| Characteristic of carrageenan Eucheuma cottonii collected from the coast of Tanjung Medang Village and Jaga Island, Riau A Diharmi, Rusnawati, N Irasari IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 404 (1), 012049, 2020 | 14 | 2020 |
| Edison dan Mus, S. 2009 NI Sari Kajian Tingkat Penerimaan Konsumen terhadap Produk Terasi Ikan dengan …, 0 | 14 | |
| Pengaruh kombinasi tepung sagu dan tepung udang rebon terhadap karakteristik kimia dan organoleptik makaroni S Suparmi, S Sumarto, NI Sari, T Hidayat Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 24 (2), 218-226, 2021 | 13 | 2021 |
| Aktivitas antibakteri ekstrak Sargassum plagyophyllum terhadap bakteri Listeria monocytogenes dan Pseudomonas aeruginosa SW Sidauruk, NI Sari, A Diharmi, I Arif Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 24 (1), 27-37, 2021 | 13 | 2021 |
| Quality Characteristics Fermented Tilapia (Oreochromisniloticus) Different Carbohydrate Source NI Sari, D Octavian Berkala Perikanan Terubuk 41 (2), 23-31, 2013 | 12 | 2013 |
| Pengaruh konsentrasi ekstrak biji karet (Havea branciliensis Muel. ARG) sebagai pembius terhadap aktivitas dan kelulusan hidup ikan mas (Cyprinus carpio, L) selama transportasi M Sukmiwati, NI Sari Jurnal Perikanan dan Kelautan 12 (1), 23-29, 2007 | 12 | 2007 |
| Study on the Quality of Natural Flavor Powder made from Shrimp Waste NI Sari, R Susilo IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 430 (1), 012007, 2020 | 11 | 2020 |
| Study Vacuum and Non Vacuum Packaging on the Quality of Fish Balls Malong (Muarenesox Talabon) During Cold Storage Temperature (±50c) Z Nasution, M Ilza, NI Sari Jurnal Online Mahasiswa Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas …, 2016 | 11 | 2016 |
| Pengaruh penambahan tepung rumput laut (Eucheuma sp.) terhadap mutu dan karakteristik amplang ikan tongkol (Euthynnus affinis) WK Sari, NI Sari, T Leksono Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 13 (1), 9-15, 2021 | 9 | 2021 |
| Suparmi. 2015. Pengaruh edible coating dari karagenan terhadap mutu ikan kembung perempuan (Rastrelliger brachysoma) segar selama penyimpanan suhu dingin SN Arifin, NI Sari Jurnal Online Mahasiswa. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Universitas Riau, 2015 | 9 | 2015 |
| Studi penerimaan konsumen terhadap abon ikan lele dumbo (clarias gariepinus) asap dengan metode pengasapan berbeda D Darwis, E Edison, NI Sari Berkala Perikanan Terubuk 44 (1), 69-78, 2015 | 9 | 2015 |
| Konsentrasi Industri Pengolahan di Propinsi Jawa Tengah N Sari Economics Development Analysis Journal 3 (3), 2014 | 7 | 2014 |
| Identifikasi Komponen Bioaktif dan Aktivitas Ekstrak Rumput Laut Merah (Eucheuma spinosum) NI Sari, A Diharmi, SW Sidauruk, FM Sinurat Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 14 (1), 9-15, 2022 | 6 | 2022 |
| Pengaruh perbedaan konsentrasi dan lama perendaman larutan kulit kayu manis (Cinnamomum zeylanicu) terhadap daya simpan ikan kembung (Rastrelliger kanagurta) Segar J Sirait, NI Sari, T Leksono Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan 5 (1), 1-15, 2018 | 6 | 2018 |
| Potensi buah makasar (Brucea javanica (L.) Merr) sebagai inhibitor enzim α-glukosidase [skripsi] N Sari Bogor (ID): Departemen Biokimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan …, 2010 | 6 | 2010 |
| Characteristic of Nano-Calcium Bone from a Different Species of Catfish (Pangasius hypophthalmus, Clarias batrachus, Hemibagrus nemurus and Paraplotosus albilabris) NI Sari, RM Angraini, L Arieska IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 695 (1), 012055, 2021 | 5 | 2021 |
| Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Rumput Laut (Eucheuma cottonii) terhadap Bakteri Bacillus cereus dan Pseudomonas aeruginosa MAA Hutabarat, NI Sari, T Leksono Skripsi. Tidak Diterbitkan. Universitas Riau. Pekanbaru, 2016 | 5 | 2016 |
| Antibacterial Effectiveness of Seaweed (Eucheuma cottonii) Extract with Different Solvent M Fahrul, I Sari, D Iriani Jurnal Agroindustri Halal 7 (1), 001-008, 2021 | 3 | 2021 |
| Karakteristik Fisik dan Kimia Konsentrat Protein Kerang Darah (Anadara granosa) NI Sari, E Edison, ML Nor Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 11 (2), 58-63, 2019 | 3 | 2019 |
| The effect of different kind of citrus on the quality of Jelawat fish (Leptobarbus hoevenii) Naniura CN Hutapea, T Leksono, NI Sari Berkala Perikanan Terubuk 47 (2), 165-175, 2019 | 3 | 2019 |
