| Uji oranoleptik dan daya terima pada produk Mousse berbasis tapai singkong sebegai komoditi UMKM di kabupaten Bandung D Gusnadi, R Taufiq, E Baharta Jurnal Inovasi Penelitian 1 (12), 2883-2888, 2021 | 181 | 2021 |
| Analisis Uji Organoleptik Tapai Singkong Pada Produk Cookies Sebagai Upaya Meningkatkan Eksistensi Tapai Singkong Di Kota Bandung D Gusnadi Jurnal Akrab Juara 4 (5), 73-80, 2019 | 17 | 2019 |
| Aplikasi e-KMS untuk Pendataan dan Rekapitulasi Tumbuh Kembang Balita di Posyandu Mekar Arum 18 R Tulloh, DN Ramadan, D Gusnadi Panrita Abdi-Jurnal Pengabdian pada Masyarakat 4 (2), 216-224, 2020 | 13 | 2020 |
| Pengaruh Produk, Harga, Lokasi, Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Produk Pastry Bakery (Study Kasus Pada Toko Havana Bandung) SH Achmad, D Gusnadi National Conference of Creative Industry, 2018 | 11 | 2018 |
| Komodifikasi Seni Tradisional Sunda Sebagai Daya Tarik Wisata Budaya Di Kota Bandung D Gusnadi Akrab Juara: Jurnal Ilmu-ilmu Sosial 4 (3), 14-22, 2019 | 10 | 2019 |
| Integration Kano Model and E-Servqual to Evaluate Online Travel Agent Services in Bandung 2022 B Suryawardani, D Gusnadi, A Wulandari, D Marcelino Jurnal Kawistara 12 (3), 313-329, 2022 | 6 | 2022 |
| Persepsi Konsumen Pada Kualitas Produk Pastry Bakery Selama Pandemi Covid 19 Di Kota Bandung D Gusnadi, SH Achmad, RRM Karsiwi Jurnal Inovasi Penelitian 2 (7), 2315-2320, 2021 | 6 | 2021 |
| Nutrifikasi Produk Roti Manis (Sweet Bread) Dengan Penambahan Kale (Brassica Oleracea Var. Sabellica) D Gusnadi Media Bina Ilmiah 13 (11), 1851-1856, 2019 | 6 | 2019 |
| Analisis Daya Terima Konsumen Pada Produk Roti Berbasis Subtitusi Kulit Pisang Ambon D Gusnadi, SH Achmad National Conference of Creative Industry, 2018 | 6 | 2018 |
| Pemanfaatan buah alkesa (Pouteria campechiana) dan buah naga merah (Hylocereus polyhizus) pada produk quick bread studi kasus pada produk madeleine, pancake, dan scone D Gusnadi, B Suryawardani Jurnal Inovasi Penelitian 3 (3), 5589-5594, 2022 | 5 | 2022 |
| Penerapan Sistem Firts In First Out Untuk Bahan Perishable Sebagai Upaya Menghasilkan Produk Pastry Yang Berkualitas Di Sheraton Bandung Hotel And Towers HN Hanifa, D Gusnadi, RG Maulida eProceedings of Applied Science 6 (2), 2020 | 4 | 2020 |
| Biskuit Berbasis Ikan Patin Sebagai MPASI Bayi Usia 6-24 Bulan G Suciati, RRM Karsiwi, D Gusnadi eProceedings of Applied Science 6 (2), 2020 | 4 | 2020 |
| Pariwisata Nusantara: Peluang, Tantangan dan Strategi Pengembangnnya I Sutaguna, I Utama, MB Adnyana, R Roedavan, E Chandra, V Octaviany, ... YAGUWIPA Yayasan Guna Widya Paramesthi, 2021 | 3 | 2021 |
| Perancangan Dan Implementasi Sistem Monitoring Kapasitas Tabung Gas Dan Air Galon Pada Smart Kitchen Berbasis Internet Of Things R Agustina, U Sunarya, D Gusnadi eProceedings of Applied Science 4 (3), 2018 | 3 | 2018 |
| Hidangan Pembuka D Gusnadi Modul Praktikum Tata Boga, 2017 | 3 | 2017 |
| INOVASI PUDING SPONGE CAKE BERBASIS DAUN BAYAM HIJAU CD Ginting, S Zakiah, D Gusnadi Jurnal Pengolahan Pangan 9 (1), 24-28, 2024 | 2 | 2024 |
| How to Develop Marketing Strategy, Packaging Designs, and Superior Product Processing Education? A Wulandari, D Marcelino, B Suryawardani, D Gusnadi, B Prabawa, ... Jurnal Penyuluhan 20 (01), 1-13, 2024 | 2 | 2024 |
| MODIFIKASI APEM KUKUS DENGAN PENAMBAHAN PATI GANYONG PH Hanugrahani, S Zakiah, D Gusnadi Jurnal Pengolahan Pangan 8 (2), 113-118, 2023 | 2 | 2023 |
| Penggunaan Bubuk Matcha Sebagai Bahan Tambahan Flourless Sponge Cake D Gusnadi Innovative: Journal Of Social Science Research 3 (3), 7424-7433, 2023 | 2 | 2023 |
| Impact of COVID-19 Pandemic on Tourism Industry Sector: Conjoint Analysis to Measure Tourist Preferences in Visiting Bandung D Gusnadi, B Suryawardani, A Wulandari, D Marcelino Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora 11 (3), 509-520, 2022 | 2 | 2022 |
