| Changes of amino and fatty acids in anchovy (Stolephorus sp) fermented fish paste with different fermentation periods AD Anggo, WF Ma’ruf, F Swastawati, L Rianingsih Procedia Environmental Sciences 23, 58-63, 2015 | 72 | 2015 |
| Pengaruh perbedaan bahan baku terhadap kandungan asam glutamat pada terasi FA Karim, F Swastawati, AD Anggo Jurnal pengolahan dan bioteknologi hasil perikanan 3 (4), 51-58, 2014 | 64 | 2014 |
| Pengaruh lama perebusan ikan bandeng (Chanos chanos Forsk) pindang goreng terhadap kandungan lisin dan protein terlarut F Alyani, WF Ma'ruf, AD Anggo Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan 5 (1), 88-93, 2016 | 54 | 2016 |
| Pengaruh cara kematian dan tahapan penurunan kesegaran ikan terhadap kualitas pasta ikan nila (Oreochromis niloticus) IR Wibowo, YS Darmanto, AD Anggo Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan 3 (3), 95-103, 2014 | 42 | 2014 |
| Mutu organoleptik dan kimiawi terasi udang rebon dengan kadar garam berbeda dan lama fermentasi WF Ma'ruf Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 17 (1), 2014 | 41 | 2014 |
| Pemanfaatan air rebusan kepala udang putih (Penaeus merguiensis) sebagai flavor dalam bentuk bubuk dengan penambahan maltodekstrin DNAT Meiyani, PH Riyadi, AD Anggo Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan 3 (2), 67-74, 2014 | 36 | 2014 |
| Pengaruh lama perebusan dan konsentrasi larutan jeruk nipis (Citrus aurantifolia) terhadap kadar timbal (Pb) dan kadmium (Cd) pada kerang darah (Anadara granosa) KA Sari, PH Riyadi, AD Anggo Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan 3 (2), 1-10, 2014 | 24 | 2014 |
| Kualitas ikan pari (Dasyatis sp) asap yang diolah dengan ketinggian tungku dan suhu yang berbeda ATS Wicaksono, F Swastawati, AD Anggo Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan 3 (1), 147-156, 2014 | 22 | 2014 |
| Pengaruh lama perebusan kerang darah (Anadara granosa) dengan arang aktif terhadap pengurangan kadar logam kadmium dan kadar logam timbal R Rachmawati, WF Ma'ruf, AD Anggo Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan 2 (4), 41-50, 2013 | 22 | 2013 |
| Aktivitas antibakteri dari beberapa tingkatan mutu terasi udang rebon R Romadhon, L Rianingsih, AD Anggo Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (1), 68-77, 2018 | 21 | 2018 |
| Pengaruh Bahan Pengikat dan Waktu Penggorengan terhadap Mutu Produk Kaki Naga Ikan Tenggiri (Scomberomorus sp.) A Nugroho, F Swastawati, AD Anggo Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan 3 (4), 140-149, 2014 | 21 | 2014 |
| Karakteristik penyedap rasa dari air rebusan pada jenis ikan yang berbeda dengan penambahan tepung maizena AC Tamaya, YS Darmanto, AD Anggo Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan 2 (2), 13-21, 2020 | 20 | 2020 |
| Karakteristik fisiko kimia dan sensori pasta makaroni dengan penambahan tepung ikan gabus (Channa striata) EC Dewantara, I Wijayanti, AD Anggo Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan 1 (2), 22-29, 2019 | 19 | 2019 |
| Pengaruh Pengemasan Vakum Terhadap Kualitas Bandeng Presto Selama Penyimpanan L Purnamayati, I Wijayanti, AD Anggo, U Amalia, S Sumardianto Jurnal Teknologi Hasil Pertanian 11 (2), 63-68, 2018 | 15 | 2018 |
| Pengaruh lama pemasakan ikan bandeng (Chanos chanos Forsk.) duri lunak goreng terhadap kandungan lisin dan protein terlarut AA Irawati, WF Ma'ruf, AD Anggo Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan 5 (1), 106-111, 2016 | 15 | 2016 |
| Pengaruh suhu pengolahan dengan metode steam jacket sederhana terhadap kualitas minyak hati ikan pari mondol WN Widiyanto, R Ibrahim, AD Anggo Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 18 (1), 11-18, 2015 | 15 | 2015 |
| Uji Potensi Aktivitas Antioksidan Dengan Metode Ekstraksi Bertingkat Pada Lamun Dugong (Thalassia Hemprichii) Dari Perairan Jepara FS Ulfa, AD Anggo Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan 3 (3), 32-39, 2014 | 15 | 2014 |
| Characteristics of liquid organic fertilizer from different composition types of seaweed between Gracilaria sp. and Sargassum sp. AR Tsaniya, EN Dewi, AD Anggo Journal of Physics: Conference Series 1943 (1), 012071, 2021 | 14 | 2021 |
| Efektivitas daun kemangi (Ocimum sanctum l.) sebagai antibakteri pada ikan kembung lelaki (Rastrelliger kanagurta) selama penyimpanan dingin PN Deviyanti, EN Dewi, AD Anggo Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan 4 (3), 1-6, 2015 | 14 | 2015 |
| Efektifitas Pencucian Dan Suhu Setting (25, 40, 50oc) Pada Gel Kamaboko Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepenus) I Bachtiar, TW Agustini, AD Anggo Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan 3 (4), 45-50, 2014 | 13* | 2014 |
