Follow
Sugeng Hadinoto
Sugeng Hadinoto
Balai Standardisasi dan Pelayanan Industri Ambon
Verified email at kemenperin.go.id
Title
Cited by
Cited by
Year
Proporsi dan kadar proksimat bagian tubuh ikan tuna ekor kuning (thunnus albacares) dari perairan maluku
S Hadinoto, S Idrus
Majalah BIAM 14 (2), 51-57, 2018
722018
Analisa kandungan timbal (Pb) dan kadmium (Cd) pada air minum dalam kemasan di Kota Ambon
RP Dewa
Majalah Biam 11 (2), 76-82, 2015
302015
Evaluasi nilai gizi dan mutu ikan layang (Decapterus sp) presto dengan penambahan asap cair dan ragi
S Hadinoto, JPM Kolanus
Majalah Biam 13 (01), 22-30, 2017
282017
Kandungan gizi gonad dan aktivitas antibakteri ekstrak cangkang bulu babi (Diadema setosum)
S Hadinoto, ID Sukaryono, Y Siahay
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 12 (1), 71-78, 2017
272017
Karakteristik mutu ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) asap menggunakan asap cair dari tempurung kelapa
S Hadinoto, JPM Kolanus, KRW Manduapessy
Indonesian Journal of Industrial Research 12 (1), 20-26, 2016
242016
Verifikasi Metode Pengujian Cemaran Logam pada Air Minum dalam Kemasan (AMDK) dengan Metode AAS-GFA
ID Sukaryono, S Hadinoto, LR Fasa
Majalah Biam 13 (1), 8-16, 2017
172017
Kandungan gizi bulu babi (Diadema setosum) dan potensi cangkangnya sebagai antibakteri
S Hadinoto, ID Sukaryono, Y Siahay
142016
Karakterisasi kolagen gelembung renang tuna sirip kuning (Thunnus albacares) dari perairan maluku menggunakan ekstraksi asam (Collagen characterization from swim bladder of …
S Idrus, S Hadinoto, J Kolanus
Biopropal Industri 9 (2), 267069, 2018
102018
Perbaikan gizi es krim dengan penambahan karaginan dan buah pepaya
S Hadinoto, VD Loupatty
Majalah Biam 11 (1), 1-6, 2015
92015
Pembuatan Bekasam Cumi-Cumi (Loligo sp) dengan Variasi Pemberian Garam (NaCl) dan Beras Gongseng (Oriza sativa) Terhadap Penerimaan Konsumen
S Hadinoto
Majalah biam 9 (2), 75-83, 2013
72013
Karakteristik kolagen larut asam dari kulit ikan tuna (Thunnus albacores.) dengan metode hidroekstraksi
JP Kolanus, S Hadinoto, S Idrus
Indonesian Journal of Industrial Research 11 (1), 99-110, 2019
62019
Kandungan mineral fukoidan rumput laut Sargassum crassifolium dari perairan pantai Desa Hutumuri Ambon
S Idrus, S Hadinoto, H Smith, VD Loupatty
Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah 4 (1), 163-167, 2019
62019
Evaluation of nutritional value and quality of round Scad (Decapterus sp) presto with addition liquid smoke and yeast
S Hadinoto, JPM Kolanus
Journal of Biam 13 (1), 22-30, 2017
62017
Proporsi dan Kadar Proksimat Bagian Tubuh Ikan Tuna Ekor Kuning (Thunnus albacares) Dari Perairan Maluku. Majalah BIAM, 14 (2), 51
S Hadinoto, S Idrus
52018
Kandungan Logam Berat Pb Dan Cd Pada Ikan Di Teluk Ambon Dalam Dan Perhitungan Maximum Tolerable Intake
S Hadinoto, NM Setyadewi
Indonesian Journal of Industrial Research 16 (1), 6-12, 2020
32020
Pengukuran protein terlarut air cucian gelembung renang dan kulit ikan tuna menggunakan metode Bradford
S Hadinoto, I Syukroni
Majalah Biam 15 (1), 15-20, 2019
32019
Quality characteristics of Redtail Scad (Decapterus kurroides) smoke pressure using different liquid smoke and mechanical mixing
JPM Kolanus, S Hadinoto
Proceedings The 2nd International Seminar of Basic Science, 37-48, 2016
32016
Characteristics squalene of smallfin gulper shark (Centrophorus moluccensis) livers from Aru Islands, Mollucas, Indonesia
S Hadinoto, S Idrus, H Smith, MSY Radiena
Journal of Physics: Conference Series 1463 (1), 012021, 2020
22020
Karakterisasi gelembung renang ikan tuna sirip kuning (Thunnus sp.) dan kolagen yang dihasilkan melalui ekstraksi asam asetat
S Hadinoto, JPM Kolanus, S Idrus
JPB Kelautan dan Perikanan 14 (2), 129-140, 2019
22019
Analisis Gizi, Komponen Asam Amino dan Asam Lemak Ikan Terbang (Cypselurus hexazona) Presto
S Hadinoto
Jurnal Riset Teknologi Industri 9 (2), 138-148, 2015
22015
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20