Dadan Rohdiana
Dadan Rohdiana
Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Al Ghifari
Verified email at unfari.ac.id
Title
Cited by
Cited by
Year
Aktivitas daya tangkap radikal polifenol dalam daun teh
D Rohdiana
Majalah Jurnal Indonesia 12 (1), 53-58, 2001
962001
Teh: Proses, Karakteristik & Komponen Fungsionalnya
D Rohdiana
Food Review Indonesia 10 (Food Review Indonesia), 34-37, 2015
682015
PEMBUATAN SABUN PADAT TRANSPARAN MENGGUNAKAN MINYAK KELAPA SAWIT (Palm oil) DENGAN PENAMBAHAN BAHAN AKTIF EKSTRAK TEH PUTIH (Camellia sinensis)
D Widiyasanti, A., Fardani C.L., Rohdiana
Jurnal Teknik Pertanian Lampung 5 (3), 125-136, 2016
36*2016
Aktivitas antioksidan ekstrak teh putih (Camellia sinensis) dengan metode dpph (2, 2 difenil-1-pikrilhidrazil)
A Widyasanti, D Rohdiana, N Ekatama
Journal of Materials Processing Technology 1 (1), 1-9, 2016
192016
Aktivitas antioksidan seduhan sepuluh jenis mutu teh hitam (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) Indonesia
Yayat Sudaryat, Mimin Kusmiyati, Citra Ratu Pelangi, Ardi Rustamsyah, Dadan ...
Jurnal Penelitian Teh dan Kina 18 (2), 95-100, 2015
182015
Teh Ini Menyehatkan: Telaah Ilmiah Populer
D Rohdiana
Bandung. Penerbit Alfabeta. hal, 70-74, 2009
182009
Teh Ini Menyehatkan
D Rohdiana
Alfabeta, Bandung, 2009
182009
STUDI KANDUNGAN KATEKIN DAN TURUNANNYA SERAGAI ANTIOKSIDAN ALAMI SERTA KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK PRODUK TEH MURREI DAN TEH CAMELLIA-MURREI
E Damayanthi, CM Kusharto, R Suprihatini, D Rohdiana
Media Gizi dan Keluarga 32 (1), 2008
182008
Aktivitas antibakteri ekstrak teh putih terhadap bakteri Gram positif dan negatif
A Widyasanti, S Hajar, D Rohdiana, DZ Arief, A Budiman
Jurnal Penelitian Teh dan Kina 18 (1), 55-60, 2015
172015
Aktivitas penghambatan pertumbuhan bakteri Escherichia coli oleh berbagai jenis teh dan seduhannya
D Rohdiana
Jurnal Penelitian Teh dan Kina 16 (1), 37-44, 2013
152013
Menyeduh Teh Dengan Baik, Benar Dan Menyehatkan
D Rohdiana
Pikiran Rakyat 24, 2006
152006
Evaluasi daya hambat tablet effervescent Teh Hijau pada oksidasi asam linoleat
D Rohdiana, S Raharjo, M Gardjito
Majalah Farmasi Indonesia 16 (2), 76-80, 2005
142005
Xanthine oxidase inhibitory and immunomodulatory activities of fifteen grades Indonesia orthodox black tea
D Rohdiana, AG Suganda, KR Wirasutisna, MI Iwo
Int J Pharm Pharm Sci 6, 39-42, 2014
132014
Analisis parameter mutu dan kadar flavonoid pada produk teh hitam celup
A Maulana, T Widiantara, D Rohdiana
Skripsi. Universitas Pasundan. Teknologi Pangan, 2016
112016
Aktivitas antioksidan, kadar fenol total, dan flavonoid total dalam teh hijau (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) asal tiga perkebunan Jawa Barat
DR Mimin Kusmiyati, Yayat Sudaryat, Isti Agnia Lutfiah, Ardi Rustamsyah
Jurnal Penelitian Teh dan Kina 18 (2), 101-106, 2015
112015
Aktivitas antioksidan beberapa klon teh unggulan
D Rohdiana, T Widiantara
Prosiding Seminar Nasional dan Kongres Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan …, 2004
112004
Radical Scavengers Polyphenol
D Rohdiana
Majalah Farmasi Indonesia 12 (1), 53-58, 2001
112001
Aktivitas penangkapan radikal bebas DPPH (1.1-Diphenyl-2-picryl–hydrazyl) oleh teh putih berdasarkan suhu dan lama penyeduhan
D Rohdiana, DZ Arief, M Soemantri
Jurnal Penelitian Teh dan Kina 16 (1), 45-50, 2013
102013
Aktivitas Pengangkapan Radikal Polifenol Dalam Daun Teh
D Rohdiana
Indonesian Journal of Pharmacy, 52-58, 2005
102005
Evaluasi Kandungan Theaflavin Dan Thearubigin Pada Teh Kering Pada Kemasan
D Rohdiana
Jurnal Kimia Terapan Indonesia (Indonesian Journal of Applied Chemistry) 9 (1-2), 1999
91999
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20