Ikuti
Jenki Pongoh
Jenki Pongoh
Email yang diverifikasi di unsrat.ac.id
Judul
Dikutip oleh
Dikutip oleh
Tahun
Studi pengeringan ikan layang (Decapterus sp) asin dengan penggunaan alat pengering surya
E Imbir, H Onibala, J Pongoh
Media Teknologi Hasil Perikanan 3 (1), 2015
552015
Konstruksi dan kapasitas alat pengering ikan tenaga surya sistem bongkar-pasang
YM Bintang, J Pongoh, H Onibala
Media Teknologi Hasil Perikanan 1 (2), 2013
362013
Kadar Serat Tepung Buah Mangrove (Sonneratia alba) Asal Pesisir Wori Kabupaten Minahasa Utara
S Janah, D Wonggo, EL Mongi, V Dotulong, J Pongoh, DM Makapedua, ...
Jurnal Media Teknologi Hasil Perikanan 8 (2), 50-57, 2020
172020
Evaluasi Penatalaksanaan Sasaran Keselamatan Pasien Di Rumaha Sakit Umum Gmim Kalooran Amurang
NS Sumangkut, E Kristanto, J Pongoh
Community Health 2 (2), 56-73, 2017
162017
Penanganan ikan nila (Oreochromis niloticus) hidup dengan menggunakan es sebagai pengawet
MK Maraja, N Salindeho, J Pongoh
Jurnal Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (3), 2017
142017
Penggunaan asap cair cangkang pala (Myristica fragrans) sebagai bahan pengawet pada pengolahan ikan tongkol (Euthinnus affinis) asap
NS Lala, J Pongoh, N Taher
Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (1), 24-29, 2017
102017
Hubungan antara pengetahuan, ketersediaan sarana, dan motivasi dengan kepatuhan penerapan kewaspadaan standar oleh dokter gigi di Poliklinik Gigi dan Mulut Rumah Sakit Kota Manado
RAL Rotinsulu, JML Umboh, J Pongoh
Manado: Universitas Sam Ratulangi, 64-80, 2017
102017
Variabilitas genetik dan heritabilitas karakter morfologis beberapa genotipe kentang
V Pangemanan, DS Runtunuwu, J Pongoh
Eugenia 19 (2), 2013
92013
Studi Pemanfaatan Serbuk Gergaji Untuk Transportasi Ikan nila Hidup Dalam Wadah Tanpa Air
IK Suwetja, S Rogi, J Pongoh
Laporan Studi. Universitas Sam Ratulangi Manado, 2012
62012
Penanganan ikan nila (Oreochromis niloticus) hidup dengan dengan menggunakan es sebagai pengawet
MK Maraja, N Salindeho, J Pongoh
Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (3), 80-85, 2017
52017
Pemanfaatan Serbuk Gergaji Untuk Transportasi Ikan Mas Hidup Dalam Wadah Styrofoam Tanpa Air.[laporan akhir]
IK Suwetja, J Pongoh, IG Prabawa
Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Universitas Sam …, 2015
52015
Tingkat Kesukaan Konsumen Terhadap Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis L.) Asap Yang Direndam Dalam Ekstrak Kulit Manggis
A Bulele, J Pongoh, AR Reo
Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (1), 19-23, 2017
42017
Mutu Karagenan dengan Menggunakan Pelarut dan Metode Ekstraksi Berbeda
SL Djurumudi, RI Montolalu, J Pongoh, V Dotulong, HJ Lohoo, ...
Media Teknologi Hasil Perikanan 10 (2), 80-85, 2022
22022
Tingkat mortalitas ikan mas hidup hasil penyimpanan sistem kering di Kabupaten Minahasa Utara yang didistribusikan ke luar Kabupaten, Kota dan Pulau di Sulawesi Utara
J Pongoh, IGP Suwetja
Journal of Marine and Aquatic Sciences 5 (2), 247-250, 2019
22019
Tingkat Kesukaan Pada Steak Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L.) Yang Direndam Dalam Asap Cair
H Hasan, BE Kaseger, J Pongoh
Media Teknologi Hasil Perikanan 3 (1), 2015
22015
Peningkatan mutu dan pendapatan pengolah ikan cakalang asap di Desa Pontoh Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara Provinsi Sulawesi Utara
EV Pandey, J Pongoh
Media Teknologi Hasil Perikanan 8 (1), 9-12, 2020
12020
Pertumbuhan Liriomyza sativae Blancard dan Nesidiocoris tenuis Reuter pada beberapa galur serta varietas tomat
DT Sembel, T Manoi, M Tulung, J Pongoh, M Meray, M Ratulangi
Eugenia 17 (1), 1-9, 2011
12011
METABOLIT SEKUNDER EKSTRAK AIR MENDIDIH TEPUNG BUAH MANGROVE Sonneratia alba
C Tahulending, V Dotulong, F Mentang, L Damongilala, SD Harikedua, ...
Media Teknologi Hasil Perikanan 11 (1), 59-63, 2023
2023
Initial Handling Of Tuna As Raw Material For Canned Fish
H Badoa, J Pongoh, H Onibala, EL Mongi, JT Kaparang, DM Makapedua
JURNAL PERIKANAN DAN KELAUTAN TROPIS 12 (1), 35-43, 2023
2023
The Effect of Soaking Liquid Smoke from Coconut Husk Pyrolysis on the Quality of Coir Fish (Selaroides sp.) Smoke Stored at Room Temperature
N Salindeho, J Pongoh, D Makapedua, N Taher, V Dotulong
JURNAL PERIKANAN DAN KELAUTAN TROPIS 12 (1), 1-7, 2023
2023
Sistem tidak dapat melakukan operasi ini. Coba lagi nanti.
Artikel 1–20