| Faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku pemeriksaan payudara sendiri (SADARI) pada mahasiswi non kesehatan UIN antasari banjarmasin S Anggraeni, E Handayani Jurnal Kesehatan Indonesia 9 (2), 76-83, 2019 | 41 | 2019 |
| Studi pembuatan permen jelly dengan variasi konsentrasi sari kulit buah naga (Hylocereus costaricencis) dan ekstrak angkak K Afifah, E Sumaryati, M Su’i Agrika Ilmu-Ilmu Pertanian 11 (2), 206-220, 2017 | 29 | 2017 |
| Anti bacteria activities of lauric acid from coconut endosperm (Hydolysed using lipase endogeneus) M Su’i, E Sumaryati, R Prasetyo, DP Eric Advances in Environmental Biology 9 (23), 45-49, 2015 | 11 | 2015 |
| Pengaruh Konsentrasi Garam dan Lama Perendaman Terhadap Mutu Manisan Carica (Carica pubescens) S Wulan, M Su’i, S Enny Agrika 13 (23), 10.31328, 2019 | 8 | 2019 |
| Pengaruh Suhu dan Lama Hidrolisis Santan Kelapa Terhadap Kadar Asam Laurat Menggunakan Enzim Lipase Endogeneus M Su’i, E Sumaryati, M Yusron Jurnal Ilmu Pertanian 11 (4), 1-10, 2017 | 6 | 2017 |
| Terhadap Susu Sapi Rasa Coklat MS Rizal, E Sumaryati, PWDSS Suprihana Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian “Agrika 10 (1), 20-30, 2016 | 6 | 2016 |
| Inovasi Kemasan “Frozen Food Sinju “Untuk Mempertahankan Mutu Produk Selama Penyimpanan Pada Industri Rumah Tangga. Ciastech E Sumaryati, M Su'i, NH Sofi Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH …, 2021 | 5 | 2021 |
| Monoglyceride biosynthesis from coconut milk with lypase enzyme of sesame seed sprouts as biocatalyst M SU’I, E Sumaryati, FD Anggraeni, Y Utomo, N Anggraini, NL Rofiqoh Food Science and Technology 41, 328-333, 2020 | 5 | 2020 |
| PENGARUH PENAMBAHAN Na-CMC (Carboxy Methyl Celluloca) DAN JENIS PISANG TERHADAP MUTU SELAI PISANG S Sudiyono, E Sumaryati, N Nurhidayah Agrika 12 (2), 146-153, 2018 | 5 | 2018 |
| Hidrolisis Santan Kelapa Menjadi Asam Laurat Menggunakan Enzim Lipase Endogeneus M Su'i, E Sumaryanti, R Prasetyo, R Qoyim CAKRAWALA 8 (1), 69-76, 2014 | 5 | 2014 |
| Pemanfaatan Fraksi Kaya Asam Laurat Hasil Hidrolisis dari Endosperm Kelapa Menggunakan Lipase Endogeneus Sebagai Pengawet Susu Kedelai Kemasan M Su'i, E Sumaryati, DD Sucahyono agriTECH 36 (2), 154-159, 2016 | 3 | 2016 |
| Kajian Aktivitas Antibakteri Ekstrak Angkak terhadap Pertumbuhan Bakteri Bacillus cereus dan Bacillus stearothermophillus E Sumaryati, S Sudiyono Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian …, 2015 | 3 | 2015 |
| Pengaruh Jenis Substrat Terhadap Hodrolisis Minyak Kelapa Menjadi Asam Laurat Menggunakan Enzim Lipase M Su’i, E Sumaryanti, R Prasetyo Prosiding Seminar Nasional, 2013 | 2 | 2013 |
| Wisata Kuliner Makanan Tradisional Sebagai Penunjang Desa Ekowisata E Sumaryati Buku Panduan Seminar Nasional Ekowisata. Universitas Widyagama Malang 12, 2013 | 2 | 2013 |
| Pengaruh penundaan pengolahan cairan pulp kakao (Theobroma cacao, L.) dan penambahan air kelapa terhadap rendemen dan sifat nata serta sisa medium fermentasi E Sumaryati Fakultas Pertanian Universitas Widyagama Malang. Malang, 2012 | 2 | 2012 |
| MESIN PENGADUK DOUBLE JACKET SEBAGAI SOLUSI INDUSTRI RUMAH TANGGA PRODUK SAMBAL EN Julitasari, H Sahro, E Sumaryati Abdimas Galuh 5 (1), 310-318, 2023 | 1 | 2023 |
| The Influence of Methods For Fractination of Free Fatty Acid Fraction From Coconut Milk Hydrolysis Using Coconut Lipase Endogeneus Enzyme M Su’i, E Sumaryati, Y Utomo, P Eric Proceedings of the 2nd International Conference on Quran and Hadith Studies …, 2020 | 1 | 2020 |
| Pembuatan Leather Mengkudu (Morinda Cintrifolia) Kajian Lama Perendaman Dan Konsentrasi Larutan Kapur Terhadap Kualitas Leather Mengkudu Yang Dihasilkan E Sumaryati Fakultas Pertanian Univ. Widyagama Malang, 2005 | 1 | 2005 |
| PENGARUH ISOLAT PROTEIN KEDELAI (IPK) DAN GUM XANTHAN DALAM PRODUKSI MIE INSTAN DARI BAHAN DASAR TEPUNG KOMPOSIT TAPIOKA DAN TEPUNG JAGUNG Z Mahendrayana, S Sukamto, E Sumaryati, S Suprihana Prosiding: Seminar Nasional Ekonomi dan Teknologi, 251-266, 2023 | | 2023 |
| UJI AKTIVITAS ENZIM LIPASE PADA FRAKSI SKIM SANTAN TERHIDROLISIS E Sumaryati, FD Anggraeni, A Indriyani BUANA SAINS 23 (1), 53-58, 2023 | | 2023 |
