Prospek pengembangan industri oleoresin di Indonesia D Somaatmadja Makalah di dalam Hasil Perumusan dan Kumpulan Kertas Kerja Pekan …, 1981 | 23 | 1981 |
Penelitian dan Pengembangan pala dan Fuli D Somaatmadja Departmen Perindustrian Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Industri …, 1984 | 19 | 1984 |
Rempah-rempah Indonesia D Somaatmadja Pusat Penelitian dan Pengembangan Industri, Bogor, 1985 | 12 | 1985 |
Penelitian Pembuatan Makanan Ringan Asal Buah-Buahan Tropis I AB Enie, L Nami Pengaruh sulfit dan lama penyimpanan terhadap mutu fruit leathers. Warta IHP …, 1992 | 8 | 1992 |
Kandungan Mineral Nira dan Gula Semut Asal Aren AS Herman, M Yunus J. Of Agro-based Industry 4 (2), 48-51, 1987 | 8 | 1987 |
Pengolahan djagung D Somaatmadja Balai Penelitian Kimia, 1968 | 7 | 1968 |
Bahan Tambahan Pangan Dalam Industri Minuman AB Enie Sosialisasi Food Additives (bahan tambahan pangan) Dalam Industri Minuman, 2006 | 5 | 2006 |
Perkembangan ekstraksi oleoresin jahe E Susanto Warta IHP 6 (1), 28-32, 1989 | 5 | 1989 |
Pembinaan dan Pengembangan Pengrajin Gula Kelapa di Kabupaten Blitar AB Enie, GB Tjiptadi, T Widodo Warta Industri Hasil Pertanian 2 (01), 14-21, 1985 | 5 | 1985 |
Kimia Pangan D Somaatmadja Biro Penataran. Institut Pertanian Bogor, Bogor, 1976 | 5 | 1976 |
Sirup Pati Ubi Kayu D Somaatmadja Balai Penelitian Kimia. Bogor, 1973 | 5 | 1973 |
Pengaruh proses deterpenasi terhadap mutu obat minyak biji pala S Sait, I Satyaputra War. IHP 12, 41-43, 1995 | 4 | 1995 |
Pengembangan dan penerapan sistem HACCP (hazard analysis critical control point) pada industri pangan indonesia A Sudibyo, SE Rahay, MM Rohaman Warta IHP 18 (1), 7-18, 2001 | 3 | 2001 |
Pembuatan arang aktip dengan cara destilasi kering tempurung AP Widjaja, D Somaatmadja Balai Penelitian Kimia Bogor, Badan Penelitian dan Pengembangan Industri …, 1980 | 3 | 1980 |
Padi sebagai bahan industri D Somaatmadja Balai Penelitian Kimia Bogor, Lembaga Penelitian dan Pendidikan Industri …, 1974 | 3 | 1974 |
Technological Developments and Achievements of the Coconut Sector in Indonesia: A case Model on Agro-based Industrialization AB Enie Arancon, R, N. Proc. 35^ COCOTECH Meetmg, Bali, 171-186, 1998 | 2 | 1998 |
Essential Oils of Indonesia for Export D Somaatmadja Chemical Research Institute, Department of Basic and Light Industries and …, 1968 | 2 | 1968 |
Suprapto dan Nasyirudin (1995). Studi mikroenkapsulasi oleoresin lada menggunakan pengering semprot A Sudibyo, E Djubaedah Journal of Agro-Based Industry 12, 85-90, 0 | 2 | |
STRATEGIC EFFORTS TAKEN IN INDONESIA TO MAKE COCONUT INDUSTRY GLOBALLY COMPETITIVE AB Enie Proc. 39th COCOTECH Meeting. APCC, Jakarta, 2002 | 1 | 2002 |
Penelitian Pembuatan Beras Instan P Waspodo, R Supriyati, D Mahdar, AB Enie Warta Industri Hasil Pertanian 2 (02), 6-9, 1985 | 1 | 1985 |