Nurjanah
Nurjanah
Aquatic Product Technology Bogor Agricultural University
Email yang diverifikasi di apps.ipb.ac.id
Judul
Dikutip oleh
Dikutip oleh
Tahun
Kandungan Mineral dan Proksimat Kerang Darah (Anadara granosa) yang diambil dari Kabupaten Boalemo, Gorontalo.
K Nurjanah, Zulhamsyah
Buletin Teknologi Hasil Perikanan 8 (8(2)), 15-24., 2005
69*2005
Kandungan senyawa bioaktif rumput laut Padina australis dan Euchema cottonii sebagai bahan baku krim tabir surya.
HT Maharany F, Nurjanah, Suwandi R, Anwar E
JPHPI 20 (1), 10-17, 2017
54*2017
Aktivitas ANtioksidan dan Komponen Bioaktif Kerang Pisau (Solen spp).
AA Nurjanah, Laili Izzati
Jurnal Ilmu Kelautan 16 (16(3)), 119-124., 2011
46*2011
Eksplorasi senyawa bioaktif alga cokelat Sargassum sp. Agardh sebagai antioksidan dari Pesisir Barat Aceh
M Gazali, N Nurjanah, NP Zamani
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (1), 167-178, 2018
412018
Rasio bubur rumput laut Eucheuma cottonii dan Sargassum sp. sebagai formula krim tabir surya
N Luthfiyana, NM Nurjanah, E Anwar, T Hidayat
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 19 (3), 183-195, 2016
402016
Identification of bioactive compounds of seaweed Sargassum sp. and Eucheuma cottonii doty as a raw sunscreen cream
NM Nurjanah, E Anwar, N Luthfiyana, T Hidayat
Proceedings of the Pakistan Academy of Sciences: B. Life and Environmental …, 2017
372017
Profil fenolik dan aktivitas antioksidan dari ekstrak rumput laut Turbinaria conoides dan Eucheuma cottonii
R Yanuarti, E Anwar, T Hidayat
JPHPI (Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia) 20 (2), 230-237, 2017
362017
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BERBAGAI JENIS RUMPUT LAUT COKLAT DARI PERAIRAN KEPULAUAN SERIBU
AA Seftylia Diachanty, Nurjanah
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20 (20(2)), 305-318, 2017
352017
PROFIL ASAM AMINO DAN ASAM LEMAK KERANG BULU (Anadara antiquata)
Y Assadatun Abdullah, nurjanah, Taufik Hidayat
Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 16 (16(2)), 158-166, 2013
31*2013
 . Karakteristik Gizi dan Potensi Pengembangan Kerang Pisau (Solen spp.) di Perairan Kabupaten Pamekasan Madura.
SR Nurjanah, Kustiariyah
Jurnal Perikanan dan Kelautan, 13 (13 (1)), 41-51., 2008
272008
Aktivitas antioksidan dan komponen bioaktif semanggi air (Marsilea crenata)
N Nurjanah, A Azka, A Abdullah
Asian Journal of Innovation and Entrepreneurship 1 (03), 152-158, 2012
242012
Bioactive compounds and antioxidant activity of lindur stem bark (Bruguiera gymnorrhiza)
N Nurjanah, AM Jacoeb, T Hidayat, A Shylina
AIS American Institute of Science, 2015
222015
Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Lindur Stem Bark (Bruguiera gymnorrhiza)
AS Nurjanah Nurjanah, Agoes M. Jacoeb, Taufik Hidayat*
International Journal of Plant Science and Ecology 1 (1(5)), 182-189, 2015
22*2015
Kandungan flavonoid kulit batang dan daun pohon api-api (Avicennia marina (Forks.) Vierh.) sebagai senyawa aktif antioksidan
S Handayani, SR Nurjanah
Bogor. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor …, 2013
222013
Kemunduran Mutu Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.) Selama Penyimpanan Pada Suhu Ruang.
MM  Nurjanah, Iriani Setyaningsih, Sukarno
Buletin Teknologi Hasil Perikanan 7 (7(1)), 37-43, 2004
22*2004
Kustiariyah. 2011
AA Nurjanah
Pengetahuan dan Karakteristik Bahan Baku Hasil Perairan, 0
20
Karakteristik rumput laut hijau dari perairan Kepulauan Seribu dan Sekotong Nusa Tenggara Barat sebagai antioksidan
C Nufus, AA Nurjanah
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20 (3), 620-632, 2017
192017
Changes in nutritional composition of skipjack (Katsuwonus pelamis) due to frying process
TB Nurjanah, Suseno, S.H., Hidayat, T., Paramudhita, P.S., Ekawati, Y. and ...
International Food Research Journal 22 (22(5)), 2093-2102, 2015
19*2015
Perubahan Komposisi Kimia dan Vitamin Daging Udang Ronggeng (Harpiosquilla raphidea) Akibat Perebusan.
N  Agoes MJ, Muchamad Hamdani
Buletin THP 11 (11 (2)), 76-88, 2008
19*2008
Karakteristik sediaan garam Ulva lactuca dari perairan sekotong Nusa Tenggara Barat bagi pasien hipertensi
N Nurjanah, A Abdullah, C Nufus
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (1), 109-117, 2018
182018
Sistem tidak dapat melakukan operasi ini. Coba lagi nanti.
Artikel 1–20