| Karakterisasi tepung tulang ikan belida (Chitala sp.) sebagai sumber kalsium dengan metode hidrolisis protein HF Putranto, AN Asikin, I Kusumaningrum Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian 41 (1), 11-20, 2016 | 50 | 2016 |
| Karakteristik ekstrak protein ikan gabus berdasarkan ukuran berat ikan asal DAS Mahakam Kalimantan Timur AN Asikin, I Kusumaningrum Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (1), 137-142, 2018 | 43 | 2018 |
| Karakteristik kerupuk ikan fortifikasi kalsium dari tulang ikan belida I Kusumaningrum, AN Asikin J. Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 19 (3), 233-240, 2016 | 43 | 2016 |
| Effect of knife-fish bone powder addition on characteristics of starch and seaweed kerupuk as calcium and crude fiber sources. AN Asikin, I Kusumaningrum, T Hidayat Current Research in Nutrition & Food Science 7 (2), 2019 | 28 | 2019 |
| Edible portion dan kandungan kimia ikan gabus (Channa striata) hasil budidaya kolam di Kabupaten Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur AN Asikin, I Kusumaningrum Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian 42 (3), 158-163, 2017 | 24 | 2017 |
| Karakteristik fisikokimia karaginan berdasarkan umur panen yang berbeda dari perairan Bontang, Kalimantan Timur AN Asikin, I Kusumaningrum Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 22 (1), 136-142, 2019 | 19 | 2019 |
| Mangrove plants species from Delta Mahakam, Indonesia with antimicrobial potency G SAPTIANI, AN ASIKIN, EH HARDI, F ARDHANI Biodiversitas Journal of Biological Diversity 19 (2), 466-471, 2018 | 15 | 2018 |
| Uji organoleptik amplang ikan bandeng (Chanos chanos) yang difortifikasi dengan tepung tulang ikan belida AN Asikin, I Kusumaningrum Media Sains 9 (2), 152-161, 2016 | 15 | 2016 |
| Pengaruh perbedaan jenis ikan terhadap karakteristik gel surimi OT Sarie, AN Asikin, I Kusumaningrum Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian 43 (3), 266-272, 2018 | 12 | 2018 |
| Albumin profile of snakehead fish (Channastriata) from East Kalimantan, Indonesia AN Asikin, I Kusumaningrum IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 144 (1), 012035, 2018 | 12 | 2018 |
| Ekstraksi dan Karakterisasi Sifat Fungsional Karaginan Kappaphycus alvarezii Asal Pesisir Kabupaten Kutai Timur AN Asikin, I Kusumaningrum, D Sutono Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis 7 (1), 49-58, 2015 | 12 | 2015 |
| Tanaman Bakau Api-api Putih (Avicenia marina) Berpotensi Menghambat Mikrob Patogen dan Melindungi Post Larva Udang Windu G Saptiani, AN Asikin, F Ardhani, EH Hardi Jurnal Veteriner 19 (1), 45-54, 2018 | 8 | 2018 |
| PENGARUH FREKUENSI PEREBUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG TULANG IKAN BELIDA (Chitala sp.)(The Effect of Boiling Frequency against Characteristics of Belida (Chitala sp.) Bone … A Khuldi, I KUSUMANINGRUM, AN Asikin Jurnal Ilmu Perikanan Tropis. Vol 21 (2), 032-040, 2016 | 8 | 2016 |
| Penerimaan Konsumen Terhadap Kaldu Bubuk Dari Kepala Udang Windu (Penaeus Manodon) Dengan Berbagai Jenis Bahan Pengisi R Arsyad, AN Asikin, I Zuraida Media Teknologi Hasil Perikanan 9 (3), 124-130, 2021 | 7 | 2021 |
| Characteristics of fishball on various concentration of carrageenan from different harvest time of Kappaphycus alvarezII AN Asikin, I Kusumaningrum, T Hidayat Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research 13 (6), 63-66, 2020 | 7 | 2020 |
| Uji Organoleptik Butter Cookies Fortifikasi Kalsium dari Tulang Ikan Belida (Chitala lopis) S Diachanty, I Kusumaningrum, AN Asikin Jurnal Kelautan Dan Perikanan Terapan (JKPT) 4 (1), 13-19, 2021 | 6 | 2021 |
| Pengaruh lama pemrestoan dan frekuensi perebusan terhadap komposisi kimia tepung tulang ikan belida (Chitala sp.) I Kusumaningrum, AN Asikin Prosiding Seminar Nasional Ke 1, 180-187, 2017 | 6 | 2017 |
| Pemanfaatan ikan belida (Notopterus chitala) sebagai bahan baku pembuatan kerupuk kulit MI Taufiq, I Kusumaningrum, AN Asikin Jurnal Teknologi Pertanian Universitas Mulawarman 10 (2), 41-44, 2015 | 6 | 2015 |
| Kandungan bakteri patogen pada udang Windu (Penaeus monodon Fabricius) pascapanen asal tambak AN Asikin, S Hutabarat, Y Darmanto, SB Prayitno DINAMIKA PERTANIAN 29 (2), 199-206, 2014 | 6 | 2014 |
| The Impact of Snakehead Filtrate Extra Menu Administration for Pre and Post-operative Patients in Saiful Anwar General Hospital Malang A Asikin Thesis).(in Indonesian), 1999 | 6 | 1999 |
