| Repeated extraction process of raw gambiers (Uncaria gambier Robx.) for the catechin production as an antioxidant G Yeni, K Syamsu, O Suparno, E Mardliyati, H Muchtar Int. J. Appl. Eng. Res 9 (24), 24565-24578, 2014 | 49 | 2014 |
| Pengaruh kondisi penyimpanan terhadap pertumbuhan jamur pada gambir H Muchtar, ITA Kamsina Jurnal Dinamika Penelitian Industri 22 (1), 36-43, 2011 | 30 | 2011 |
| Penentuan teknologi proses pembuatan gambir murni dan katekin terstandar dari gambir asalan G Yeni, K Syamsu, E Mardliyati, H Muchtar Jurnal Litbang Industri 7 (1), 1-10, 2017 | 27 | 2017 |
| Pembuatan Konsentrat Polifenol Gambir (Uncaria Gambir Roxb Sebagai Bahan Antioksidan Pangan) H Muchtar, G Yeni, W Hermianti, YH Diza Indonesian Ministry of Industry, 2010 | 20 | 2010 |
| Pengaruh kecepatan pengadukan dan kehalusan gambir serta variasi komposisi terhadap beberapa sifat fisika dalam pembuatan tinta cetak H Muchtar, IT Anova, G Yeni Jurnal Litbang Industri 5 (2), 131, 2015 | 14 | 2015 |
| Pemanfaatan gambir sebagai bahan dasar pembuat tinta spidol ramah lingkungan IT Anova, H Muchtar Jurnal Litbang Industri 7 (2), 101, 2017 | 13 | 2017 |
| Uji aktivitas hepatoproteksi dan toksisitas akut dari ekstrak gambir terstandarisasi S Hasti, H Muchtar, A Bakhtia Penelitian Farmasi Indonesia 1 (01), 34-38, 2012 | 13 | 2012 |
| Determination of process technology on making of pure gambier and standardized catechin from raw gambier G Yeni, K Syamsu, E Mardliyati, H Muchtar J Litbang Ind 7 (1), 1-10, 2017 | 10 | 2017 |
| Pengaruh Penambahan Crude Stearin Minyak Kelapa Sawit Terhadap Kestabilan Dark Chocolate H Muchtar, YH Diza Jurnal Litbang Industri 1 (1), 1-7, 2011 | 10* | 2011 |
| Pengaruh Penambahan Crude Stearin Minyak Kelapa Sawit Terhadap Kestabilan Dark Chocolate H Muchtar, YH Diza Jurnal Litbang Industri 1 (1), 1-7, 2011 | 10* | 2011 |
| Uji Antioksidan Ekstrak Etanol Kulit Buah dan Daging Buah Menteng (Baccaurea racemosa (Blume) Mull. Arg.) dengan Metode DPPH (2, 2 diphenyl-1-picrylhydrazyl) DA Juwita, H Muchtar, RK Putri Scientia Jurnal Farmasi dan Kesehatan 10 (1), 56-62, 2020 | 9 | 2020 |
| Pengaruh perbedaan persentase penambahan gliserin dan konsentrasi larutan ekstrak gambir terhadap beberapa sifat fisika dan kadar tanin tinta stempel S Silfia, H Muchtar, F Failisnur Indonesian Journal of Industrial Research 5 (1), 53-59, 2015 | 7 | 2015 |
| Pembuatan dan Karakterisasi Tinta Serbuk Printer Berbahan Baku Arang Aktif dari Limbah Padat Pengolahan Gambir Y Purnomo, S Sy, H Muchtar, R Kumar Jurnal Litbang Industri 7 (2), 71, 2017 | 6 | 2017 |
| Pengaruh laju alir inlet reaktor MSL terhadap reduksi BOD, COD, TSS, dan minyak/lemak limbah cair industri minyak goreng S Sy, HM Sofyan, M Kasman Jurnal Litbang Industri Vol 7 (1), 41-51, 2017 | 6 | 2017 |
| Pengaruh penggunaan senyawa pengomplek dan bahan tambahan terhadap mutu tinta pemilu dari ekstrak gambir (Uncaria gambir Roxb) H Muchtar, IT Anova, A Ardinal Jurnal Litbang Industri 4 (2), 89-96, 2014 | 6 | 2014 |
| Pengaruh penambahan garam natrium dalam proses pengendapan limbah pengolahan gambir terhadap rendemen tanin H Muchtar Jurnal Litbang Industri 3 (1), 59-65, 2013 | 5 | 2013 |
| The effect of type of absorbance in the isolation process of gambier catechin H Muchtar, G Yeni Jurnal Riset Industri Online 2 (1), 2008 | 4* | 2008 |
| IT, 2011. The effect of storage condition on mold growth in gambir H Muchtar, A Kamsina J. Din. Penelit. Ind 22, 36-43, 0 | 4 | |
| PROSES PRODUKSI ZAT WARNA ALAMI DARI LIMBAH CAIR PENGOLAHAN GAMBIR MENGGUNAKAN SPRAY DRYER (Production Procces of Natural Dyes from Liquid Waste of Gambier Processing Using … H Muchtar, G Yeni, R Kumar PENGANTAR REDAKSI, 20, 0 | | |
Gustri YeniBalai Riset dan Standardisasi Industri PadangEmail yang diverifikasi di kemenperin.go.id
