Nurjanah

Dikutip oleh

	Semua	Sejak 2016
Kutipan	1160	1006
indeks-h	18	17
indeks-i10	40	35

320

160

240

20092010201120122013201420152016201720182019202020214 2 22 9 23 24 49 86 129 182 278 304 22

Pengarang bersama

Taufik HidayatBadan Pengkajian dan Penerapan TeknologiEmail yang diverifikasi di bppt.go.id
Tati NurhayatiBogor Agricultural UniversityEmail yang diverifikasi di apps.ipb.ac.id
Dr. Mala NurilmalaFaculty of Fisheries and Marine Sciences , Bogor Agricultural University (IPB)-IndonesiaEmail yang diverifikasi di ipb.ac.id
Sugeng Heri SusenoAssistant Professor of Aquatic Products Technology, Faculty of Fisheries and Marine Science, Institut Pertanian BogorEmail yang diverifikasi di ipb.ac.id
Roni NugrahaAquatic Product Technology, Bogor Agricultural UniversityEmail yang diverifikasi di apps.ipb.ac.id
Novi LuthfiyanaUniversitas Borneo TarakanEmail yang diverifikasi di borneo.ac.id
Rini YanuartiInstitut Sains dan Teknologi Al-KamalEmail yang diverifikasi di ista.ac.id
Ginanjar PratamaLecturer and Researcher, Fisheries Department, Sultan Ageng Tirtayasa UniversityEmail yang diverifikasi di untirta.ac.id
Joko Santoso, Ph.D, ProfessorDepartment of Aquatic Products Technology, Bogor Agricultural UniversityEmail yang diverifikasi di apps.ipb.ac.id
Mohamad GazaliUniversitas Teuku UmarEmail yang diverifikasi di utu.ac.id
Iriani SetyaningsihDepartment of Aquatic Products TechnologyEmail yang diverifikasi di ipb.ac.id
Sabri SudirmanFisheries Product TechnologyEmail yang diverifikasi di unsri.ac.id
Azwin ApriandiRaja Ali Haji Maritime UniversityEmail yang diverifikasi di umrah.ac.id
Wini TrilaksaniBogor Agricultural UniversityEmail yang diverifikasi di apps.ipb.ac.id
Hawis MadduppaAssociate Professor at IPB UniversityEmail yang diverifikasi di ipb.ac.id
Deden Yusman MaulidPangandaran Marine and Fisheries PolytechnicEmail yang diverifikasi di kkp.go.id
Dr. Asadatun AbdullahAssociate Professor, Faculty member, FFMS, Bogor Agricultural UniversityEmail yang diverifikasi di ipb.ac.id
Linawati Hardjito, PhD, ProfessorBogor Agricultural UniversityEmail yang diverifikasi di apps.ipb.ac.id
Faiza A DaliDepartment of Fisheries Product Technology, State University of GorontaloEmail yang diverifikasi di ung.ac.id
Rita HarmainMagisterEmail yang diverifikasi di ung.ac.id

Nurjanah

Aquatic Product Technology Bogor Agricultural University

Email yang diverifikasi di apps.ipb.ac.id

Aquatic Product Technology


Judul Urutkan menurut kutipan Urutkan menurut tahun Urutkan menurut judul	Dikutip oleh Dikutip oleh	Tahun
Kandungan Mineral dan Proksimat Kerang Darah (Anadara granosa) yang diambil dari Kabupaten Boalemo, Gorontalo. K Nurjanah, Zulhamsyah Buletin Teknologi Hasil Perikanan 8 (8(2)), 15-24., 2005	69*	2005
Kandungan senyawa bioaktif rumput laut Padina australis dan Euchema cottonii sebagai bahan baku krim tabir surya. HT Maharany F, Nurjanah, Suwandi R, Anwar E JPHPI 20 (1), 10-17, 2017	54*	2017
Aktivitas ANtioksidan dan Komponen Bioaktif Kerang Pisau (Solen spp). AA Nurjanah, Laili Izzati Jurnal Ilmu Kelautan 16 (16(3)), 119-124., 2011	46*	2011
Eksplorasi senyawa bioaktif alga cokelat Sargassum sp. Agardh sebagai antioksidan dari Pesisir Barat Aceh M Gazali, N Nurjanah, NP Zamani Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (1), 167-178, 2018	41	2018
Rasio bubur rumput laut Eucheuma cottonii dan Sargassum sp. sebagai formula krim tabir surya N Luthfiyana, NM Nurjanah, E Anwar, T Hidayat Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 19 (3), 183-195, 2016	40	2016
Identification of bioactive compounds of seaweed Sargassum sp. and Eucheuma cottonii doty as a raw sunscreen cream NM Nurjanah, E Anwar, N Luthfiyana, T Hidayat Proceedings of the Pakistan Academy of Sciences: B. Life and Environmental …, 2017	37	2017
Profil fenolik dan aktivitas antioksidan dari ekstrak rumput laut Turbinaria conoides dan Eucheuma cottonii R Yanuarti, E Anwar, T Hidayat JPHPI (Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia) 20 (2), 230-237, 2017	36	2017
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BERBAGAI JENIS RUMPUT LAUT COKLAT DARI PERAIRAN KEPULAUAN SERIBU AA Seftylia Diachanty, Nurjanah Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20 (20(2)), 305-318, 2017	35	2017
PROFIL ASAM AMINO DAN ASAM LEMAK KERANG BULU (Anadara antiquata) Y Assadatun Abdullah, nurjanah, Taufik Hidayat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 16 (16(2)), 158-166, 2013	31*	2013
 . Karakteristik Gizi dan Potensi Pengembangan Kerang Pisau (Solen spp.) di Perairan Kabupaten Pamekasan Madura. SR Nurjanah, Kustiariyah Jurnal Perikanan dan Kelautan, 13 (13 (1)), 41-51., 2008	27	2008
Aktivitas antioksidan dan komponen bioaktif semanggi air (Marsilea crenata) N Nurjanah, A Azka, A Abdullah Asian Journal of Innovation and Entrepreneurship 1 (03), 152-158, 2012	24	2012
Bioactive compounds and antioxidant activity of lindur stem bark (Bruguiera gymnorrhiza) N Nurjanah, AM Jacoeb, T Hidayat, A Shylina AIS American Institute of Science, 2015	22	2015
Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Lindur Stem Bark (Bruguiera gymnorrhiza) AS Nurjanah Nurjanah, Agoes M. Jacoeb, Taufik Hidayat* International Journal of Plant Science and Ecology 1 (1(5)), 182-189, 2015	22*	2015
Kandungan flavonoid kulit batang dan daun pohon api-api (Avicennia marina (Forks.) Vierh.) sebagai senyawa aktif antioksidan S Handayani, SR Nurjanah Bogor. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor …, 2013	22	2013
Kemunduran Mutu Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.) Selama Penyimpanan Pada Suhu Ruang. MM  Nurjanah, Iriani Setyaningsih, Sukarno Buletin Teknologi Hasil Perikanan 7 (7(1)), 37-43, 2004	22*	2004
Kustiariyah. 2011 AA Nurjanah Pengetahuan dan Karakteristik Bahan Baku Hasil Perairan, 0	20
Karakteristik rumput laut hijau dari perairan Kepulauan Seribu dan Sekotong Nusa Tenggara Barat sebagai antioksidan C Nufus, AA Nurjanah Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20 (3), 620-632, 2017	19	2017
Changes in nutritional composition of skipjack (Katsuwonus pelamis) due to frying process TB Nurjanah, Suseno, S.H., Hidayat, T., Paramudhita, P.S., Ekawati, Y. and ... International Food Research Journal 22 (22(5)), 2093-2102, 2015	19*	2015
Perubahan Komposisi Kimia dan Vitamin Daging Udang Ronggeng (Harpiosquilla raphidea) Akibat Perebusan. N  Agoes MJ, Muchamad Hamdani Buletin THP 11 (11 (2)), 76-88, 2008	19*	2008
Karakteristik sediaan garam Ulva lactuca dari perairan sekotong Nusa Tenggara Barat bagi pasien hipertensi N Nurjanah, A Abdullah, C Nufus Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (1), 109-117, 2018	18	2018

Sistem tidak dapat melakukan operasi ini. Coba lagi nanti.

Artikel 1–20

Kutipan per tahun

Kutipan duplikat

Kutipan yang digabung

Tambahkan pengarang bersamaPengarang bersama

Upload PDF

Ikuti pengarang ini

Dikutip oleh

Pengarang bersama