| Kebijakan pengembangan peternakan berbasis kawasan: Studi kasus di Kalimantan Timur H Mayulu, TP Daru Journal of Tropical AgriFood 1 (2), 49-60, 2019 | 21* | 2019 |
| Penentuan karakteristik fisiko-kimia beberapa jenis madu menggunakan metode konvensional dan metode kimia S Prabowo, Y Yuliani, YA Prayitno, K Lestari, A Kusesvara Journal of Tropical AgriFood 1 (2), 66-73, 2019 | 16 | 2019 |
| Pentingnya pembangunan pertanian dan pemberdayaan petani wilayah perbatasan dalam upaya mendukung ketahanan pangan nasional: Studi kasus di wilayah perbatasan Kalimantan M Christyanto, H Mayulu Journal of Tropical AgriFood 3 (1), 1-14, 2021 | 13 | 2021 |
| Studi awal perbaikan kualitas tepung Talas Beneng (Xanthosoma undipes K. Koch) sebagai potensi produk unggulan Banten NA Putri, RA Riyanto, S Budijanto, S Raharja Journal of Tropical AgriFood 3 (2), 436161, 2021 | 12 | 2021 |
| Analisis finansial usaha sapi potong peternakan rakyat di Kecamatan Sebulu Kabupaten Kutai Kartanegara H Mayulu, E Ergi, MI Haris, A Soepriyadi Journal of Tropical AgriFood 2 (1), 16-25, 2020 | 11* | 2020 |
| Pengaruh jenis selongsong terhadap karakteristik kimia, mikrobiologi dan sensoris sosis daging ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) F Farida, N Amaliah Journal of Tropical AgriFood 1 (2), 79-85, 2019 | 11 | 2019 |
| Karakteristik organoleptik dan kadar serat kasar abon dari formulasi daging ikan patin dan jantung pisang kepok Y Yuliani, A Septiansyah, A Emmawati Journal of Tropical AgriFood 3 (1), 23-30, 2021 | 10 | 2021 |
| Pengolahan limbah cair industri pembekuan ikan kaca piring (Sillago sihama) menggunakan kombinasi bakteri Acinetobacter baumannii, Bacillus megaterium, Nitrococcus sp. dan … MM Banin, Y Yahya, H Nursyam Journal of Tropical Agrifood 3 (1), 49-62, 2021 | 9 | 2021 |
| Overrun, kecepatan leleh, kadar vitamin C, dan karakteristik sensoris es krim rosela (Hibiscus sabdariffa L.) dengan variasi jenis penstabil Y Yuliani, A Adhyatma, S Agustin Journal of Tropical AgriFood 2 (1), 26-33, 2020 | 9 | 2020 |
| Hubungan ketahanan pangan keluarga dengan kemampuan ibu dalam memenuhi kebutuhan vitamin dari buah dan sayur pada masa pandemi Covid-19 SGK Palayukan, B Saragih, M Marwati Journal of Tropical AgriFood 3 (1), 31-40, 2021 | 8 | 2021 |
| Pengaruh formulasi bubur kolang-kaling, sari buah naga super merah dan agar-agar terhadap sifat fisiko-kimia dan sensoris selai lembaran F Natan, A Emmawati Journal of Tropical AgriFood 1 (1), 9-18, 2019 | 8 | 2019 |
| Tinjauan literatur singkat bioaktivitas ekstrak daun matoa (Pometia pinnata) dari Indonesia dan aplikasinya pada produk pangan PAR Utoro, JE Witoyo, M Alwi Journal of Tropical AgriFood 4 (2), 67-76, 2022 | 7 | 2022 |
| Formulasi tepung terigu, mocaf dan pure labu kuning (Cucurbita moschata) terhadap kadar serta kasar, lemak dan karakteristik sensoris bolu kukus A Radiani, H Syahrumsyah, B Saragih Journal of Tropical AgriFood 2 (1), 8-15, 2020 | 6 | 2020 |
| Pengaruh formulasi daging kelinci dan ubi jalar ungu (Ipomea batatas L.) terhadap sifat kimia dan organoleptik bakso M Ariyani, H Syahrumsyah, S Agustin Journal of Tropical AgriFood 1 (1), 1-8, 2019 | 5 | 2019 |
| Perubahan populasi bakteri asam laktat, kapang/khamir, keasaman dan respons sensoris yoghurt durian A Emmawati, R Rizaini, A Rahmadi Journal of Tropical AgriFood 2 (2), 79-89, 2020 | 4 | 2020 |
| Profil organoleptik sambal segar andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC) dan batang kecombrang (Etlingera elatior) muda NM Naibaho, NS Damanik, A Syauqi Journal of Tropical AgriFood 2 (1), 1-7, 2020 | 4 | 2020 |
| Hubungan pola konsumsi buah dan sayur terhadap status gizi selama pandemi Corona Virus Disease 19 (COVID-19) EE Saragih, B Saragih Journal of Tropical AgriFood 5 (1), 21-34, 2023 | 3 | 2023 |
| Sifat fisik-kimia dan sensoris mayones minyak kedelai dan pasta biji ketapang (Terminalia cattapa L.) LE Wati, S Fitriani, Y Zalfiatri Journal of Tropical AgriFood 4 (2), 105, 2022 | 3 | 2022 |
| Kandungan gizi dan aktivitas antioksidan beras merah dan beras hitam padi ladang lokal dari Kabupaten Bulungan, Provinsi Kalimantan Utara F Pangerang Journal of Tropical AgriFood 3 (2), 93-100, 2021 | 3 | 2021 |
| Sintesis dan karakterisasi sodium karboksimetil selulosa dari serabut kelapa sawit AS Pujokaroni, DW Marseno, Y Pranoto Journal of Tropical AgriFood 3 (2), 101-113, 2021 | 3* | 2021 |
Yuliani YulianiUniversitas MulawarmanVerified email at faperta.unmul.ac.id
