| Prinsip dasar makanan pendamping air susu ibu (MP-ASI) untuk bayi 6-24 bulan: Kajian Pustaka L Mufida, TD Widyaningsih, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 3 (4), 1646-1651, 2015 | 282 | 2015 |
| Analisis Rendemen Dan Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Mikroalga Laut Tetraselmis chuii Yield Analysis and Phytochemical Screening Ethanol Extract of Marine Microalgae … RN Sani, FC Nisa, RD Andriani, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 2 (2), 121-126, 2014 | 240 | 2014 |
| Aktivitas Antioksidan Suplemen Herbal Daun Sirsak (Annona muricata L.) Dan Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.): Kajian Pustaka [In Press Januari 2016] ML Puspitasari, TV Wulansari, TD Widyaningsih, JM Maligan, ... Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (1), 2016 | 85 | 2016 |
| Potensi Senyawa Bioaktif Rambut Jagung (Zea mays L.) Untuk Tabir Surya Alami: Kajian Pustaka [In Press Januari 2016] IJ Prasiddha, RA Laeliocattleya, T Estiasih, JM Maligan Jurnal pangan dan agroindustri 4 (1), 2016 | 78 | 2016 |
| Pengaruh suhu dan lama pemasakan terhadap karakteristik lempok labu kuning (waluh) OW Nilasari, WH Susanto, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 5 (3), 2017 | 69 | 2017 |
| Pengaruh tingkat kematangan buah belimbing (Averrhoa carambola L.) dan Proporsi penambahan gula terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik lempok belimbing AH Imaduddin, WH Susanto Jurnal Pangan dan Agroindustri 5 (2), 2017 | 43 | 2017 |
| Bioactive compounds of palm fatty acid distillate (PFAD) from several palm oil refineries T Estiasih, KGS Ahmadi, TD Widyaningsih, JM Maligan, AZ Mubarok, ... Advance Journal of Food Science and Technology 5 (9), 1153-1159, 2013 | 43 | 2013 |
| Pengaruh tepung kacang hijau, tepung labu kuning, margarin terhadap fisikokima dan organoleptik biskuit [in press september 2015] D Ratnasari, Y Yunianta, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 3 (4), 2015 | 40 | 2015 |
| Aneka produk olahan tomat dan cabe T Dewanti, WD Rukmi, M Nurcholis, JM Maligan Pengabdian Masyarakat, 1-44, 2010 | 26 | 2010 |
| Pengaruh penambahan maltodekstrin dan putih telur terhadap karakteristik bubuk kaldu jamur tiram AF Abidin, SS Yuwono, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 7 (4), 53-61, 2019 | 25 | 2019 |
| Pengaruh proporsi tepung (ubi jalar terfermentasi: kecambah kacang tunggak) dan lama perkecambahan terhadap kualitas fisik dan kimia flake K Febrianty, TD Widyaningsih, SD Wijayanti, NIP Nugrahini, JH Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 3 (3), 824-834, 2015 | 22 | 2015 |
| Pemanfaatan ubi ungu (Ipomoea batatas) sebagai minuman berantosianin dengan proses hidrolisis enzimatis GD Ticoalu, JM Maligan | 21 | 2015 |
| The potency of bioactive compounds from corn silk (Zea mays L.) for the use as a natural sunscreen: a review IJ Prasiddha, RA Laeliocattleya, T Estiasih, JM Maligan Jurnal Pangan Dan Agroindustri 4 (1), 40-45, 2016 | 20 | 2016 |
| MIE INSTAN BELALANG KAYU (Melanoplus cinereus): KAJIAN PUSTAKA [IN PRESS JANUARI 2016] N Asthami, T Estiasih, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (1), 2016 | 18 | 2016 |
| Automatic food leftover estimation in tray box using image segmentation YA Sari, RK Dewi, JM Maligan, AS Ananta, S Adinugroho 2019 International Conference on Sustainable Information Engineering and …, 2019 | 17 | 2019 |
| Analisis preferensi konsumen terhadap karakteristik organoleptik produk roti manis di kota Malang JM Maligan, BM Amana, WDR Putri Jurnal Pangan dan Agroindustri 6 (2), 2018 | 16 | 2018 |
| Efek Hipokolesterolemik Tepung Umbi Gadung (Dioscorea hispida Dennst) pada TikusWistar Jantan yang Diberi Diet Hiperkolesterol JM Maligan, T Estiasih, WB Sunarharum, T Rianto Jurnal Teknologi Pertanian 12 (2), 91-99, 2011 | 16 | 2011 |
| Potential of thermotolerant ethanologenic yeasts isolated from ASEAN countries and their application in high-temperature fermentation T Kosaka, N Lertwattanasakul, N Rodrussamee, M Nurcholis, NTP Dung, ... Fuel Ethanol Production from Sugarcane, 121-154, 2018 | 15 | 2018 |
| Peran xanthon kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.) sebagai agen antihiperglikemik A Agent Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 2 (2), 2018 | 15 | 2018 |
| Produksi dan identifikasi senyawa antimikroba dari mikroalga Tetraselmis chuii dengan metode UAE (kajian jenis pelarut dan jumlah siklus ekstraksi) JM Maligan, A Heni, Z Elok Jurnal Teknologi Pertanian 17 (3), p203-213, 2016 | 14 | 2016 |
Mochamad NurcholisUniversitas Brawijaya (UB)Verified email at ub.ac.id
