Follow
Nurjanah
Nurjanah
Aquatic Product Technology IPB University (Bogor Agricultural University)
Verified email at apps.ipb.ac.id
Title
Cited by
Cited by
Year
Eksplorasi senyawa bioaktif alga cokelat Sargassum sp. Agardh sebagai antioksidan dari Pesisir Barat Aceh
M Gazali, N Nurjanah, NP Zamani
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (1), 167-178, 2018
1172018
Kandungan senyawa bioaktif rumput laut Padina australis dan Euchema cottonii sebagai bahan baku krim tabir surya.
HT Maharany F, Nurjanah, Suwandi R, Anwar E
JPHPI 20 (1), 10-17, 2017
107*2017
Profil fenolik dan aktivitas antioksidan dari ekstrak rumput laut Turbinaria conoides dan Eucheuma cottonii
R Yanuarti, E Anwar, T Hidayat
JPHPI (Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia) 20 (2), 230-237, 2017
1002017
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BERBAGAI JENIS RUMPUT LAUT COKLAT DARI PERAIRAN KEPULAUAN SERIBU
AA Seftylia Diachanty, Nurjanah
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20 (20(2)), 305-318, 2017
862017
Rasio bubur rumput laut Eucheuma cottonii dan Sargassum sp. sebagai formula krim tabir surya
N Luthfiyana, NM Nurjanah, E Anwar, T Hidayat
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 19 (3), 183-195, 2016
852016
Kandungan Mineral dan Proksimat Kerang Darah (Anadara granosa) yang diambil dari Kabupaten Boalemo, Gorontalo.
K Nurjanah, Zulhamsyah
Buletin Teknologi Hasil Perikanan 8 (8(2)), 15-24., 2005
85*2005
Identification of Bioactive Compounds of Seaweed Sargassum sp. and Eucheuma cottonii Doty as a Raw Sunscreen Cream: Bioactive Compounds of Seaweed as a Raw Sunscreen Cream
M Nurilmala, E Anwar, N Luthfiyana, T Hidayat
Proceedings of the Pakistan Academy of Sciences: B. Life and Environmental …, 2017
752017
Aktivitas ANtioksidan dan Komponen Bioaktif Kerang Pisau (Solen spp).
AA Nurjanah, Laili Izzati
Jurnal Ilmu Kelautan 16 (16(3)), 119-124., 2011
67*2011
Kandungan senyawa penangkal sinar ultra violet dari ekstrak rumput laut Eucheuma cottonii dan Turbinaria conoides
R Yanuarti, N Nurjanah, E Anwar, G Pratama
Majalah Ilmiah Biologi BIOSFERA: A Scientific Journal 34 (2), 51-58, 2017
602017
Senyawa bioaktif rumput laut dan ampas teh sebagai antibakteri dalam formula masker wajah
N Nurjanah, BE Aprilia, A Fransiskayana, M Rahmawati, T Nurhayati
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (2), 304-316, 2018
532018
PROPORSI BAGIAN TUBUH DAN KADAR PROKSIMAT IKAN GABUS PADA BERBAGAI UKURAN
margaretha winem Ruddy Suwandi, nurjanah
Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 17 (17(1)), 22-28, 2014
52*2014
Karakteristik Protein dan Asam Amino Daging Rajungan (Portunus pelagicus) Akibat Pengukusan
ABL Agoes Mardiono Jacoeb, Nurjanah
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 15 (15(2)), 156-163., 2012
482012
Karakteristik sediaan garam Ulva lactuca dari perairan sekotong Nusa Tenggara Barat bagi pasien hipertensi
N Nurjanah, A Abdullah, C Nufus
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (1), 109-117, 2018
462018
Aktivitas antioksidan dan komponen bioaktif semanggi air (Marsilea crenata)
N Nurjanah, A Azka, A Abdullah
AJIE (Asian Journal of Innovation and Entrepreneurship) 1 (03), 152-158, 2012
462012
PROFIL ASAM AMINO DAN ASAM LEMAK KERANG BULU (Anadara antiquata)
Y Assadatun Abdullah, nurjanah, Taufik Hidayat
Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 16 (16(2)), 158-166, 2013
44*2013
Changes in nutritional composition of skipjack (Katsuwonus pelamis) due to frying process
TB Nurjanah, Suseno, S.H., Hidayat, T., Paramudhita, P.S., Ekawati, Y. and ...
International Food Research Journal 22 (22(5)), 2093-2102, 2015
43*2015
Komposisi kimia dan aktivitas antioksidan akar, kulit batang dan daun lindur
SPS Dia, JAM Nurjanah, AM Jacoeb
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 18 (2), 205-219, 2015
382015
 . Karakteristik Gizi dan Potensi Pengembangan Kerang Pisau (Solen spp.) di Perairan Kabupaten Pamekasan Madura.
SR Nurjanah, Kustiariyah
Jurnal Perikanan dan Kelautan, 13 (13 (1)), 41-51., 2008
37*2008
Kemunduran Mutu Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.) Selama Penyimpanan Pada Suhu Ruang.
MM  Nurjanah, Iriani Setyaningsih, Sukarno
Buletin Teknologi Hasil Perikanan 7 (7(1)), 37-43, 2004
37*2004
Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Lindur Stem Bark (Bruguiera gymnorrhiza)
AS Nurjanah Nurjanah, Agoes M. Jacoeb, Taufik Hidayat*
International Journal of Plant Science and Ecology 1 (1(5)), 182-189, 2015
35*2015
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20