Ikuti
Made Gendis Putri Pertiwi
Made Gendis Putri Pertiwi
Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Universitas Mataram.
Email yang diverifikasi di unram.ac.id
Judul
Dikutip oleh
Dikutip oleh
Tahun
In vitro gastrointestinal simulation of tempe prepared from koro kratok (Phaseolus lunatus L.) as an angiotensin-converting enzyme inhibitor
MGP Pertiwi, Y Marsono, R Indrati
Journal of food science and technology 57 (5), 1847-1855, 2020
242020
Teknologi Biokimia dan Pangan
K Kaluku, MG Putri Pertiwi, I Ahmad, MT Handayani, AS Utami, R Revita, ...
Get Press Indonesia, 2023
12023
ANALISIS PANGAN
SJ Nendissa, MZ Tuarita, IMD Anggraini, MI Khurniyati, YMR Sinaga, ...
CV WIDINA MEDIA UTAMA, 2024
2024
Pemberdayaan masyarakat melalui inovasi pembuatan permen Madu Trigona dan Nira desa Sigar Penjalin
MGP Pertiwi, YMR Sinaga, RZ Rasyda, S Pawestri, FF Perdana, ...
ABSYARA: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat 4 (2), 255-268, 2023
2023
Edukasi Standar Kemasan, Label, dan PIRT sebagai Upaya Peningkatan Daya Jual Produk Pangan Masyarakat
S Pawestri, FF Perdhana, D Handito, MGP Pertiwi, YMR Sinaga, ...
ALAMTANA: JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT UNW MATARAM 4 (3), 275-285, 2023
2023
Sosialisasi dan pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Menggunakan Limbah Kulit Pisang di Desa Pakuan Lombok Barat
O Saputra, QD Utama, MGP Pertiwi, S Cicilia, S Pawestri
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA 6 (4), 980-984, 2023
2023
Effect of Cooling Rate and Agitation on Fat Crystallization: A Mini-review
QD Utama, DNA Paramartha, MGP Pertiwi, RZ Rasyda, FF Perdhana, ...
Proceedings of the 7th International Conference on Food, Agriculture, and …, 2023
2023
PERANAN SENYAWA FENOLIK DALAM MENURUNKAN GLUKOSA DARAH PADA PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE 2
MGP Pertiwi, FF Perdhana
Food and Agro-industry Journal 4 (1), 42-56, 2023
2023
PEMANFAATAN METABOLIT SEKUNDER DAUN PAITAN (Tithonia diversifolia) SEBAGAI INHIBITOR ENZIM ALFA-GLUKOSIDASE
MGP PERTIWI
Universitas Gadjah Mada, 2016
2016
Sistem tidak dapat melakukan operasi ini. Coba lagi nanti.
Artikel 1–9