| Rancangan percobaan BA Harsojuwono, IW Arnata, G Puspawati Teori, Aplikasi SPSS dan Excel. Malang: Lintas Kata Publishing, 2011 | 117 | 2011 |
| Potensi minuman kunyit asam (Curcuma domestica Val.-Tamarindus indica L.) sebagai minuman kaya antioksidan S Mulyani, BA Harsojuwono, GAKD Puspawati Agritech 34 (1), 65-71, 2014 | 50 | 2014 |
| Pengaruh Waktu Maserasi Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Pegagan (Centella ssiatica (L.) Urban) NKT Rahayu, I Permana, G Puspawati Jurnal Itepa 9 (4), 482-489, 2020 | 20 | 2020 |
| Pengaruh Konsentrasi Asam Sitrat Terhadap Karakteristik Ekstrak Pigmen Limbah Selaput Lendir Biji Terung Belanda (Cyphomandra Beatacea S.) dan Aktivitas Antioksidannya N Surianti, I Agung, G Puspawati J Ilmu dan Teknol Pangan 1 (1), 1-10, 2015 | 17 | 2015 |
| Kajian perbandingan tepung Ubi Jalar Kuning (Ipomoea batatas L) dan Tepung Terigu terhadap Karakteristik Bolu Kukus Study of Ratio of Orange-Fleshed Sweet Potato (Ipomoea … PAS Wipradnyadewi, AA Jambe, GAKD Puspawati, P Timur | 10 | 2016 |
| Kajian Aktivitas Proliferasi Limfosit dan Kapasitas Antioksidan Sorgum (Sorghum Bicolor L Moench) dan Jewawut (Pennisetum Sp) Pada Tikus Sprague Dawley GA Puspawati IPB (Bogor Agricultural University), 2009 | 8 | 2009 |
| Peningkatan Proliferasi Limfosit Limpa pada Tikus yang Diberi Makan Sorgum GAKD Puspawati, FZ Rungkat Jurnal Veteriner Maret 13 (1), 26-33, 2012 | 7 | 2012 |
| Pengaruh tingkat ketuaan daun terhadap karakteristik teh herbal matcha tenggulun (Protium javanicum Burm F.) H Rohiqi, NLA Yusasrini, GD Puspawati Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) 10 (3), 345-356, 2021 | 6 | 2021 |
| Pengaruh Jenis Pelarut pada Metode Microwave Assisted Extraction (MAE) terhadap Karakteristik Ekstrak Daun Singkong (Manihot utilissima Pohl.) YAT Wahyuni, G Puspawati, INK Putra Itepa: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 10, 566-578, 2021 | 6 | 2021 |
| Pengaruh konsentrasi etanol pada metode ultrasonikasi terhadap aktivitas antioksidan ekstrak daun gonda (Sphenoclea zeylanica) AI Hartanti, I Permana, G Puspawati Itepa: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 10 (20), 163-171, 2021 | 6 | 2021 |
| Potensi minuman kunyit asam sebagai minuman kaya antioksidan S Mulyani, BA Harsojuwono, G Puspawati Jurnal Agritech. Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana. Bali, 2014 | 6 | 2014 |
| Ekstraksi Komponen Bioaktif Limbah Buah Lokal Berwarna sebagai Ekstrak Pewarna Alami Sehat G Puspawati, PT Ina, IM Wartini, I Pudja, B Badung Teknologi Pertanian Universitas Udayana. Badung, 2013 | 6 | 2013 |
| Perubahan Karakteristik Minuman Susu Fermentasi Selama Penyimpanan Suhu Ruang H Sukmaningrum, LPT Darmayanti, G Puspawati Itepa: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 10 (1), 119-130, 2021 | 5 | 2021 |
| Pengaruh Konsentrasi Maltodekstrin Dan Tween 80 Terhadap Karakteristik Bubuk Minuman Instan Bunga Gumitir (Tagetes Erecta L.) NKAN Ratna, GAD Puspawati, IDGM Permana Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA) 10, 761-777, 2021 | 5 | 2021 |
| Pengaruh Jenis Pelarut Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Cair Daun Turi (Sesbania grandiflora) JMG Masengi, GAKD Puspawati, AAIS Wiadnyani Jurnal Itepa 9 (2), 242-250, 2020 | 5 | 2020 |
| Comparison of sonication with maceration on antioxidant potency of anthocyanin and karotenoid of tamarillo (Solanum betaceaum Cav.) GAKD Puspawati, Y Marsono, S Supriyadi, R Armunanto Agritech 38 (3), 304-312, 2019 | 5 | 2019 |
| Pemanfaatan Ekstrak Ubi Ungu sebagai Pewarna Merah pada Soft Candy dan Stabilitasnya PT Ina, GAKD Puspawati, GA Ekawati, GPG Putra agriTECH 39 (1), 20-29, 2018 | 5 | 2018 |
| Aktivitas Antioksidan dan Kadar Antosianin Roti Manis Tepung Ubi Ungu Modifikasi selama Penyimpanan dan Perbaikan Formulasi GA Ekawati, GAKD Puspawati, PT Ina Jurnal. Media Ilmiah Teknologi Pangan 2 (2), 148-154, 2015 | 5 | 2015 |
| Pengaruh Jenis Kemasan Dan Cara Penyimpanan Terhadap Mutu Minuman Kunyit Asam (Curcuma domestica Val.-Tamarindus indica L.) S Mulyani, B Admadi, AA Budhiarta, G Diah Puspawati Seminar Nasional Sains Dan Teknologi (Senastek), 1-8, 2015 | 4 | 2015 |
| Diet Berbasis Sorgum (Sorghum bicolor L Moench) Memperbaiki Proliferasi Limfosit Limfa dan Kapasitas Antioksidan Hati Tikus FR Zakaria, E Prangdimurti, GAKD Puspawati, R Thahir, S Suismono Jurnal Pangan 20 (3), 209-222, 2011 | 4 | 2011 |
Bambang Admadi HarsojuwonoUdayana University, Faculty of Agricultural TechnologyEmail yang diverifikasi di unud.ac.id
