Follow
Seftylia Diachanty
Seftylia Diachanty
Lecturer of Fisheries Product Technology, Mulawarman University
Verified email at fpik.unmul.ac.id
Title
Cited by
Cited by
Year
Aktivitas antioksidan berbagai jenis rumput laut cokelat dari perairan Kepulauan Seribu
S Diachanty, AA Nurjanah
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20 (2), 305-318, 2017
852017
Antioxidant activities of various brown seaweeds from seribu islands
S Diachanty, N Nurjanah, A Abdullah
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20 (2), 305-318, 2017
192017
Characteristics of Turbinaria conoides and Padina minor as raw materials for healthy seaweed salt
A Abdullah, S Diachanty
Pharmacognosy Journal 12 (3), 2020
172020
Pemanfaatan daun lindur (B. gymnorrhiza) sebagai sediaan garam fungsional
A Ardhanawinata, I Irawan, S Diachanty
Jurnal Kelautan dan Perikanan Terapan (JKPT) 3 (2), 89-95, 2020
102020
Profil Hedonik Kemplang Panggang Khas Palembang
I Nafsiyah, S Diachanty, SR Sar, Guttifera, RR Rizki, S Lestari, N Syukerti
Clarias Jurnal Ilmu Perikanan Air Tawar 3 (Vol.3 No.1 (2022)), 1-5, 2022
92022
Karakteristik fisikokimia dan penerimaan konsumen terhadap nuget udang dengan penambahan rumput laut Kappaphycus alvarezii
F Nainggolan, S Diachanty, I Kusumaningrum, I Irawan, I Zuraida
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 17 (1), 43-52, 2022
82022
Karakteristik dan Aktivitas Antioksidan Rumput Laut Cokelat (Sargassum polycystum, Padina minor dan Turbinaria conoides) sebagai Bahan Baku Sediaan Garam Fungsional.
S Diachanty
Bogor Agricultural University (IPB), 2018
82018
Nurjanah, dan A. Abdullah. 2017. Aktivitas antioksidan berbagai jenis rumput laut coklat Dari perairan kepulauan seribu
S Diachanty
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20 (2), 0
7
Pengaruh Penambahan Kappaphycus alvarezii terhadap Mutu Bakso Udang Dogol (Metapenaeus monoceros
RS Aji, I Zuraida, BF Pamungkas, I Irawan, S Diachanty
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 17 (2), 111-123, 2022
62022
Pengaruh Suhu Perebusan Terhadap Karakteritik Fisikokimia Tepung Tulang Ikan Tenggiri (Scomberomorus commerson)
SL Kondolele, AN Asikin, I Kusumaningrum, S Diachanty, I Zuraida
Media Teknologi Hasil Perikanan 10 (3), 177-184, 2022
62022
Uji Organoleptik Butter Cookies Fortifikasi Kalsium dari Tulang Ikan Belida (Chitala lopis)
S Diachanty, I Kusumaningrum, AN Asikin
Jurnal Kelautan Dan Perikanan Terapan (JKPT) 4 (1), 13-19, 2021
62021
Pemanfaatan Kepala dan Tulang Terhadap Penerimaan Konsumen dan Karakteristik Kimia Pempek Ikan Bandeng (Chanos Chanos)
AV Husaini, BF Pamungkas, I Irawan, A Mismawati, S Diachanty
Jambura Fish Processing Journal 5 (2), 89-103, 2023
52023
Karakteristik Fisikokimia Petis dari Air Rebusan Ikan Layang (Decapterus sp.) dengan Kombinasi Bahan Pengisi
MJ Sari, S Diachanty, I Irawan, BF Pamungkas, I Zuraida
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 16 (2), 141-149, 2021
52021
Pengolahan Abon Lele tanpa Minyak di Desa Buyut Ilir Kabupaten Lampung Tengah
I Nafsiyah, S Diachanty, S Lestari, N Syukerti
Jurnal Nusantara Mengabdi 2 (2), 79-86, 2023
42023
Pemanfaatan kepala dan tulang ikan bawis (Siganus canaliculatus) pada pengolahan kerupuk
V Lestari, I Kusumaningrum, I Zuraida, S Diachanty, BF Pamungkas
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 27 (1), 16-26, 2024
22024
Efektivitas suhu setting pada gel surimi ikan bulan-bulan (Megalops cyprinoides)
SA Rosanti, I Irawan, I Zuraida, S Diachanty, BF Pamungkas
Jurnal Perikanan dan Kelautan 27 (2), 186-191, 2022
22022
Karakteristik fisikokimia dan mutu hedonik es krim dengan penambahan bubur rumput laut
I Irawan, A Ardhanawinata, U Khasanah, S Diachanty, I Zuraida
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 27 (2), 132-141, 2024
12024
Penerimaan Konsumen Terhadap Kerupuk Komersil Berdasarkan Perbedaan bahan Baku dari UMKM di Kutai Kartanegara
I Rusdin, S Diachanty, AN Asikin
Jurnal Perikanan Unram 13 (4), 1102-1110, 2024
12024
Karakteristik Kimia Bakso Ikan Barakuda (Sphyraena genie) dengan Penambahan Karaginan
AN Asikin, I Kusumaningrum, K Kartika, S Diachanty
Juvenil: Jurnal Ilmiah Kelautan dan Perikanan 4 (4), 289-298, 2023
12023
Fortifikasi Tepung Tulang Ikan Bandeng (Chanos chanos) Pada Kue Kembang Goyang
SN Alisa, AN Asikin, S Diachanty, I Irawan, I Rusdin, I Kusumaningrum
Juvenil: Jurnal Ilmiah Kelautan Dan Perikanan 4 (2), 132-141, 2023
12023
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20