Follow
Ida Ayu Rina Pratiwi Pudja
Ida Ayu Rina Pratiwi Pudja
Master Pertanian
Verified email at unud.ac.id - Homepage
Title
Cited by
Cited by
Year
Kajian atmosfir terkendali untuk memperlambat penurunan mutu buah mangga arumanis selama penyimpanan
IMS Utama, Y Setiyo, IAR Puja, N Semadi
Jurnal Hortikultura Indonesia 2 (1), 27-33, 2011
242011
Pengaruh konsentrasi emulsi lilin lebah sebagai pelapis buah mangga arumanis terhadap mutu selama penyimpanan pada suhu kamar
IGM Utama, IMS Utama, I Pudja
J. Biosistem dan Teknik Pertanian 4 (2), 81-92, 2016
16*2016
Pengaruh lama waktu cekaman anaerobik dan konsentrasi emulsi lilin lebah sebagai bahan pelapis terhadap mutu dan masa simpan buah tomat
NPN Lospiani, IMS Utama, I Pudja
Jurnal BETA 5 (2), 9-19, 2017
142017
Laju respirasi dan susut bobot buah salak bali segar pada pengemasan plastik polyethylene selama penyimpanan dalam atmosfer termodifikasi
I Pudja
J. Agrotekno 15 (1), 8-11, 2009
122009
Penentuan Umur Simpan Bumbu Rujak Dalam Kemasan Botol Plastik Menggunakan Metode Arrhenius
I Dewi, IBP Gunadnya, I Pudja
Fakultas Teknologi Pertanian Udayana, 2015
62015
Beban kerja dan produktivitas kerja operator traktor tangan pada pembajakan sawah’Subak Ayo’di Desa Babahan, Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan Bali
IM Nada, G Arda, IARP Pudja
Rona Teknik Pertanian 7 (1), 1-8, 2014
62014
Ekstraksi Komponen Bioaktif Limbah Buah Lokal Berwarna sebagai Ekstrak Pewarna Alami Sehat
G Puspawati, PT Ina, IM Wartini, I Pudja, B Badung
Teknologi Pertanian Universitas Udayana. Badung, 2013
62013
Analisis strategi pemasaran dengan metode swot dan qspm pada pt wedhatama sukses makmur, Singaraja, Bali
HW Sitorus, I Aviantara, I Pudja
Jurnal BETA 11 (2), 233-240, 2023
52023
Pengaruh konsentrasi asap cair bambu tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz) dan suhu pemasakan terhadap mutu se’i bandeng
MLY Jakung, ARP Pudja, PKD Kencana
Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 93-102, 2020
52020
Pendugaan Umur Simpan Metode Extended Storage Studies Ikan Kakap Putih Olahan dengan Pengaplikasian Asap Cair Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz) dalam berbagai …
S Sitanggang, I Pudja, IBP Gunadnya
Jurnal Beta 8 (1), 45-54, 2020
52020
Pelapisan gel aloe vera (Aloe barbadensis Miller) dan ekstrak jahe pada buah tomat (Lycopersicum esculentum Mill)
NWP Dewi, I Pudja, PKD Kencana
Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian) 9 (1), 56-65, 2021
42021
Pelatihan pembuatan mie dari sayur bayam di desa tihingan kecamatan banjarangkan kabupaten klungkung
PAS Wipradnyadewi, PT Ina, L Pudja, LPT Darmayanti
Jurnal ITP FTP UNUD 16 (3), 90-95, 2017
42017
Pengaruh Konsentrasi Uap Etanol terhadap Mutu dan Masa Simpan Pisang Barangan (Musa Sapientum L)
DBN Malau, IMS Utama, I Pudja
Jurnal beta (biosistem dan teknik pertanian) 8 (2), 231-239, 2020
32020
Pengaruh Perlakuan Waktu Dan Suhu Penyimpanan Dingin Terhadap Mutu Kubis Bunga (Brassica Oleracea L. Var. Botrytis)
CWE Saputri, I Pudja, PKD Kencana
Jurnal Beta 8 (1), 138-144, 2020
32020
Pengaruh Perlakuan Uap Etanol Terhadap Mutu dan Masa Simpan Bunga Kol (Brassica Oleracea Var. Botrytis) Pada Suhu Ruang
NKS Martini, IMS Utama, IAP Pudja
The Effect Of Etanol Vapor On Quality And Shelf Life Of Cauliflower …, 2017
32017
Pengaruh Pelayuan dan Suhu Pengeringan Daging Buah Nanas pada Alat Pengering Vakum terhadap Mutu Produk yang Dihasilkan
RW Ginting, IBP Gunadnya, IARP Pudja
Biosistem dan Teknik Pertanian 4 (2), 17-26, 2016
32016
Pengaruh hydrocooling dan jenis plastik terhadap mutu jagung manis (Zea mays L. Saccharata) selama penyimpanan dingin
NLP Sarasulistian, I Pudja, Y Setiyo
Jurnal Beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) 10 (1), 56-70, 2022
22022
Analisis Kinerja Sistem Penggilingan Gabah Sebagai Penunjang Usaha Pertanian Berkelanjutan (Studi Kasus di Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan)
NMAM Suantari, IGNA Aviantara, IARP Pudja
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 6, 112-119, 2018
22018
Pengaruh package icing terinterupsi terhadap mutu brokoli (brassica oleracea, l.) selama penyimpanan
I Mahendra, IRP Pudja, G Arda
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 4 (1), 2015
22015
Model Perubahan Serapan Minyak pada Kentang selama Penggorengan
IARP Pudja
Agrotekno 15 (2), 49-52, 2009
22009
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20