Ikuti
Martunis
Martunis
Email yang diverifikasi di unsyiah.ac.id
Judul
Dikutip oleh
Dikutip oleh
Tahun
Pengaruh jenis ikan dan metode pembuatan abon ikan terhadap karakteristik mutu dan tingkat penerimaan konsumen
H Huthaimah, Y Yusriana, M Martunis
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 2 (3), 244-256, 2017
422017
Pengaruh pelapisan kitosan terhadap sifat fisik dan kimia tomat segar (Lycopersicum pyriforme) pada berbagai tingkat kematangan
M Novita, S Satriana, M Martunis, S Rohaya, E Hasmarita
Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 4 (3), 2012
412012
Pengaruh suhu dan lama pengeringan terhadap kuantitas dan kualitas pati kentang varietas granola
M Martunis
Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 4 (3), 2012
162012
Preparation and characterization of biodegradable film based on skin and bone fish gelatin
N Arpi, Fahrizal, Martunis, E Hardianti
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 207, 012050, 2018
112018
Optimizing the sterilization process of canned yellowfin tuna through time and temperature combination
SH Anwar, RW Hifdha, H Hasan, S Rohaya
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 425 (1), 012031, 2020
82020
Pengaruh Kemasan Aluminium Foil dan Botol Kaca terhadap Umur Simpan Abon Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) dengan Pendekatan Metode Arrhenius
W Afdillah, I Sulaiman, M Martunis
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (3), 185-193, 2018
72018
The Policy of Ecological Forest Rangers (EFRs) for the Poor: Goal Positioning and Realistic Choices—Evidence from the Re-Employment Behavior of EFRs in Sichuan, China
Z Yan, F Wei, Y Chen, X Deng, Y Qi
Land 9 (9), 286, 2020
62020
Biopolymer nanocomposites: their mechanical, thermal, and gas barrier properties for food packaging
R Andini, MI Sulaiman, AH Umam, M Olivia, HJ Endres
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 667 (1), 012067, 2021
52021
Karakteristik Organoleptik Pada Sirup Air Kelapa (Cocus nucifera) dengan Penambahan Gula Fruktosa sebagai Pengganti Gula Sukrosa
T Zaldiansyah, M Martunis, F Fahrizal
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (2), 345-350, 2018
52018
Pengaruh pelapisan lilin lebah dan lama penyimpanan terhadap kualitas buah jambu biji (Psidium guajava L.) kristal
S LAWATI, M Martunis, Y Aisyah
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 6 (3), 128-137, 2021
42021
A review on solar drying of fish
A Al-Ismaili
Journal of Agricultural and Marine Sciences [JAMS] 26 (2), 1-9, 2021
42021
Pengaruh Rasio Tepung Ampas Tahu dan Kacang Hijau Serta Substitusi Tepung Terigu Terhadap Mutu Cookies
M Fadhil, M Martunis, A Patria
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (1), 517-526, 2019
42019
Thermal penetration study for the purpose of formulating sterilization procedures of yellowfin tuna canning
H Hasan, SH Anwar, S Rohaya
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 207 (1), 012052, 2018
42018
Kesadaran Masyarakat Terhadap Fungsi Hutan Kota Tibang Banda Aceh
SSH Harahap, M Martunis, R Moulana
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 5 (1), 639-644, 2020
32020
Pengaruh ekstrak daun kari (Murraya koenigii) dalam memperpanjang masa simpan fillet ikan tongkol (Euthynnus sp)
S Yuliana, M Martunis, Y Aisyah
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (2), 290-299, 2019
32019
Pengaruh kemasan plastik polietilen dan polipropilen terhadap umur simpan abon ikan tongkol (katsuwonus pelamis) dengan menggunakan model arrhenius
MRA Saragih, I Sulaiman, M Martunis
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (2), 317-328, 2019
32019
Perilaku Konsumen (Consumer Behaviour) Berdasarka Kelompok Gender Dan Usia Pada Beberapa Formulasi Kopi Mix Arabika
AY Hanafi, M Martunis, MI Sulaiman
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (4), 785-793, 2018
32018
Analisa Kelayakan Finansial Pengembangan Cold Storage Plant di Pelabuhan Perikanan Lampulo Baru Banda Aceh
J Juanda, M Martunis
Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 6 (1), 2014
32014
Satriana
M Novita
Martunis., Rohaya, S., Hasmarita, E, 2012
32012
Variasi Kemasan dan Lama Penyimapanan Terhadap Mutu Sayur Okra (Abelmuschus esculentum)
D Sukma, M Martunis, I Irfan
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (4), 801-809, 2018
22018
Sistem tidak dapat melakukan operasi ini. Coba lagi nanti.
Artikel 1–20