Ikuti
Agus Susilo
Agus Susilo
Email yang diverifikasi di ub.ac.id
Judul
Dikutip oleh
Dikutip oleh
Tahun
Pengaruh penambahan limbah udang terfermentasi Aspergillus niger pada pakan terhadap kualitas fisik daging ayam broiler
D Rosyidi, A Susilo, R Muhbianto
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak 4 (1), 1-10, 2009
502009
Dasar teknologi hasil ternak
A Susilo, D Rosyidi, F Jaya, AW Apriliyani
Universitas Brawijaya Press, 2019
402019
Perbandingan sifat antioksidan propolis pada dua jenis lebah (Apis mellifera dan Trigona sp.) di Mojokerto dan Batu, Jawa timur, Indonesia
D Rosyidi, LE Radiati, S Minarti, M Mustakim, A Susilo, F Jaya, A Azis
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK) 13 (2), 108-117, 2018
322018
Karakteristik fisik daging beberapa bangsa babi
A Susilo
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak 2 (2), 42-51, 2007
122007
The quality of low fat mayonnaise using banana peel flour as stabilizer
H Evanuarini, A Susilo
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 478 (1), 012091, 2020
112020
Penggunaan tepung beras dan gula merah pada pembuatan petis daging
FY Pratiwi, A Susilo, MC Padaga
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak 10 (2), 1-17, 2015
102015
The effect of moisture content in Nusa Tenggara Timur Forest honey on viscosity, pH and total dissolved solids
EP Primandasari, A Susilo, D Masyithoh
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 788 (1), 012108, 2021
92021
Chemical quality of fresh New Zealand White rabbit meat in Batu, Indonesia
A Fadlilah, D Rosyidi, A Susilo
IOP Conference Series: Materials Science and Engineering 811 (1), 012024, 2020
82020
PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG YANG BEBEDA TERHADAP TEKSTUR, KADAR PROTEIN, KADAR LEMAK, DAN ORGANOLEPTIK PADA BAKSO DAGING KELINCI
T Faturohman
Maduranch: Jurnal Ilmu Peternakan 3 (1), 29-34, 2018
72018
Kualitas petis daging dengan sumber pati berbeda
F Firdaus, A Susilo, MC Padaga
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK) 11 (1), 8-21, 2016
72016
Pengaruh bangsa sapi terhadap kualitas fisik Dan kimiawi daging
D Rosyidi, A Susilo, I Wiretno
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Hasil Ternak 5 (1), 11-17, 2010
72010
Antioxidant activity and microbiological quality of bee bread collected from three different species honey bee
F Jaya, D Rosyidi, LE Radiati, S Minarti, A Susilo, RH Muslimah, M Husolli
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 475 (1), 012033, 2020
62020
Kualitas meat block puyuh dengan bahan pengikat berbeda
A Susilo, ES Widyastuti, YE Nurvikawati
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak Vol 6, 34-43, 2011
62011
Optimization of reduced fat mayonnaise by using apple peel flour as a stabilizer
H Evanuarini, A Susilo
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK) 16 (3), 174-180, 2021
52021
Effect of Lactobacillus plantarum Concentration Level on Physicochemical Properties of Fermented Goat Meat Dendeng
LE Radiati, AK Umam, A Susilo, AA Thoifi
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 478 (1), 012038, 2020
52020
Effect of change in moisture content of Sumatra Forest Honey on total sugar, electrical conductivity and color
SA Hidayat, A Susilo, D Masyithoh
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 788 (1), 012107, 2021
42021
Improving the Physicochemical and Microstructural Qualities of Chicken Patties with the Addition of Red Beet Peel Flour (Beta vulgaris L) as a Filler
H Evanuarini, A Susilo, D Amertaningtyas
Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) 33 (1), 2023
32023
Optimization of east java propolis extraction as anti SARS-COV-2 by molecular docking study
SA Hidayat, A Susilo, KU Al Awwaly, M Cahyati
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK) 17 (2), 2022
32022
Antimicrobial Activity of Red Fruit (pandanus conoideus lamk) Paste Against Staphylococcus Aureus and Escherichia coli in Burger Patties
S Tharukliling, LE Radiati, I Thohari, A Susilo
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK) 16 (2), 132-143, 2021
32021
Pengaruh Penambahan Kalium Iodat (KIO3) Terhadap Kadar Iodium, Kadar Air, pH, dan Warna Kuning Telur pada Telur Asin
I Thohari, A Susilo
Maduranch: Jurnal Ilmu Peternakan 2 (2), 59-66, 2017
32017
Sistem tidak dapat melakukan operasi ini. Coba lagi nanti.
Artikel 1–20