Follow
Husain Syam
Husain Syam
Professor of Agricultural Technology, Universitas Negeri Makassar
Verified email at unm.ac.id - Homepage
Title
Cited by
Cited by
Year
Principal entrepreneurship competence based on creativity and innovation in the context of learning organizations in Indonesia
H Syam, H Akib, AA Patonangi, M Guntur
Journal of Entrepreneurship Education 21 (3), 1-13, 2018
662018
Pengaruh kualitas air terhadap produksi rumput laut (Kappaphycus alvarezii)
AI Nur, H Syam, P Patang
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 2 (1), 27-40, 2016
422016
The effect of service marketing mix on consumer decision making
M Aras, H Syam, J Jasruddin, H Haris
282017
Pembuatan teh fungsional berbahan dasar buah mahkota dewa (Phaleria macrocarpa) dengan penambahan daun stevia
H Amriani, H Syam, M Wijaya
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 5 (1), 251-261, 2019
252019
Pengaruh modifikasi tepung jagung pragelatinisasi terhadap kualitas cookies
BS Susilawati, H Syam, R Fadhilah
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 4, 27-48, 2018
242018
Pengaruh variasi waktu pemeraman telur asin dengan penambahan abu sabut kelapa terhadap kandungan kadar klorida, kadar protein dan tingkat kesukaan konsumen
E Salim, H Syam, M Wijaya
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 3 (2), 107-116, 2017
242017
Validity, practicality, and effectiveness: The last step in development of entrepreneurship education based role-playing for kindergarten
H Hasmawaty, H Syam, A Saman
Universal Journal of Educational Research 8 (12B), 8092-8101, 2020
222020
Perubahan tekstur kerupuk berpati akibat suhu dan lama penyangraian
I Irmayanti, H Syam, J Jamaluddin
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 3, 165-174, 2017
222017
Ernawati.(2019). Analisis kualitas air pada kolam pendederan ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) dengan penambahan tepung daun singkong (Manihot utillisima) sebagai pakan buatan
AAF Dhiba, H Syam
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 5 (1), 131-144, 0
22
Alat dan mesin pertanian
J Jamaluddin, H Syam, N Lestari, M Rizal
Badan Penerbit Universitas Negeri Makassar, 2019
212019
Substitusi tepung bonggol pisang pada mie basah dengan penambahan kulit buah naga (Hylocereus undatus)
G Sumardana, H Syam, A Sukainah
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 3, 145-157, 2017
212017
Mutu dodol pisang berdasarkan subtitusi berbagai jenis pisang (Musa paradisiaca)
E Eriyana, H Syam, J Jamaluddin
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 2, S70-S78, 2018
192018
Kewirausahaan: Langkah praktis menuju sukses
H Syam
Makassar: Badan Penerbit Universitas Negeri Makassar, 2007
172007
Pengaruh Penambahan pengawet alami terhadap kualitas gula aren (Arenga pinnata Merr.) yang dihasilkan
N Tanra, H Syam, A Sukainah
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 5 (2), 83-96, 2019
152019
Analisis kelayakan finansial dan strategi pengembangan usaha industri rumahan Gula Semut (Palm Sugar) dari nira nipah di Kelurahan Pallantikang
I Irmawati, H Syam, J Jamaluddin
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 1 (1), 76-94, 2015
152015
Kajian perlunya kebijakan pengembangan agroindustri sebagai leading sector
H Syam, MS Maarif
IPB (Bogor Agricultural University), 2004
142004
The Employability Skills of Engineering Students: Assessment at the University.
AM Idkhan, H Syam, AH Hasim
International Journal of Instruction 14 (4), 119-134, 2021
122021
Reconstruction of poverty reduction strategy model based on community empowerment programs
R Djafar, H Syam, P Raharjo, J Abdussamad, H Akib
Academy of Entrepreneurship Journal 25 (2), 1-10, 2019
122019
Public entrepreneurship perspective in management of the Limboto Lake in Gorontalo Regency, Indonesia
H Syam, T Lamangida, N Norwawati, H Akib
Academy of Entrepreneurship Journal 24 (4), 1-10, 2018
122018
Pembuatan rice crackers dengan penambahan beras merah (Oyza nivara) dan serbuk daun kelor (Moringa olefera) sebagai pangan fungsional
FB Malibun, H Syam, A Sukainah
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, 2019
102019
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20