Karakteristik fisik-kimia bulu babi Diadema setosum dari beberapa perairan Pulau Ambon J Tupan, B br Silaban TRITON: Jurnal Manajemen Sumberdaya Perairan 13 (2), 71-78, 2017 | 29 | 2017 |
Kandungan nutrisi dan pemanfaatan gonad bulu babi (Echinothrixs calamaris) dalam pembuatan kue bluder B Br Silaban, ES Srimariana Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 16 (2), 2013 | 27 | 2013 |
Karakteristik kitosan dari kulit udang vaname dengan menggunakan suhu dan waktu yang berbeda dalam proses deasetilasi B Setha, F Rumata, B Silaban Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 22 (3), 498-507, 2019 | 23 | 2019 |
Potensi kerang manis (Gafrarium tumidum) di pesisir Pantai Negeri Laha, Teluk Ambon sebagai sumber mineral ES Srimariana, BBR Silaban, E Lokollo Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversiti Indonesia 4 (1), 843-847, 2015 | 22 | 2015 |
Mutu teri (Stolephorus sp.) kering Pulau Buru yang dikeringkan menggunakan alat pengering surya tertutup IKE Savitri, B Silaban, RBD Sormin Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (3), 543-548, 2018 | 14* | 2018 |
Profil asam lemak gonad bulu babi (Diadema setosum) dan karakteristik sensoris hasil olahannya B Silaban Media llmiah MIPA. Jurnal Matematika Ilmu Pengetahuan Alam dan …, 2012 | 6 | 2012 |
Quality indexes and feasibility analysis of traditional dried anchovy from Buru Island IKE Savitri, RBD Sormin, B Silaban IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 89 (1), 012005, 2017 | 4 | 2017 |
Karakteristik organoleptik dan kimia kue kering dengan penambahan daging dan tepung keong bakau (Telescopium telescopium) F Rieuwpassa, B Silaban, K Syahrul Rajak Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 26 (3), 370-380, 2023 | 2 | 2023 |
Pelatihan Pembuatan Surimi Basah dan Surimi Kering Pada Kelompok Pengolah Ikan Tuna Di Negeri Tial, Kecamatan Salahutu Kabupaten Maluku Tengah B Silaban, J Tupan, EEEM Nanlohy, S Lewerissa Jurnal Abdi Insani 10 (2), 644-653, 2023 | 2 | 2023 |
PKM Pembuatan Hand Sanitizer Berbasis Bahan Alami di Negeri Kilang Kota Ambon V Tutupara, MI Kamelane, Y Mailopuw, DN Nussy, AW Rumagia, ... Pattimura Mengabdi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 1 (1), 25-30, 2023 | 2 | 2023 |
Profil asam amino dan kualitas protein lobster bambu (Panulirus versicolor) segar VMN Lalopua, B Silaban, FF Gasperz, S Labobar Inasua 2 (1), 121-127, 2022 | 2 | 2022 |
Morphometric and proximate analysis of mole crabs (Hippa genus) in Maluku Province, Indonesia B Silaban, ML Wattimena, EEEM Nanlohy, S Lewerissa, R Silaban AACL Bioflux-Aquaculture, Aquarium, Conservation and Legislation 13 (1), 142-151, 2020 | 2 | 2020 |
KOMPOSISI ASAM LEMAK CACING LAUT SIASIA (Sipunculus, SP) DARI PERAIRAN PANTAI PULAU NUSALAUT BB Silaban BIOPENDIX: Jurnal Biologi, Pendidikan dan Terapan 3 (2), 107-114, 2017 | 2 | 2017 |
Komposisi kimia dan pemanfaatan cacing laut sia-sia yang dikonsumsi masyarakat di Pulau Nusalaut Maluku Tengah B Silaban TRITON Jurnal Manajemen Sumberdaya Perairan 8 (2), 1-9, 2012 | 2 | 2012 |
Profil nutrisi Sipuncula (cacing kacang); Biota laut yang kontrovertif di Pulau Nusalaut Maluku Tengah B Silaban, EEEM Nanlohy TRITON Jurnal Manajemen Sumberdaya Perairan 7 (2), 32-41, 2011 | 2* | 2011 |
EDUKASI PEMANFAATAN LIMBAH HASIL PERIKANAN PADA KELOMPOK PKK DI NEGERI PASSO KECAMATAN BAGUALA, KOTA AMBON B Silaban, J Tupan, VMN Lalopua, VV Latekay, R Malaihollo, TA Gai Jurnal Abdi Insani 10 (3), 1183-1192, 2023 | 1 | 2023 |
KARAKTERISTIK FISIK-KIMIA MOLUSKA YANG DIKONSUMSI DARI PERAIRAN PANTAI WAIPO KECAMATAN AMAHAI KABUPATEN MALUKU TENGAH B br Silaban Jurnal Perikanan Unram 13 (3), 891-901, 2023 | 1 | 2023 |
Karakteristik mutu produk kering dari cacing kacang (Sipunculus nudus) B Silaban, F Rieuwpassa Majalah Biam 15 (2), 62-69, 2019 | 1 | 2019 |
Analisa Kandungan Mineral Cacing Laut Siasia (Sipunculus nudus) Dari Perairan Pantai Nalahia Pulau Nusalaut B Silaban Majalah BIAM 14 (01), 22-29, 2018 | 1 | 2018 |
Kerang manis (Gafrarium tumidum) from the coastal of Negeri Laha, Ambon Bay, potential as a source of minerals ES SRIMARIANA, BBR SILABAN, E LOKOLLO Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia 1 (4), 843-847, 2015 | 1 | 2015 |