Rinto
Rinto
Department of Fisheries Product Technology, Sriwijaya University
Verified email at fp.unsri.ac.id - Homepage
Title
Cited by
Cited by
Year
Isolasi dan karakterisasi protease dari bakteri tanah rawa Indralaya, Sumatera Selatan
A Baehaki, A Budiman
J. Teknol. dan Industri Pangan 22 (1), 2011
50*2011
Kajian keamanan pangan (formalin, garam dan mikrobia) pada ikan sepat asin produksi Indralaya
R Rinto, E Arafah, SB Utama
Publikasi Penelitian Terapan dan Kebijakan 3 (2), 2009
45*2009
Pengaruh Jenis Pelarut Terhadap Klorofil Dan Senyawa Fitokimia Daun Kiambang (Salvinia Molesta Mitchell) Dari Perairan Rawa Unsri
Y Ernaini, A Supriadi, R Rinto
Jurnal FishtecH 1 (1), 1-13, 2012
16*2012
Fractionation of anticholesterol bioactive compounds from bekasam
NR Rinto, OS Herpandi
Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science 40 (3), 417-424, 2017
72017
Isolasi dan identifikasi bakteri asam laktat penghasil inhibitor enzim HMG-KoA reduktase dari bekasam sebagai agen pereduksi kolesterol
R Rinto, R Dewanti, S Yasni, MT Suhartono
Agritech 35 (3), 309-314, 2015
7*2015
Peningkatan Sifat Fungsional Bekasam Menggunakan Starter Lactobacillus acidophilus
S Lestari, R Rinto, SB Huriyah
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (1), 179-187, 2018
6*2018
Novel HMG-CoA reductase inhibitor peptide from Lactobacillus acidophilus isolated from Indonesian fermented food bekasam
DR Rinto, S Yasni, MT Suhartono
IJPCBS 5, 195-204, 2017
62017
Aktivitas penghambatan isolat bakteri asam laktat ikan nila dan tongkol terhadap bakteri merugikan produk perikanan
AD Sasanti, K Fitria
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 15 (2), 2012
62012
Potency of Bekasam “Indonesia Traditional Fermented Fish Product” As a HMG CoA Reductase Inhibitor
MTS Rinto, Ratih Dewanti, Sedarnawati Yasni
Global Advanced Research Journal of Agricultural Science 4 (8), 467-473, 2015
4*2015
Study Of Antioxidant Aktivity, Anticolestrol And Antihypertence Of Extract Rusip
R Rinto, A Baehaki, H Subarka
Jurnal FishtecH 8 (1), 18-27, 2019
32019
A review on 3-hidroxy-3-methylglutaryl-coenzym A reductase and inhibitor: the medies potential of the enzyme inhibitor
MTS Rinto
Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Cemical Science 7 (2 …, 2016
3*2016
BAKTERI ASAM LAKTAT DARI PENCERNAAN NILA DAN TONGKOL YANG BERPOTENSI MENGHAMBAT BAKTERI PEMBUSUK, PEMBENTUK HISTAMIN, DAN PATOGEN PADA PRODUK PERIKANAN
R Rinto, AD Sasanti, K Fitria
Prosiding SImposium dan Seminar Nasional Badan Penelitian dan Pengembangan …, 2010
3*2010
Aplikasi Pediococcus acidilactici F-11 dalam menghambat pembentukan histamin selama fermentasi peda
RES Rinto, R Indrati
Makalah disampaikan pada Seminar Nasional dan Diseminasi Teknologi …, 2006
32006
PENGARUH WAKTU PENYANGRAIAN BERAS PADA BEKASAM IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERHADAP pH DAN KOMPONEN BIOAKTIF
PAYU ANISA, R Rinto, I Widiastuti
Sriwijaya University, 2020
22020
A. dan Suhartono, MT (2013). Potency of bekasam as cholesterol reduction agent
B Rinto
Proceeding of International Symposium on Aquatic Products Processing 2013, 0
2
Aktivitas Antioksidan dan Antikolesterol Ekstrak Rusip
R Rinto, SD Lestari, NA Putri
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 14 (1), 1-8, 2019
12019
Protease Inhibitory Activity and Protein Analysis of Catfish (Pangasius hypopthalmus) and Swamp Eel (Monopterus albus) Blood Plasma.
R Nopianti, A Baehaki, S Ridhowati, MT Suhartono
Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science 42 (1), 2019
12019
PENGARUH PENURUNAN KONSENTRASI GARAM MEDIUM TERHADAP MUTU FISIKO KIMIA IKAN TERI ASIN (Stolephorus sp.) ASAL SUNGSANG= EFFECTS OF DECREASE MEDIUM SALT CONCENTRATION ON QUALITY …
M AKBAR, H Herpandi, R Rinto
Sriwijaya University, 2018
12018
Kajian Penolakan Ekspor Produk Perikanan Indonesia Ke Amerika Serikat
R Rinto
Prosiding Inovasi Teknologi Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan …, 2011
12011
Karakteristik Ikan Sepat Rawa (Trichogaster trichopterus) Asin Duri Lunak Dengan Kombinasi Metode Penggaraman-Press Cooke Dan Pengeringan (P-3)
R Rinto, P Parwiyanti
Majalah Ilmiah Sriwijaya 16 (8), 522-531, 2009
12009
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20