Pengaruh jenis ikan dan metode pembuatan abon ikan terhadap karakteristik mutu dan tingkat penerimaan konsumen H Huthaimah, Y Yusriana, M Martunis Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 2 (3), 244-256, 2017 | 42 | 2017 |
Pengaruh pelapisan kitosan terhadap sifat fisik dan kimia tomat segar (Lycopersicum pyriforme) pada berbagai tingkat kematangan M Novita, S Satriana, M Martunis, S Rohaya, E Hasmarita Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 4 (3), 2012 | 41 | 2012 |
Pengaruh suhu dan lama pengeringan terhadap kuantitas dan kualitas pati kentang varietas granola M Martunis Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 4 (3), 2012 | 16 | 2012 |
Preparation and characterization of biodegradable film based on skin and bone fish gelatin N Arpi, Fahrizal, Martunis, E Hardianti IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 207, 012050, 2018 | 11 | 2018 |
Optimizing the sterilization process of canned yellowfin tuna through time and temperature combination SH Anwar, RW Hifdha, H Hasan, S Rohaya IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 425 (1), 012031, 2020 | 8 | 2020 |
Pengaruh Kemasan Aluminium Foil dan Botol Kaca terhadap Umur Simpan Abon Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) dengan Pendekatan Metode Arrhenius W Afdillah, I Sulaiman, M Martunis Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (3), 185-193, 2018 | 7 | 2018 |
The Policy of Ecological Forest Rangers (EFRs) for the Poor: Goal Positioning and Realistic Choices—Evidence from the Re-Employment Behavior of EFRs in Sichuan, China Z Yan, F Wei, Y Chen, X Deng, Y Qi Land 9 (9), 286, 2020 | 6 | 2020 |
Biopolymer nanocomposites: their mechanical, thermal, and gas barrier properties for food packaging R Andini, MI Sulaiman, AH Umam, M Olivia, HJ Endres IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 667 (1), 012067, 2021 | 5 | 2021 |
Karakteristik Organoleptik Pada Sirup Air Kelapa (Cocus nucifera) dengan Penambahan Gula Fruktosa sebagai Pengganti Gula Sukrosa T Zaldiansyah, M Martunis, F Fahrizal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (2), 345-350, 2018 | 5 | 2018 |
Pengaruh pelapisan lilin lebah dan lama penyimpanan terhadap kualitas buah jambu biji (Psidium guajava L.) kristal S LAWATI, M Martunis, Y Aisyah Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 6 (3), 128-137, 2021 | 4 | 2021 |
A review on solar drying of fish A Al-Ismaili Journal of Agricultural and Marine Sciences [JAMS] 26 (2), 1-9, 2021 | 4 | 2021 |
Pengaruh Rasio Tepung Ampas Tahu dan Kacang Hijau Serta Substitusi Tepung Terigu Terhadap Mutu Cookies M Fadhil, M Martunis, A Patria Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (1), 517-526, 2019 | 4 | 2019 |
Thermal penetration study for the purpose of formulating sterilization procedures of yellowfin tuna canning H Hasan, SH Anwar, S Rohaya IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 207 (1), 012052, 2018 | 4 | 2018 |
Kesadaran Masyarakat Terhadap Fungsi Hutan Kota Tibang Banda Aceh SSH Harahap, M Martunis, R Moulana Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 5 (1), 639-644, 2020 | 3 | 2020 |
Pengaruh ekstrak daun kari (Murraya koenigii) dalam memperpanjang masa simpan fillet ikan tongkol (Euthynnus sp) S Yuliana, M Martunis, Y Aisyah Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (2), 290-299, 2019 | 3 | 2019 |
Pengaruh kemasan plastik polietilen dan polipropilen terhadap umur simpan abon ikan tongkol (katsuwonus pelamis) dengan menggunakan model arrhenius MRA Saragih, I Sulaiman, M Martunis Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (2), 317-328, 2019 | 3 | 2019 |
Perilaku Konsumen (Consumer Behaviour) Berdasarka Kelompok Gender Dan Usia Pada Beberapa Formulasi Kopi Mix Arabika AY Hanafi, M Martunis, MI Sulaiman Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (4), 785-793, 2018 | 3 | 2018 |
Analisa Kelayakan Finansial Pengembangan Cold Storage Plant di Pelabuhan Perikanan Lampulo Baru Banda Aceh J Juanda, M Martunis Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 6 (1), 2014 | 3 | 2014 |
Satriana M Novita Martunis., Rohaya, S., Hasmarita, E, 2012 | 3 | 2012 |
Variasi Kemasan dan Lama Penyimapanan Terhadap Mutu Sayur Okra (Abelmuschus esculentum) D Sukma, M Martunis, I Irfan Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (4), 801-809, 2018 | 2 | 2018 |