Follow
Rofandi Hartanto
Rofandi Hartanto
Postharvest and Bioprocess Engineering, University of Sebelas Maret
Verified email at staff.uns.ac.id
Title
Cited by
Cited by
Year
Perubahan kimia dan lama simpan buah salak pondoh (Salacca edulis Reinw) dalam penyimpanan dinamis udara-CO2 [chemical changes and shelf life fruit salak pondoh (Salacca edulis …
KA Adirahmanto, R Hartanto, DD Novita
J. Tek. Pertan. Lampung 2, 123-32, 2013
322013
Tamrin. 2013. Karakteristik Fisiologi Manggis (Garcinia mangostana L.) dalam Penyimpanan Atmosfer Termodifikasi
A Fransiska, R Hartanto, B Lanya
Jurnal Teknik Pertanian Lampung 2 (1), 1-6, 0
27
Kajian penurunan mutu dan umur simpan jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) segar dalam kemasan plastik polypropylene pada suhu ruang dan suhu rendah
M Cahya, R Hartanto, DD Novita
Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) 3 (1), 2014
202014
Physicochemical and sensory properties of pumpkin (Cucurbita moschata D) and arrowroot (Marantha arundinaceae L) starch-based instant porridge
A Slamet, D Praseptiangga, R Hartanto, S Samanhudi
IJ ASEIT 9 (2), 2019
192019
Uji pengaruh jarak sumber panas dan lama pengasapan terhadap karakteristik kimia ikan lele (Clarias sp.) asap pada alat pengasap tipe tegak
R Hartanto, BS Amanto, LU Khasanah, L Pusparani
Jurnal Teknologi Hasil Pertanian 12 (2), 78-86, 2020
142020
Getuk keju frozen di mojolaban sukoharjo jawa tengah
R Hartanto, S Prabawa
PRIMA: Journal of Community Empowering and Services 3 (2), 38-42, 2019
142019
Perubahan kimia, fisika dan lama simpan buah pisang muli dalam penyimpanan atmosfir pasif
R Hartanto, C Sianturi
Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi Universitas Lampung, 17-18, 2008
122008
Model Perubahan Gula Buah Salak Pondoh (Salacca edulis Reinw cultivar Pondoh) pada Kondisi Atmosfer Termodifikasi
R Hartanto, B Rahardjo, S Suhardi
Agritech: Jurnal Fakultas Teknologi Pertanian UGM 20 (1), 10-13, 0
12
Tamrin.(2013). Pengaruh komposisi gas terhadap laju respirasi pisang janten pada penyimpanan atmosfer termodifikasi
T Yassin, R Hartanto, A Haryanto
Jurnal Teknik Pertanian Lampung 2 (3), 147-160, 0
10
Characterization of the chemical composition of Adenostemma lavenia (L.) Kuntze and Adenostemma platyphyllum Cass
A Fauzan, D Praseptiangga, R Hartanto, B Pujiasmanto
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 102 (1), 012029, 2018
92018
Analisis Fisik, Kimia, dan Sensoris Teh Bunga Krisan Putih (Chrysanthemum morifolium Ramat.) dengan Pengeringan Kabinet
R Hartanto, SRF Fitri, K Kawiji, S Prabawa, B Sigit, B Yudhistira
Agrointek 15, 1011-1025, 2021
82021
Pengaruh penggunaan asam asetat dan edible coating ekstrak bawang putih terhadap kualitas fillet ikan nila merah (Oreochromis niloticus) selama penyimpanan suhu dingin
ML Al Hakim, R Hartanto, E Nurhartadi
Jurnal Teknologi Hasil Pertanian 9 (1), 24-33, 2016
82016
Pengaruh status gizi anak usia di bawah lima tahun terhadap nilai belajar verbal dan numerik
RDDW Hartanto, N Kodim
Kesmas: Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional (National Public Health Journal …, 2009
82009
Physical, chemical and sensory characteristics of red guava (Psidium guajava) velva at different fruit ripening time
D Ishartani, FLF Rahman, R Hartanto, R Utami, LU Khasanah
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 102 (1), 012075, 2018
72018
Diktat Fisiologi Pasca Panen Buah dan Sayur-Sayuran
R Hartanto
Universitas Lampung, Bandar Lampung 51, 2002
62002
Tamrin. 2013
A Fransiska, R Hartanto, B Lanya
Karakteristik Fisiologis Manggis dalam Penyimpanan Atmosfir Termodifikasi, 1-6, 0
5
Pertumbuhan dan hasil tanaman sorgum manis (Sorghum bicolor L.) dengan aplikasi pupuk kandang di lahan kering
P Harsono, E Handayanta, R Hartanto, A Yunus, M Rahayu, WS Anggara
Jurnal Agrotek Indonesia (Indonesian Journal of Agrotech) 6 (1), 33-43, 2021
42021
Process optimization for producing pumpkin (Cucurbita moschata D) and arrowroot (Marantha arundinaceae L) starch-based instant porridge
A Slamet, D Praseptiangga, R Hartanto
IOP Conference Series: Materials Science and Engineering 633 (1), 012016, 2019
32019
Physiology characteristics of mangosteen (Garcinia mangostana l.) at modified atmosphere condition
N Agustina, S Waluyo
Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) 2 (1), 2013
32013
Penggunaan Near Infrared Spectroscopy Pada Penentuan Kandungan Padatan Terlaru. t Buah Mangga Indramayu Secara Tidak Merusak
D Suhandy, R Hartanto, S Prabawati, M Yamin
Jurnal Keteknikan Pertanian 22 (2), 2008
32008
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20