Pengaruh konsentrasi starter terhadap kadar alkohol, pH, dan total asam tertitrasi (TAT) whey kefir AU Prastujati, M Hilmi, MH Khirzin Jurnal Ilmu Peternakan Terapan 1 (2), 63-69, 2018 | 39 | 2018 |
Egg production and physical quality in cortunix cortunix japonica fed diet containing piperine as phytogenic feed additive M Hilmi, DA Astuti Media peternakan 38 (3), 150-155, 2015 | 15 | 2015 |
Isolation and identification of lactic acid bacteria of bekamal (banyuwangi traditional fermented meat) AU Prastujati, M Hilmi, A Khusna, II Arief, S Makmur, Q Maulida IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1020 (1), 012026, 2022 | 10 | 2022 |
Uji organoleptik dan efektivitas ekstrak jeruk nipis sebagai hand sanitizer alami D Yannuarista, S Rintania, M Hilmi Prosiding Seminar Nasional Terapan Riset Inovatif (SENTRINOV) 6 (1), 1127-1134, 2020 | 10 | 2020 |
IBM pemberdayaan kelompok ternak kambing etawa melalui pelatihan dan pendampingan dalam produksi silase sebagai pakan ternak alternatif di desa Wongsorejo M Hilmi, ES Haq, F Panduardi J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 1 (2), 70-76, 2016 | 10 | 2016 |
Pengembangan Pendidikan Moral, Karakter, Dan Kepemimpinan Siswa Sma/Smk Melalui Kegiatan I Glow I Bro Di Kabupaten Banyuwangi SW Utami, M Hilmi, AAK Umam J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 3 (1), 2018 | 8 | 2018 |
Pengaruh lama penyimpanan dengan berbagai bahan penstabil terhadap kualitas mayonnaise P Rizkyyani, A Khusna, M Hilmi, MH Khirzin, D Triasih Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis 7 (1), 52-58, 2020 | 7 | 2020 |
A meta-analysis to evaluate the effects of garlic supplementation on performance and blood lipids profile of broiler chickens RK Rusli, S Sadarman, C Hidayat, MM Sholikin, M Hilmi, A Yuniza, ... Livestock Science 263, 105022, 2022 | 6 | 2022 |
Study of gelatin from duck bone as an alternative sources of halal gelatin MH Khirzin, M Hilmi, K Labanasem Jurnal Sains Natural 10 (1), 1, 2020 | 6 | 2020 |
Pelatihan pembuatan produk berbahan dasar susu sapi di Desa Balung Lor Jember MA Wahid, M Hilmi, AU Prastujati, I Catrawedarma, Z Erwanto, D Ridlo, ... J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 3 (1), 2018 | 5 | 2018 |
PKM Teknologi Mesin Pengasap bagi Pengusaha Ikan Asap Dusun Palodem Desa Tembokrejo Muncar Banyuwangi A Afandi, N Lusi, M Hilmi, DP Diansah, A Hartanto Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat 3 (3), 395400, 2019 | 4 | 2019 |
Penambahan Piperin Sebagai Imbuhan Pakan Fitogenik Terhadap Performa, Metabolisme Lemak Dan Hematologi Puyuh Petelur (Coturnix-Coturnix Japonica). M Hilmi Bogor Agricultural University (IPB), 2015 | 4 | 2015 |
Effect of starter sources and old fermentation on making nata de whey towards chemical quality A Khusna, A Prastujati, S Setiadevi, M Hilmi E3S Web of Conferences 142, 04001, 2020 | 3 | 2020 |
Isolation and identification of Acetobacter sp. from pineapple (Ananas comosus L.) as nata starter A Khusna, AU Prastujati, S Setiadevi, M Hilmi, M Damayanti Online Journal of Animal and Feed Research 9 (4), 260-264, 2019 | 3 | 2019 |
Effects add kefir grains to whey cheese on chemical and microbiological qualities M Hilmi, AU Prastujati, A Khusna, MH Khirzin, D Yannuarista Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan 29 (1), 46-55, 2019 | 3 | 2019 |
Konsentrasi penggunaan tepung umbi uwi (dioscorea spp.) Sebagai prebiotik terhadap kualitas kimia dan kualitas mikrobiologi salami daging ayam pedaging D Triasih, YO Linata, M Hilmi, AU Prastujati, S Ton JAMI: Jurnal Ahli Muda Indonesia 1 (2), 173-183, 2020 | 2 | 2020 |
Optimasi Molase dan Tibicos sebagai Media Fermentasi dalam Memproduksi Nutraceutical Feed Additive Menggunakan Response Surface Methodology (RSM) M Hilmi, AU Prastujati Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis 7 (1), 1-7, 2020 | 2 | 2020 |
Pelatihan Pengolahan Susu Kambing Etawa Menjadi Kefir di Kecamatan Kalipuro Kabupaten Banyuwangi M Hilmi, MA Wahid, MH Khirzin, H Hidayaturrohman, YF Thriesnanda E-Dimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat 13 (3), 402-407, 2022 | 1 | 2022 |
The effect of fermented pineapple peels in a diet that contains medicinal weeds on the performance broiler W Ibrahim, N Nurhayati, R Mutia, M Hilmi International Conference on Agriculture and Applied Science, 2021 | 1 | 2021 |
Karakteristik Hidrolisat Gelatin Tulang Itik Dengan Enzim Tripsin Sebagai Penghambat Alfa Amilase (α-Amylase Inhibitor) MH Khirzin, M Hilmi, AU Prastujati, N Mawardi, R Rahayu Jurnal Ilmiah Inovasi 20 (3), 2020 | 1 | 2020 |