Manajemen Pariwisata P Srisusilawati, GPE Kusuma, H Budi, E Haryanto, H Nugroho, ... Penerbit Widina, 2022 | 19 | 2022 |
Pengembangan model pembelajaran pendidikan karakter berbasis kearifan lokal pada mahasiswa program studi perhotelan politeknik bosowa R Veronika, D Andriani Jurnal Kependidikan: Jurnal Hasil Penelitian Dan Kajian Kepustakaan Di …, 2021 | 8 | 2021 |
Strategi Pengelolaan Akomodasi Berbasis Ekotourisme Di Tanjung Bayang Makassar Menggunakan Matrik SWOT Dan QSPM NS Achmadi, D Andriani, MA Sudirman Journal FAME: Journal Food and Beverage, Product and Services, Accomodation …, 2020 | 8 | 2020 |
Pemasaran Kewirausahaan C Sundulusi, A Sudirman, R Ratnawati, S Syamsuri, J Burhanudin, ... CV WIDINA MEDIA UTAMA, 2022 | 7 | 2022 |
Pengenalan Kue Basah Tradisional Suku Bugis Berbungkus Daun Pisang sebagai Sajian Kebudayaan Kabupaten Soppeng Sulawesi Selatan A Anisa, D Andriani, NS Achmadi Home Journal. 4 (1), 238-258, 2022 | 7 | 2022 |
The implementation of waiters and waitresses’ upselling techniques at ticket’s cafe of Horison Ultima Makassar Hotel D Andriani, R Veronika, NS Achmadi Pusaka: Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event 2 (1), 59-65, 2020 | 7 | 2020 |
Uji coba pembuatan dan strategi pemasaran dodol berbahan dasar labu siam NS Achmadi, AA Ramadhani Journal FAME: Journal Food and Beverage, Product and Services, Accomodation …, 2018 | 4 | 2018 |
PERENCANAAN PARIWISATA D Andriani, S Adelia, R Juliansyah, GN Wiratanaya, DP Sari, IBA Pidada, ... CV WIDINA MEDIA UTAMA, 2022 | 3 | 2022 |
Kesadaran Halal Dan Label Halal Terhadap Minat Beli Produk Makanan Di Restoran Jepang (Studi Kasus Pada Enam Restoran Jepang Di Kota Makassar) N Novianti, D Andriani, R Veronika Home Journal. 3 (2), 113-135, 2021 | 3 | 2021 |
Penerapan Analisis volume biaya keuntungan sebagai Alat Perencanaan Keuntungan Jangka Pendek Di Kawasan Hutan Hijau Resort Bandung AA Ramadhani, D Andriani, R Veronika Journal FAME: Journal Food and Beverage, Product and Services, Accomodation …, 2018 | 3 | 2018 |
Pengembangan Media Pembelajaran Kuliner Etnis Sulawesi Selatan bagi Mahasiswa Program Studi Vokasi Perhotelan D Andriani Jurnal Kependidikan: Jurnal Hasil Penelitian dan Kajian Kepustakaan di …, 2021 | 2 | 2021 |
Uji Coba Pemanfaatan Tepung Ampas Kelapa (Cocos Nucifera Linn) Dalam Pembuatan Kue Baruasa Khas Makassar NF Rustam, D Andriani Home Journal. 3 (1), 14-27, 2021 | 2 | 2021 |
Faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian kamar melalui Online Travel Agent di Raising Hotel Makassar R Veronika, AS Sasmita, D Andriani Journal FAME: Journal Food and Beverage, Product and Services, Accomodation …, 2019 | 2 | 2019 |
UJI COBA PEMBUATAN LIMBAH WHEY DANGKE MENJADI OLAHAN SORBET RH Dewi Andriani, Siti Hadija https://ejournal-poltekparmks.ac.id/index.php/pusaka/article/view/16 1 (2019 …, 2019 | 1* | 2019 |
ANALISIS MENU ENGINEERING SEBAGAI UPAYA PENYUSUNAN MENU PADA CAFE & RESTO RTM (WISATA SUNGAI TELLO) KOTA MAKASSAR R Veronika, S Hadijah, D Andriani, H Astiani Home Journal. 6 (1), 2024 | | 2024 |
PENERAPAN INOVASI TEKNOLOGI DUO MODEL RUMAH PRODUKSI IKAN VACUUM DAN MESIN PENGADUK PINTAR ABON SANGRAI PADA MASYARAKAT PESISIR PANTAI UJUNGE DESA MADELLO KABUPATEN BARRU D Andriani, A Amrullah, MYAR Anggoro Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat 4 (6), 12420-12427, 2023 | | 2023 |
MANAJEMEN OPERASIONAL LAYANAN KEPARIWISATAAN H Aisyah, D Andriani, LK Octaviani, A Anisa, RM Syahadat, I Ramadhani, ... CV WIDINA MEDIA UTAMA, 2023 | | 2023 |
Inovasi Gastronomi Kerajaan Buton Dengan Teknik Fusion Food Pada Kuliner Bau-Bau Sulawesi Tenggara RC Putri, D Andriani, NS Achmadi Home Journal. 5 (2), 2023 | | 2023 |
Pemberdayaan Keluarga Nelayan Melalui Pengolahan Ikan Asap untuk Produksi Bajabu Abon Khas Bugis Makassar di Pulau Karanrang Kabupaten Pangkajene D Andriani, S Mustafa, S Adelia Jurnal Pengabdian UNDIKMA 4 (1), 231-242, 2023 | | 2023 |
Identifikasi Syarat Kualitas, Higienis dan Sanitasi Hidangan yang Mempengaruhi Peningkatan Penjualan pada Restoran Wong Solo di Kota Makassar S Adelia, D Andriani Home Journal. 5 (1), 38-48, 2023 | | 2023 |