Follow
Jurnal Riset Teknologi Industri (JRTI)
Jurnal Riset Teknologi Industri (JRTI)
Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda
Verified email at kemenperin.go.id - Homepage
Title
Cited by
Cited by
Year
Teknologi Alat Pengasapan Ikan dan Mutu Ikan Asap
SHS Jantri Sirait
Jurnal Riset Teknologi Industri 14 (2), 220-229, 2020
31*2020
Pengaruh starter bakteri asam laktat dan penambahan tepung talas termodifikasi terhadap kualitas yogurt sinbiotik
RHB Setiarto, N Widhyastuti
Indonesian Journal of Industrial Research 11, 18-30, 2017
272017
Karakterisasi Mutu Gelatin Ikan Tenggiri (SCOMBEROMORUS COMMERSONII) dengan Perendaman Menggunakan Asam Sitrat dan Asam Sulfat
TP Yuni Adiningsih
Jurnal Riset Teknologi Industri (JRTI) 9 (No 2 Desember 2015), 149-156, 2015
252015
Pengaruh masa simpan buah terhadap kualitas sari buah naga merah (Hylocereus polyrhizus)
A Susanty, E Sampepana
Indonesian Journal of Industrial Research 12 (2), 76-82, 2017
242017
Pengering dan Mutu Ikan Kering
J Sirait
Jurnal Riset Teknologi Industri 13 (NO.2 Desember 2019), 303-313, 2019
232019
Karakterisasi Tumbuhan Akar Bajakah (Spatholobus littoralis Hassk) Dari LOA KULU Kabupaten Kutai Kartanegara
SHS Fitriani, Eldha Sampepana
Jurnal Riset Teknologi Industri 14 (2), 365-376, 2020
222020
Pengaruh Aktivasi secara Kimia menggunakan Larutan Asam dan Basa terhadap Karakteristik Zeolit Alam
DPD Muhammad Al Muttaqii, David Candra Birawidha, Kusno Isnugroho, Muhammad ...
Jurnal Riset Teknologi Industri 13 (NO.2 Desember 2019), 266-271, 2019
212019
Pemanfaatan stearin kelapa sawit sebagai edible coating buah jeruk
F Fauziati, Y Adiningsih, A Priatni
Jurnal Riset Teknologi Industri 10 (1), 64-69, 2016
212016
Pemurnian Minyak Jelantah dengan Metode Adsorbsi Menggunakan Arang Aktif dari Serbuk Gergaji Kayu Ulin (Eusideroxylon zwageri)
NAM Syarifuddin Oko, Mustafa Mustafa, Andri Kurniawan
Jurnal Riset Teknologi Industri 14 (2), 124-132, 2020
192020
Pirolisis Limbah Biomassa Serbuk Gergaji Kayu Campuran : Parameter Proses dan Analisis Produk Asap Cair
NF Wahyu Anggo Rizal, Ria Suryani, Satriyo Krido Wahono, Muslih Anwar, Dwi ...
Jurnal Riset Teknologi Industri 14 (2), 353-364, 2020
16*2020
Rancang Bangun Hand Sanitizer Otomatis dan Sistem Monitoring Jarak Jauh dalam Upaya Mengurangi Penyebaran Covid 19
DS Ari Rahayuningtyas, Novita Dwi Susanti, Eko Kuncoro Pramono, Yusnan ...
Jurnal Riset Teknologi Industri 14 (2), 320-330, 2020
162020
Pengaruh Rasio Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) dan Sukrosa Serta Lama Waktu Osmosis Terhadap Sifat Kimia Sari Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)
HS Suroto, E Sampepana, A Susanty
Indonesian Journal of Industrial Research 12 (2), 123-130, 2017
15*2017
Pengaruh Metode Penggorengan dan Konsentrasi Jamur Tiram Putih (Pleurotus streatus) Terhadap Karakteristik Kimia dan Mikrobiologi Abon Udang (Panaeus indicus)
SN Arba Susanty, Paluphy Eka Yustini
Jurnal Riset Teknologi Industri 13 (NO.1 JUNI 2019), 80-87, 2019
142019
Studi pelindian mangan secara reduksi dengan menggunakan larutan asam sulfat
A Royani, R Subagja, A Manaf
Jurnal Riset Teknologi Industri 11, 1-9, 2017
132017
Pengaruh suhu penyimpanan terhadap organoleptik, derajat keasaman dan pertumbuhan bakteri coliform pada susu pasteurisasi
AA Cahyaningtyas, W Pudjiastuti, I Ramdhan
Jurnal Riset Teknologi Industri 10 (1), 13-23, 2016
132016
Analisa kandungan kimia dan pemanfaatan bawang tiwai (Eleutherine americana Merr) untuk bahan baku industri
HS Suroto, E Sampepana
Jurnal riset teknologi industri 1 (1), 25-33, 2007
132007
Evaluasi Karakteristik Fisika-Kimia dan Nilai SPF Lotion Tabir Surya Ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura L.)
EIKW Anita Dwi Puspitasari
Jurnal Riset Teknologi Industri 12 (No.2 Desember 2018), 150-158, 2018
122018
Analisis senyawa kimia pada tiga jenis jahe dan penggunaannya untuk keperluan industri
T Pujilestari
Jurnal Riset Teknologi Industri 3 (6), 32-38, 2016
112016
Analisa Sifat Fisiko Kimia Dan Anti Bakteri Asap Cair Cangkang Kelapa Sawit Untuk Pengawet Pangan
T Pujilestari
Jurnal Riset Teknologi Industri (JRTI) 4 (No.8 DESEMBER 2010), 1-8, 2010
11*2010
Analisis Senyawa Kimia pada Tiga Jenis Jahe dan Penggunaannya untuk Keperluan Industri
T Pujilestari
Jurnal Riset Teknologi Industri 3 (6), 32-38, 2009
11*2009
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20