| Analisis Kandungan Bahan Pengawet Formalin pada Tahu yang Diperdagangkan di Pasar Tradisional Kota Kendari (Pasar Panjang, Pasar Anduonohu, Pasar Basah dan Pasar Baruga) I Iftriani, S Wahyuni, H Amin J. Sains dan Teknologi Pangan 1 (2), 125-130, 2016 | 22 | 2016 |
| Improvement of quality and self life of kasoami, a traditional cassava based food from South East Sulawesi H Amin Jurnal Ilmiah Forum Pascasarjana IPB 29 (4), 35-46, 2006 | 11 | 2006 |
| Analisis Kandungan Bahan Pengawet Formalin Pada Tahu Yang Diperdagangkan Di Pasar Tradisional Kota Kediri H Amin, I Iftriani, S Wahyuni Jurnal Sains Dan Tekhnologi Pangan 1 (2), 2016 | 4 | 2016 |
| Kajian Pembuatan Edible Film Komposit dari Karagenan sebagai Pengemas Bumbu Mie Instan Rebus H Amin Jurnal Agriplus 18 (1), 77-84, 2008 | 4 | 2008 |
| Analisis mutu pengolahan nilam rakyat di Kecamatan Tirawuta Kabupaten Kolaka Timur R Ari, L Panga, IW Puguh, H Hastian, H Amin, S Suhardin Jurnal Sultra Sains 4 (1), 19-30, 2022 | 3 | 2022 |
| Peningkatan Mutu dan Masa Simpan Kasoami Makanan Khas Tradisional Sulawesi Tenggara dari Bahan Baku Ubikayu H Amin IPB (Bogor Agricultural University), 2006 | 2 | 2006 |
| Peningkatan Mutu dan Masa Simpan Kasoami Makanan Khas Tradisional Sulawesi Tenggara dari Bahan Baku Ubikayu (Manihot esculenta Crantz.) H Amin Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor, 2006 | 2 | 2006 |
| Industri Kreatif Pengolahan Buah Nanas Menjadi Varian Keripik Dan Kerupuk Untuk Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Di Desa Laeya Kecamatan Laeya Kabupaten Konawe Selatan IW Puguh, H Amin, L Panga, R Ruksanan, H Hastian, E Danggi, R Ari Jurnal Sultra Sains 5 (1), 1-7, 2023 | 1 | 2023 |
| PENGARUH KONSENTRASI GULA MERAH TERHADAP PERUBAHAN KIMIA DAN ORGANOLEPTK DODOL JAGUNG PULUT H Amin, E Danggi Sultra Journal of Agricultural Research 1 (1), 1-13, 2020 | 1 | 2020 |
| Utilization of Vegetable Waste as Alternative Feed Immune Enhancer and Broiler Weight F Sasmita, H Amin, L Oge, L Harudin, H Tao, B Purwanti Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari 3 (3), 173-182, 2024 | | 2024 |
| Feasibility Analysis of Kasoami's Business in The Home Industry in Wundumbatu Sub-District, Poasia Sub-District Kendari City H Amin, I Wayan, F Sasmita, S Rahman, SW Mahrani International Journal of Management and Education in Human Development 2 (04 …, 2022 | | 2022 |
| FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN ANEMIA PADA MAHASISWI FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS HALU OLEO TAHUN 2022 HA Aulia Ghibrani Haidir, Jafriati Jafriati, Irma Yunawati Endemis Journal 3 (2), 18-25, 2022 | | 2022 |
| Radical Scavenger and Antioxidant Potency Of Kaopi and Kasoami Made By Yellow Cassava: A Traditional Functional Food from Southeast Sulawesi H Amin, S Wahyuni, A Ansharullah, A Bahrun, L Rianda, A Zaeni, ... International Journal of Management and Education in Human Development 1 (01 …, 2021 | | 2021 |
| Kasoami from White Cassava (Manihot esculenta Crantz) as Butoneese Functional Food: Phytochemical Screening, Antioxidant and Antidiabetic IS Haidir Amin,Sri Wahyuni, Ansharullah, Andi Bahrun, La Rianda, Ahmad Zaeni ... IOSR Journal Of Pharmacy And Biological Sciences (IOSR-JPBS) 15 (5), 1, 2020 | | 2020 |
| PENGOLAHAN KASOAMI: Uji Mutu dan Masa Simpan H Amin Unsultra Press 1, 98 + xvi 15.8 x 23 cm, 2018 | | 2018 |
Sri Wahyuni. RPascasarjana Universitas Islam Negeri Ar-RaniryVerified email at student.ar-raniry.ac.id
