| Pangan Untuk Sistem Imun AR Pratiwi SCU Knowledge Media, 2020 | 26 | 2020 |
| Karakteristik sifat kimia dan organoleptik churros tersubtitusi tepung beras dengan tepung ubi MM Rochmah, AD Sofa, EE Oktaviys, I Muflihati, AR Affandi Jurnal Pangan Dan Gizi 9 (1), 53-64, 2019 | 19 | 2019 |
| Efek Substitusi Tepung Terigu dengan Pati Ketan Terhadap Sifat Fisik Cookies I Muflihati, Lukitawesa, B Narindri, Afriyanti, R Mailia Prosiding Seminar Nasional Universitas PGRI Yogyakarta. Yogyakarta, 2015 | 18* | 2015 |
| Sifat fisikokimia dan sensoris roti hasil substitusi pati ganyong yang dimodifikasi melalui irradiasi sinar Uv-C I Muflihati, AR Affandi, MK Ferdiansyah, VC Erezka, W Pramitasari, ... Jurnal Ilmiah Teknosains 4 (1), 11-15, 2018 | 17 | 2018 |
| Karakteristik pati ganyong termodifikasi melalui iradiasi Uv-C (Ultraviolet C) dan hidrolisis asam laktat VC Erezka, I Muflihati, EP Nurlaili, MK Ferdiansyah Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 22 (2), 139-149, 2018 | 15 | 2018 |
| Indonesian Character Building Strategy: Planning the Pancasila Student Profile Strengthening Project in Kurikulum Merdeka F Nurdyansyah, I Muflihati, RMD Ujianti, M Novita, H Kusumo, JC Ryan KnE Social Sciences, 2022 | 11 | 2022 |
| Nilai indeks glikemik dan beban glikemik produk olahan suweg (Amorphophalus campanulatus BI) F Nurdyansyah, EI Retnowati, I Muflihati, R Muliani | 10 | 2019 |
| Modifikasi pati jagung melalui reaksi oksidasi hidrogen peroksida (H2O2) dan sinar Ultraviolet-C (UV-C) N Kholifah, I Muflihati, EP Nurlaili Jurnal Pangan dan Gizi 8 (2), 91-104, 2018 | 10 | 2018 |
| Pemberdayaan ekonomi ibu rumah tangga Kelurahan Banyumanik Kecamatan Banyumanik Kota Semarang melalui pembuatan sirup herbal MK Ferdiansyah, B Supriyadi, AR Affandi, I Muflihati LOGISTA-Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat 2 (1), 15-20, 2018 | 10 | 2018 |
| Karakteristik minuman bir pletok berkarbonasi dengan perbedaan komposisi jenis rimpangnya SN Kholishoh, R Ulfiasari, N Kurniawan, I Muflihati Pasundan Food Technology Journal (PFTJ) 6 (3), 159-166, 2019 | 8 | 2019 |
| Online marketing assistance with e-commerce at UKM Athaya Kitchen Semarang RMD Ujianti, I Muflihati, NQ Nada Community Empowerment 7 (9), 1538-1542, 2022 | 7 | 2022 |
| Karakteristik mi kering tersubsitusi tepung kimpul yang dimodifikasi secara fisik RL Prameswari, I Muflihati, UHA Hasbullah, F Nurdyansyah Jurnal Teknologi Pangan 14 (1), 2020 | 7 | 2020 |
| Karakteristik jelly drink seledri dengan variasi konsentrasi karagenan dan agar N Hasanah, IN Hidayah, I Muflihati Journal of Food and Culinary 2 (1), 17-26, 2019 | 7 | 2019 |
| Peningkatan derajat putih tepung umbi suweg (Amorpophalus oncophilus) dengan kombinasi proses blanching dan bleaching menggunakan larutan sodium metabisulfit MK Ferdiansyah, EI Retnowati, I Muflihati, AR Affandi Jurnal Pangan dan Gizi 5 (1), 2015 | 7 | 2015 |
| Studi pembuatan nori artifisial daun kelor dengan variasi penambahan bahan pengikat R Widyastuti, D Novita, MB Nugroho, I Muflihati Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 4 (2), 228-238, 2020 | 6 | 2020 |
| Aplikasi Teknologi Pangan dalam Pengolahan Potensi Lokal Umbi-Umbian di Desa Tamanrejo Kecamatan Limbangan M Mudzanatun, K Fajriyah, I Muflihati Panrita Abdi-Jurnal Pengabdian pada Masyarakat 3 (1), 18-31, 2019 | 6 | 2019 |
| Oxidation of Oven-Dried Cassava Starch Using Hydrogen Peroxide and UV-C Irradiation to Improve Frying Expansion I Muflihati, DW Marseno, Y Pranoto Indonesian Food and Nutrition Progress 16 (1), 14-22, 2019 | 6 | 2019 |
| Pemetaan Dimensi Ketahanan Pangan berbasis Web GIS dan Metode TOPSIS RMD Ujianti, M Novita, I Muflihati MATRIK: Jurnal Manajemen, Teknik Informatika Dan Rekayasa Komputer 21 (3 …, 2022 | 5 | 2022 |
| Muliani Dwi Ujianti, R F Nurdyansyah, I Muflihati Novita, M., Kusumo, H.,. M., & Charles Ryan, J, 2022 | 5 | 2022 |
| Sifat Fisik Pati Ganyong Hasil Modifikasi Cross Linking Menggunakan Natrium Asetat N Khikmah, I Muflihati, AR Affandi, F Nurdyansyah METANA 17 (1), 35-40, 2021 | 5 | 2021 |
Rizky Muliani Dwi UjiantiUniversitas PGRI SemarangEmail yang diverifikasi di upgris.ac.id
