Ikuti
Reni Tri Cahyani
Reni Tri Cahyani
Dosen Teknologi Hasil Perikanan, Universitas Borneo Tarakan
Email yang diverifikasi di borneo.ac.id - Beranda
Judul
Dikutip oleh
Dikutip oleh
Tahun
Karakteristik ikan bulan-bulan (Megalops cyprinoides) dan potensinya sebagai tepung ikan
RT Cahyani, S Bija, LTN Sugi
Teknologi Pangan: Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian …, 2020
112020
Antidiabetic potential and secondary metabolites screening of mangrove gastropod Cerithidea obtusa
RT Cahyani, S Purwaningsih, A Azrifitria
Innovare Academic Sciences Pvt. Ltd, 2015
92015
Efektivitas Penambahan Nanokitosan dalam Pakan Terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
MS Lembang, RT Cahyani, CD Nugraeni
Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik 7 (1), 93-102, 2023
22023
Identifikasi Kandungan Formalin pada Ikan Teri (Stolephorus sp.) Asin yang Dipasarkan di Kota Kendari Provinsi Sulawesi Tenggara
WNA Effendy, LMH Nadia, Nurmaladewi, LO Huli, RT Cahyani, ...
J. Fish Protech 3 (2), 96-101, 2022
22022
Pengaruh Defatting, Frekuensi Pencucian dan Penyimpanan Beku terhadap Kualitas Surimi Ikan Lele
A Rozi, I Khairi, RT Cahyani, S Bija, N Nurhikma, N Wulansari, DY Maulid, ...
Jurnal FishtecH 9 (2), 97-106, 2020
22020
Application of Foam-mat Drying Technology on Production of Indo-Pacific Tarpon (Megalops cyprinoides) Flavor Enhancer
RT Cahyani, SE Maudi, Hasmini, LMH Nadia
Jambura Fish Processing Journal 5 (1), 1-14, 2023
12023
Synthesis Of Spherical Chitosan-Zeolite Composite (Ch-Z Spherical) From Shrimp Shells Using Crosslinking Method As Adsorbent Of Metal Ca (Ii) And Mg (Ii)
T Alawiyah, U Azmiyati, MG Haryono, RT Cahyani
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1083 (1), 012044, 2022
12022
PELATIHAN PEMBUATAN FISH CAKE BERBAHAN DASAR HASIL TANGKAPAN SAMPINGAN NELAYAN DI KOTA TARAKAN: Training of Making Fish Cakes Based on Fisherman's By-Catch in Tarakan City
IM Abdiani, MF Akhmadi, I Imra, TPH Hutapea, RT Cahyani, ...
IGKOJEI: Jurnal Pengabdian Masyarakat 3 (1), 33–39-33–39, 2022
12022
Kajian Aktivitas Komponen Bioaktif dari Keong Matah Merah (Cerithidea obtusa)
RT Cahyani, S Purwaningsih, Azrifitria
Institut Pertanian Bogor, 2015
12015
Potensi limbah genjer udang windu (Penaeus monodon) sebagai bahan baku pengolahan isolat dan hidrolisat isolat protein
RT Cahyani, T Alawiyah, N Fadilla, A Ramadani
Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian …, 2024
2024
Sus Kering Yang Diperkaya Kalsium Tepung Tulang Ikan Bandeng dan Serat Bubur Rumput Laut Euchuema cottonii
I Imra, G GUSRIANI, M AKHMADI, RTRI CAHYANI
Jurnal Perikanan dan Kelautan 13 (2), 169-178, 2024
2024
Pendampingan Pembuatan Produk Inovasi Berbasis Pangan Lokal Hasil Perikanan
RT Cahyani, N Umami, G Gusriani, IM Abdiani, M Roem, O Suherman, ...
Borneo Community Health Service Journal 4 (1), 32-36, 2024
2024
PEMBUATAN INOVASI OLAHAN SURIMI DARI IKAN TALANG (Scomberoides iysan) UNTUK PMT SESUAI AKG BALITA
Y Yahuda, E Kelen, M Romadon, M Irwan, N Nurhana, N Hasana, ...
Borneo Community Health Service Journal 3 (3), 67-73, 2023
2023
Upaya Pencegahan Stunting dengan Program Succes Goes to School Melalui KKNT MBKM Universitas Borneo Tarakan
A Ardiansyah, N Ainah, D Deby, Y Yusnia, R Amelia, DAN Abdiansyah, ...
Borneo Community Health Service Journal 3 (3), 60-66, 2023
2023
Diversifikasi Olahan Hasil Perikanan Sebagai Upaya Pencegahan Stunting di Wilayah Kelurahan Nunukan Tengah
S Enjela, G Gusriani, M Octamelia, RT Cahyani, M Mastura, E Ernianti, ...
Borneo Community Health Service Journal 3 (3), 8-13, 2023
2023
Karakteristik Organolepik dan Kimia Sosis Berbasis Surimi Ikan Nila (Oreochromis sp.) Dengan Penambahan Isolat Protein Kedelai
LMH Nadia, LO Huli, RT Cahyani, WR Nento
J. Fish Protech 6 (1), 7-15, 2023
2023
Kajian Peningkatan Mutu dan Nilai Produk Produk Perikanan Melalui Diversifikasi HTB dan HTS Nelayan Tugu
A Laga, Yulma, RT Cahyani, IM Abdiani
2023
SOSIALISASI PENANGANAN DAN PEMANFAATAN LIMBAH HASIL PERIKANAN DI KELURAHAN KARANG ANYAR PANTAI, KOTA TARAKAN
RT Cahyani, T Alawiyah, JA Christanto, L Suryani, I Imra, S Sulfikar, ...
Jurnal Pengabdian Masyarakat Borneo 6 (3), 262-266, 2022
2022
Application of Chitosan as Chlorine Substitution in Tilapia Fillet (Oreochromis sp.)
LMH Nadia, FJ Rieuwpassa, A Agustina, RT Cahyani, W Wulandari
Jurnal FishtecH 11 (2), 74-82, 2022
2022
Limbah Tulang Ikan Sebagai Bahan Baku Pengolahan Produk Pangan Inovatif
RT Cahyani, Imra, T Alawiyah
2022
Sistem tidak dapat melakukan operasi ini. Coba lagi nanti.
Artikel 1–20