Nurjanah
Nurjanah
Aquatic Product Technology Bogor Agricultural University
Verified email at apps.ipb.ac.id
Title
Cited by
Cited by
Year
Kandungan Mineral dan Proksimat Kerang Darah (Anadara granosa) yang diambil dari Kabupaten Boalemo, Gorontalo.
K Nurjanah, Zulhamsyah
Buletin Teknologi Hasil Perikanan 8 (8(2)), 15-24., 2005
75*2005
Kandungan senyawa bioaktif rumput laut Padina australis dan Euchema cottonii sebagai bahan baku krim tabir surya.
HT Maharany F, Nurjanah, Suwandi R, Anwar E
JPHPI 20 (1), 10-17, 2017
45*2017
Rasio bubur rumput laut Eucheuma cottonii dan Sargassum sp. sebagai formula krim tabir surya
N Luthfiyana, NM Nurjanah, E Anwar, T Hidayat
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 19 (3), 183-195, 2016
402016
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BERBAGAI JENIS RUMPUT LAUT COKLAT DARI PERAIRAN KEPULAUAN SERIBU
AA Seftylia Diachanty, Nurjanah
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20 (20(2)), 305-318, 2017
352017
Aktivitas ANtioksidan dan Komponen Bioaktif Kerang Pisau (Solen spp).
AA Nurjanah, Laili Izzati
Jurnal Ilmu Kelautan 16 (16(3)), 119-124., 2011
34*2011
PROFIL ASAM AMINO DAN ASAM LEMAK KERANG BULU (Anadara antiquata)
Y Assadatun Abdullah, nurjanah, Taufik Hidayat
Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 16 (16(2)), 158-166, 2013
33*2013
Eksplorasi senyawa bioaktif alga cokelat sargassum sp. Agardh sebagai antioksidan dari pesisir barat Aceh
M Gazali, N Nurjanah, NP Zamani
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (1), 167-178, 2018
292018
Profil fenolik dan aktivitas antioksidan dari ekstrak rumput laut Turbinaria conoides dan Eucheuma cottonii
R Yanuarti, E Anwar, T Hidayat
JPHPI (Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia) 20 (2), 230-237, 2017
292017
Identification of bioactive compounds of seaweed Sargassum sp. and Eucheuma cottonii Doty as a raw sunscreen cream
NM Nurjanah, E Anwar, N Luthfiyana, T Hidayat
Proceedings of the Pakistan Academy of Sciences: Pakistan Academy of …, 2017
272017
 . Karakteristik Gizi dan Potensi Pengembangan Kerang Pisau (Solen spp.) di Perairan Kabupaten Pamekasan Madura.
SR Nurjanah, Kustiariyah
Jurnal Perikanan dan Kelautan, 13 (13 (1)), 41-51., 2008
242008
Aktivitas antioksidan dan komponen bioaktif semanggi air (Marsilea crenata)
N Nurjanah, A Azka, A Abdullah
Asian Journal of Innovation and Entrepreneurship 1 (03), 152-158, 2012
222012
Kemunduran Mutu Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.) Selama Penyimpanan Pada Suhu Ruang.
MM  Nurjanah, Iriani Setyaningsih, Sukarno
Buletin Teknologi Hasil Perikanan 7 (7(1)), 37-43, 2004
20*2004
Bioactive compounds and antioxidant activity of lindur stem bark (Bruguiera gymnorrhiza)
N Nurjanah, AM Jacoeb, T Hidayat, A Shylina
AIS American Institute of Science, 2015
192015
Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Lindur Stem Bark (Bruguiera gymnorrhiza)
AS Nurjanah Nurjanah, Agoes M. Jacoeb, Taufik Hidayat*
International Journal of Plant Science and Ecology 1 (1(5)), 182-189, 2015
19*2015
Kustiariyah. 2011
AA Nurjanah
Pengetahuan dan Karakteristik Bahan Baku Hasil Perairan, 0
18
Purification of Sardinella sp., Oil: Centrifugation and Bentonite Adsorbent.
AMJS S.H. Suseno, Nurjanah
Advance Journal of Food Science and Technology 6 (6(1)), 60-67, 2014
172014
Changes in nutritional composition of skipjack (Katsuwonus pelamis) due to frying process
TB Nurjanah, Suseno, S.H., Hidayat, T., Paramudhita, P.S., Ekawati, Y. and ...
International Food Research Journal 22 (22(5)), 2093-2102, 2015
16*2015
Kandungan senyawa penangkal sinar ultra violet dari ekstrak rumput laut Eucheuma cottonii dan Turbinaria conoides
R Yanuarti, N Nurjanah, E Anwar, G Pratama
Majalah Ilmiah Biologi BIOSFERA: A Scientific Journal 34 (2), 51-58, 2017
152017
Analisa Kandungan Logam Berat Hg, Cd, Pb, As dan Cu Dalam Tubuh Kerang Konsumsi.
RRN Nurjanah, Hartanti
Buletin Teknologi Hasil Perikanan 6 (6(1)), 5-8, 1999
15*1999
Senyawa bioaktif rumput laut dan ampas teh sebagai antibakteri dalam formula masker wajah
N Nurjanah, BE Aprilia, A Fransiskayana, M Rahmawati, T Nurhayati
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (2), 304-316, 2018
142018
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20