Ikuti
SAUL ABRAHAM SERPARA
SAUL ABRAHAM SERPARA
Politeknik Perikanan Negeri Tual
Email yang diverifikasi di polikant.ac.id - Beranda
Judul
Dikutip oleh
Dikutip oleh
Tahun
Peningkatan Kemandirian Ekonomi Masyarakat Desa Namar Kabupaten Maluku Tenggara Melalui Diversifikasi Olahan Ikan Tongkol
MZ Tuarita, MK Ohoiwutun, SM Nara, SA Serpara, NM Renur
Darmabakti: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat 4 (1), 1-10, 2023
12023
Penyuluhan dan Pelatihan Produk Diversifikasi Hasil Laut di Ohoi Yamtel, Kei Besar, Maluku Tenggara
MZ Tuarita, SM Nara, MK Ohoiwutun, SA Serpara
ABDI WINA JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 2 (2), 114-121, 2022
12022
Effect of extracted seaweed with ice, Caulerpa racemosa, in different concentrations of the quality of scad fish (Decapterus sp.)
SA Serpara, IK Suwetja, S Berhimpon, RI Montolalu
Aquatic Science & Management 1 (2), 149-153, 2013
12013
QUALITY OF SCAD MACKEREL (Decapterus sp.) PINDANG PROCESSED AT DIFFERENT LEVELS OF SALTING AND COOKING TREATMENT
MK Ohoiwutun, MZ Tuarita, BB Tumiwa, SA Serpara, SM Nara
JURNAL LEMURU 3 (1), 26-32, 2021
2021
Investigation on quality of smoked Scad Mackerel (Decapterus ruselli) processed using different fuels
MK Ohoiwutun, BB Tumiwa, SA Serpara, SM Nara, MZ Tuarita
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 517 (1), 012023, 2020
2020
PENGAWETAN IKAN LAYANG (Decapterus russelli) SEGAR MENGGUNAKAN EKSTRAK RUMPUT LAUT (Caulerpa racemosa)
SA Serpara, SM Nara
AGRICOLA 6 (1), 58-66, 2016
2016
Sistem tidak dapat melakukan operasi ini. Coba lagi nanti.
Artikel 1–6