| PENGARUH SUBSTITUSI SUSU SKIM DENGAN KONSENTRA T PROTEIN IKAN NILA HITAM Oreochromis niloticus TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA MAKANAN BAYI= SUBSTITUTION EFFECTS OF SKIM … J Santoso, E Hendra, TM Siregar Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan, 2009 | 11 | 2009 |
| Pengaruh penambahan inokulum pada pengolahan limbah cair rumah sakit: study kasus pengolahan limbah cair RSUD Pasar Rebo, Jakarta menggunakan M-bio pada reactor fixedfilm aerobic TM Siregar Jakarta: Program Pasca Sarjana Universitas Indonesia, 2001 | 6 | 2001 |
| Mikroenkapsulasi Senyawa Fenolik Ekstrak Daun Kenikir (Cosmos caudatus K.) TM Siregar, C Kristanti Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 8 (1), 2019 | 5 | 2019 |
| Synthesis and antioxidant activity of prenylated resveratrol TM Siregar, E Budianto, H Cahyana, W Wibowo Rasayan Journal of Chemistry, 2018 | 5 | 2018 |
| Studi Aktivitas Antioksidan Pada Tomat (Lycopersicon Esculentum) Konvensional Dan Organik Selama Penyimpanan E Eveline, TM Siregar, S Sanny Prosiding SNST Fakultas Teknik 1 (1), 2014 | 5 | 2014 |
| Characteristics and free radical scavenging activity of zinc oxide (ZnO) Nanoparticles derived from extract of coriander (Coriandrum sativum L.) TM Siregar, AH Cahyana, RJ Gunawan Reaktor, 2017 | 4 | 2017 |
| The Study of Antioxidant Activity, Carotenoid and Vitamin C Content of Melinjo Peels (Gnetum gnemon L) TM Siregar, M Cornelia, T Ermiziar, S Raskita Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI), Jakarta, 2009 | 4 | 2009 |
| PENGARUH LAMA DAN PENGULANGAN EKSTRAKSI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA KONSENTRAT PROTEIN IKAN NILA HITAM Oreochromis niloticus= Effects of Duration and Repeating … J Santoso, E Hendra, TM Siregar Jurnal llmu dan Teknologi Pangan, 1993 | 4 | 1993 |
| Sanny. 2014 S Eveline, T Marsillam Studi aktivitas antioksidan pada tomat (Lycopersicon esculentum …, 0 | 4 | |
| Application of superbase catalyst γ-Al2O3/NaOH/Na for prenylation reaction of resveratrol (3, 5, 41-trihydroxystilbene) TM Siregar, H Cahyana, W Wibowo J. Chem. Pharm. Res 6, 349-353, 2014 | 3 | 2014 |
| Kajian aktivitas dan stabilitas antioksidan ekstrak kasar bawang daun (Allium fistulosum L.) TM Siregar, E Eveline, FA Jaya Prosiding SNST Fakultas Teknik 1 (1), 2015 | 2 | 2015 |
| PEMANFAATAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L. Poir) SEBAGAI PENGGANTI SEBAGIAN TEPUNG TERIGU DAN SUMBER ANTIOKSIDAN PADA ROTI TAWAR [Purple Sweet Potato (Ipomoea batatas L … L Hendarto, TM Siregar Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 21 (1), 25-25, 2010 | 2 | 2010 |
| Pemanfaatan Ubi Jalar Ungu (Ipomoe Baatatas L) Seagai Pengganti Sebagian Tepung Terigu dan Sumber Antioksidan Pada Roti Tawar LH Hardoko, TM Siregar Jurusan Teknologi Pangan, 2010 | 2 | 2010 |
| Microencapsulation of Carotenoids from Red Melinjo (Gnetum gnemon L.) Peels Extract TM Siregar, M Margareta Journal of Physics: Conference Series 1351 (1), 012031, 2019 | 1 | 2019 |
| Antimicrobial Activity and Stability of Suji Leaves (Dracaena angustifolia (Medik.) Roxb.) Extract E Eveline, J Jessica, TM Siregar | 1 | 2016 |
| Optimasi Penambahan Tepung Lidah Buaya (Aloe vera (L.) Burm. f.) Terhadap Karakteristik Kwetiau TM Siregar, R Debora, J Manuel Prosiding SNST Fakultas Teknik 1 (1), 2014 | 1 | 2014 |
| Studi aktivitas antioksidan tape ketan dari beras ketan hitam dan beras Ketan Putih TM Siregar, H Cahyana, V Anita Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan, 2008 | 1 | 2008 |
| Lembear Review Karaya Ilmiah (Perbaikan) TM Siregar UPH, 2021 | | 2021 |
| Pelatihan Pembuatan Pasta Bumbu Dapur Di Forum Kelompok Wanita Tani Sekar Arum Tangerang Selatan TM Siregar, L Soedirga, W Sinaga, Y Halim Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate …, 2020 | | 2020 |
| AKTIVITAS INHIBISI α-GLUKOSIDASE PADA MINUMAN FUNGSIONAL JAHE (Zingiber officinale Roscoe) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT MELINJO KUNING (Gnetum gnemon Linn.) TM Siregar, A Neysha FaST-Jurnal Sains dan Teknologi (Journal of Science and Technology) 4 (1), 1-18, 2020 | | 2020 |
Melanie CorneliaPelita Harapan UniversityEmail yang diverifikasi di uph.edu
