| Karakteristik Pengeringan Tepung Beras Menggunakan Alat Pengering Tipe Rak R Khatir, R Ratna, W Wardani Jurnal Biologi Edukasi 3 (2), 1-4, 2011 | 12 | 2011 |
| Pendugaan umur simpan jagung manis berdasarkan kandungan total padatan terlarut dengan model Arrhenius R Khatir, R Ratna, MA Puri agriTECH 35 (2), 200-204, 2015 | 8 | 2015 |
| VARIASI JENIS BAHAN BAKAR PADA PENGASAPAN IKAN BANDENG (Chanos-chanos Forskal) MENGGUNAKAN ALAT PENGASAPAN TIPE KABINET R Ratna, S Safrida, Y Yulinar Biologi Edukasi: Jurnal Ilmiah Pendidikan Biologi 3 (2), 34-37, 2011 | 5 | 2011 |
| Kajian variasi lama perendaman dalam larutan kalsium hidroksida pada pembuatan tepung ubi jalar ungu TP Gunawan, R Khathir, R Ratna Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 969-976, 2016 | 3 | 2016 |
| Penentuan umur simpan lengkuas dengan model arrhenius berdasarkan kadar air dan kadar sari larut dalam air R Khathir, R Ratna, RN Putri Rona Teknik Pertanian 7 (1), 9-17, 2014 | 3 | 2014 |
| Simulasi Penentuan Kebutuhan Daya Pompa Pada Sistem Transpor Bahan Pangan Cair Dengan Menggunakan Parameter Reologi Susu Kental Manis R Ratna, D Darwin, S Mechram Rona Teknik Pertanian 6 (1), 421-425, 2013 | 3 | 2013 |
| Variasi Ketebalan Kemasan Plastik Polypropylen Pada Pengemasan Vakum Buah Melon (Cucumis Melo L) Terolah Minimal E Karlina, R Ratna, Z Zulfahrizal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 1087-1096, 2016 | 2 | 2016 |
| Pendugaan Umur Simpan Tepung Biji Durian (Durio Zibethinus) Dengan Menggunakan Persamaan Arrhenius S Suhaimi, R Ratna, K Siregar Rona Teknik Pertanian 9 (1), 74-88, 2016 | 2 | 2016 |
| Rancang Bangun Mesin Cold Storage Sistem Pendinginan Kompresi Uap Pada Penyimpanan Buah Nanas (Annanas comosus) R Ratna, K Siregar Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (1), 2018 | 1 | 2018 |
| Pengaruh Bentuk Irisan Nanas Terhadap Mutu Simpan Terolah Minimal L Maulidia, R Khatir, R Ratna Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 2 (3), 266-275, 2017 | 1 | 2017 |
| Pengaruh kemasan plastik dan suhu penyimpanan terhadap masa simpan buah manggis (Garcinia mangostana L) N Agustia, R Agustina, R Ratna Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 977-984, 2016 | 1 | 2016 |
| Pengaruh Kadar Air Biji Jagung dan Laju Pengumpanan terhadap Mutu Tepung Jagung Menggunakan Alat Penggiling Tipe Disk Mill R Ratna Biologi Edukasi: Jurnal Ilmiah Pendidikan Biologi 5 (1), 8-13, 2013 | 1 | 2013 |
| Pengaruh Kemasan Dan Absorber Terhadap Umur Simpan Buah Pisang Ayan (Musa Acuminata) Y Bustami, R Ratna, BS Putra Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 2 (4), 2017 | | 2017 |
| Pendugaan Umur Simpan Jeruk Siam (Citrus nobilis var. microcarpa) Berdasarkan Kandungan Vitamin C Menggunakan Persamaan Arrhenius N Wahyuningsih, R Ratna, Z Zulfahrizal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 1077-1086, 2016 | | 2016 |
| PENDUGAAN UMUR SIMPAN JAGUNG MANIS BERDASARKAN KANDUNGAN TOTAL PADATAN TERLARUT DENGAN MODEL ARRHENIUS (Shelf Life Estimation of Sweet Corn Based on Its Total Soluble Solid by … R Khatir, R Ratna, MA Puri | | 2015 |
| APLIKASI PRE-COOLING PADA PENYIMPANAN BUAH TOMAT (Lycopersicum esculentum) MENGGUNAKAN KEMASAN PLASTIK POLIETILEN R Ratna, I Ichwana, M Mulyanti Jurnal Edubio Tropika 2 (1), 2014 | | 2014 |
| Uji Alat Pengasap Tipe Rak untuk Pisang Sale dengan Variasi Bahan Bakar R Ratna, R Khatir, E Shafriaty Jurnal Biologi Edukasi 5 (2), 72-78, 2013 | | 2013 |
