Aktivitas Antioksidan Suplemen Herbal Daun Sirsak (Annona muricata L.) Dan Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.): Kajian Pustaka [In Press Januari 2016] ML Puspitasari, TV Wulansari, TD Widyaningsih, JM Maligan, ... Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (1), 2016 | 85 | 2016 |
Pangan Fungsional: Aspek Kesehatan, Evaluasi, dan Regulasi TD Widyaningsih, N Wijayanti, NIP Nugrahini Universitas Brawijaya Press, 2017 | 54 | 2017 |
Pengaruh proporsi tepung (ubi jalar terfermentasi: kecambah kacang tunggak) dan lama perkecambahan terhadap kualitas fisik dan kimia flake K Febrianty, TD Widyaningsih, SD Wijayanti, NIP Nugrahini, JH Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 3 (3), 824-834, 2015 | 22 | 2015 |
PENGARUH PROPORSI KUNYIT (Curcuma longa L.) DAN ASAM JAWA (Tamarindus indica) TERHADAP KARAKTERISTIK LEATHER KUNYIT ASAM [IN PRESS JANUARI 2016] RK Wijayanti, WDR Putri, NIP Nugrahini Jurnal pangan dan agroindustri 4 (1), 2016 | 21 | 2016 |
Mie Dari Umbi Garut (Maranta Arundinacea L.): Kajian Pustaka [In Press Juli 2015] A Kurniawan, T Estiasih, NIP Nugrahini Jurnal Pangan dan Agroindustri 3 (3), 2015 | 21 | 2015 |
Cardiovascular protection effect of chlorogenic acid: Focus on the molecular mechanism M Lukitasari, MS Rohman, DA Nugroho, N Widodo, NIP Nugrahini F1000Research 9, 2020 | 16 | 2020 |
Potensi tepung ubi kelapa ungu dan kuning (Dioscorea alata L.) sebagai bahan pangan mengandung senyawa bioaktif: Kajian Pustaka MWA Prasetya, T Estiasih, NIP Nugrahini Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (2), 468-473, 2016 | 16 | 2016 |
Light-roasted Green Coffee Extract improved adiponectin, insulin resistance, and metabolic profile of metabolic syndrome rat model M Lukitasari, DA Nugroho, MS Rohman, NIP Nugrahini, TW Sardjono Asian J Pharm Clin Res 10 (9), 279, 2017 | 13 | 2017 |
Pangan Fungsional TD Widyaningsih, N Wijayanti, NIP Nugrahini Malang: Universitas Brawijaya Media, 2017 | 10 | 2017 |
KARAKTERISTIK SIRUP JAHE NIRA KELAPA TERFERMENTASI DELAPAN JAM (KAJIAN JENIS DAN KONSENTRASI SARI JAHE)[IN PRESS JULI 2015] R Febriyanti, WH Susanto, NIP Nugrahini Jurnal Pangan dan Agroindustri 3 (3), 2015 | 9 | 2015 |
PENGARUH ANTIOKSIDAN JELLY DRINK KULIT BUAH NAGA MERAH DAN ROSELLA TERHADAP KADAR SGOT DAN SGPT [IN PRESS APRIL 2015] N Nurhasanah, AS Karismawati, TD Widyaningsih, NIP Nugrahini Jurnal Pangan dan Agroindustri 3 (2), 511-522, 2015 | 9 | 2015 |
Decaffeinated light-roasted green coffee and green tea extract combination improved metabolic parameters and modulated inflammatory genes in metabolic syndrome rats M Saifur Rohman, M Lukitasari, DA Nugroho, R Ramadhiani, N Widodo, ... F1000Research 10, 467, 2021 | 7 | 2021 |
Potensi Daun Lidah Mertua (Sansevieria trifasciata) sebagai Biosorben Logam Timbal TR Yunisa, NS Susanto, T Estiasih, NIP Nugrahini Jurnal Pangan dan Agroindustri 5 (4), 66-70, 2017 | 5 | 2017 |
PENGARUH KENCUR (Kaempferia galanga L.) DAN MADU KELENGKENG (Nephelium longata L.) TERHADAP KARAKTERISTIKSPICE LEATHER [IN PRESS JANUARI 2016] F Ekaristya, WDR Putri, NIP Nugrahini Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (1), 2016 | 5 | 2016 |
Dose-dependent Decaffeinated Green Tea Extract Administration Improved Hyperglycemia through Modulation of IRS-1 and GLUT-4 Genes Expression in Metabolic Syndrome Rat Model. DA Nugroho, M Lukitasari, M Marlita, MS Rohman, N Widodo, ... | 2 | 2021 |
Isolasi, Uji Aktivitas, dan Purifikasi Parsial Senyawa Antibiotik dari Isolat Jamur dan Aktinomisetes Tanah Kalimantan Timur NIP Nugrahini Universitas Brawijaya, 2011 | 2 | 2011 |
Consumer Perceptions and Preferences of Beverage Products in Malang City MS Rohman, M Lukitasari, DA Nugroho, N Widodo, I Kusumastuty, ... Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal …, 2022 | 1 | 2022 |
Teknologi Pembuatan Sari Buah Belimbing (Averrhoa Carambola L) Aplikasi Di Industri Rumah Tangga WH Susanto, FN Kurniasari, E Waziiroh, NIP Nugrahini Jurnal Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (JISIP) 5 (3), 2016 | 1 | 2016 |
Peningkatan Produktifitas Dan Daya Saing Produk Tortila Berbasis Jagung (Zea Mays) WDR Putri, NIP Nugrahini, E Waziiroh Jurnal Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (JISIP) 5 (3), 2016 | 1 | 2016 |
Peningkatan Produktifitas Produk Berbasis Singkong (Manihot Utilisima) WH Susanto, SR Dewi, E Waziiroh, NIP Nugrahini Jurnal Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (JISIP) 5 (3), 2016 | 1 | 2016 |