| Studi Metode Pengolahan Minyak Sawit Merah (Red Palm Oil) dari Crude Palm Oil (CPO) D Sumarna Prosiding Seminar Nasional Kimia, 2014 | 23 | 2014 |
| Studi Metode Pengolahan Minyak Kelapa Sawit Merah (Red Palm Oil) dari Crude Palm Oil D Sumarna Jurnal Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas …, 2014 | 12 | 2014 |
| Pengaruh Proporsi Beras Pecah Kulit, Kacang Tunggak dan Jagung Terhadap Mutu Sereal Mengembang (Puffed) yang Dihasilkan D Sumarna J. Teknologi Pertanian 4 (1), 41-47, 2008 | 11 | 2008 |
| Proses degumming CPO (Crude Palm Oil) menggunakan membran ultrafiltrasi D Sumarna Jurnal Teknologi Pertanian 2 (1), 24-30, 2006 | 10 | 2006 |
| Pengaruh Pewarna Ekstrak Cair Alami Bawang Tiwai (Eleutherine americana Merr.) terhadap Mutu Selai Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca Linn.) B Saragih, I Kayati, D Sumarna Jurnal Teknologi Pertanian Universitas Mulawarman 6 (2), 55-59, 2011 | 9 | 2011 |
| Processing of olein fraction red palm oil with minimal refining method and optimization of deodorization process D Sumarna, SH Sumarlan, S Wijaya, N Hidayat International Conference on Tropical Agrifood, Feed and Fuel (ICTAFF 2021 …, 2022 | 6 | 2022 |
| Pengaruh Perendaman Umbi Gadung Dayak dalam Air, Larutan Garam, dan Larutan Kapur terhadap Kandungan Asam Sianida Selama Enam Hari Perendaman D Apriansyah, H Suprapto, D Sumarna Jurnal Teknologi Pertanian 9 (2), 49-52, 2014 | 6 | 2014 |
| Studi Karakteristik Minyak Sawit Merah dari Pengolahan Konvensional CPO (Crude Palm Oil) (Study on Red Palm Oil Characteristics Produced from CPO (Crude Palm Oil)) D Sumarna, L S.W, H Suprapto Jurnal Teknologi Pertanian Universitas Mulawarman 12 (2), 35-38, 2017 | 5 | 2017 |
| Keuntungan proses wet degumming dibandingkan dry degumming pada pemurnian minyak sawit kasar D Sumarna Jurnal Teknologi Pertanian 3 (1), 2007 | 5 | 2007 |
| PENGARUH PENAMBAHAN KARAGINAN DENGAN LEVEL YANG BERBEDA TERHADAP KOMPOSISI KIMIA, KUALITAS FISIK, SENSORIS DAN MIKROSTRUKTUR SOSIS AYAM A Ismanto, D Sumarna Buletin Peternakan 40 (1), 57-64, 2016 | 4 | 2016 |
| Dengan Menggunakan Membran Ultrafiltrasi D Sumarna, KPD Cpo Tesis, 2006 | 4 | 2006 |
| Advantage of wet degumming compared to dry degumming process in crude palm oil purification D Sumarna Jurnal Teknologi Pertanian 3 (1), 37-42, 2007 | 3 | 2007 |
| BLOOD GLUCOSE RESPONSE AND QUALITY OF HERBAL OF SKULK BARK WITH A NATURAL FLAVOR B Saragih, S Siam, D Sumarna | 1 | 2017 |
| Strategi Pengembangan Tanaman Sagu (Metroxylon sagu Rottb) Sebagai Komoditas Unggulan di Kabupaten Paser Provinsi Kalimantan Timur D Sumarna https://www.researchgate.net/publication …, 2019 | | 2019 |
| Pengaruh Metode Pengolahan Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) Terhadap Mutu Sensoris Cokelat Batangan The Effect of Processing Method of Jackfruit Seeds (Artocarpus … S Hajar, B Saragih, D Sumarna Jurnal Teknologi Pertanian Universitas Mulawarman 3 (1), 51-57, 2019 | | 2019 |
| STUDI FORMULASI BEBERAPA MINYAK NABATI PADA PEMBUATAN SABUN MANDI PADAT D Sumarna, Rasidah Jurnal Teknologi Pertanian Universitas Mulawarman 13 (1), 1-6, 2018 | | 2018 |
| RESPON GLUKOSA DARAH DAN MUTU MINUMAN HERBAL KULIT SALAK YANG DITAMBAH FLAVOR ALAMI B Saragih, S Siam, D Sumarna | | 2017 |
| Study on degumming process of cpo (crude palm oil) by using ultrafiltration membrane D Sumarna IPB (Bogor Agricultural Institute), 2006 | | 2006 |
Bernatal SaragihProfesor, Universitas MulawarmanVerified email at faperta.unmul.ac.id
