| Pengolahan Makanan 1 M Suardani Denpasar: Politeknik Negeri Bali, 2015 | 45 | 2015 |
| Pengantar Hotel dan Restoran IAKW Damayanti, S Solihin, M Suardani Eureka Media Aksara, 2021 | 36 | 2021 |
| ANALISIS KEPUTUSAN PENGUNJUNG MEMBELI AYAM BETUTU PADA RUMAH MAKAN AYAM BETUTU KHAS GILIMANUK DI TUBAN BALI M Suardani Universitas Udayana, 2011 | 9* | 2011 |
| Pengembangan Desa Wisata Partisipatif-Mandatori: Studi Kasus pada Desa Belimbing, Pupuan, Tabanan-Bali I Putra, M Suardani, I Winaya, I Widanta, I Ardika International Journal of Community Service Learning 4 (4), 253-262, 2020 | 8 | 2020 |
| Pemberdayaan Masyarakat Lanjut Usia dengan Pendekatan Asset Based Community Development (ABCD) di Dusun Kawan, Desa Bakas, Kabupaten Klungkung IPM Astawa, IW Pugra, M Suardani Bhakti Persada Jurnal Aplikasi IPTEKS 8 (2), 108-116, 2022 | 7 | 2022 |
| Media Lingkungan Sekitar dalam Pengembangan Minat Belajar anak M Suardani Tematik 7 (1), 44-5, 2021 | 5 | 2021 |
| Kuta beach area, bali: a study on tourism zoning and carrying capacity IK Astawa, M Suardani, AAP Suardani International Journal of Applied Sciences in Tourism and Events 3 (1), 81-92, 2019 | 5 | 2019 |
| Penyajian green food bagi kelompok sadar wisata dalam menunjang green event di Desa Pinge IP Astawa, M Suardani, IK Suarja, IW Pugra Bhakti Persada Jurnal Aplikasi IPTEKS 5 (1), 159-168, 2019 | 5 | 2019 |
| Promoting Bali Culinary as Destination Attraction for Domestic Tourist Market NM Nadra, M Suardani, IA Elistyawati, IW Pugra, TR Pamularsih International Journal of Multicultural and Multireligious Understanding 9 …, 2022 | 3 | 2022 |
| The Local Culinary Potential to Support Tourism in Perean Village Bali IAKW Damayanti, M Suardani, LL Sagitarini International Conference on Applied Science and Technology on Social Science …, 2022 | 2 | 2022 |
| The Existence of Local Specialties as a Support for Tourism in North Bali M Suardani, LL Sagitarini Soshum: Jurnal Sosial dan Humaniora 10 (1), 23-32, 2020 | 2 | 2020 |
| The existence of betutu for supporting culinary tourism in Gianyar Bali M Suardani, LL Sagitarini, IAKW Damayanti Journal of Applied Sciences in Travel and Hospitality 4 (2), 101-108, 2021 | 1 | 2021 |
| Pemberdayaan Usaha Kain Tenun Ikat Di Desa Sukahet Sidemen Karangasem Dengan E-Commerce IGPFP Sudhana, M Suardani, IGAB Mataram Bhakti Persada Jurnal Aplikasi IPTEKS 1 (1), 19, 2017 | 1 | 2017 |
| Strategy of Balinese Food as a Signature Dish at 5 Star Hotel in Ubud Bali M Suardani, IAKW Damayanti, LL Sagitarini International Conference on Applied Science and Technology on Social Science …, 2024 | | 2024 |
| Pembuatan Babi Guling Pizza oleh Commis pada Menu A'la Carte Woobar di Hotel W Bali Seminyak I Putra, AD Yulianthi, M Suardani Politeknik Negeri Bali, 2023 | | 2023 |
| Pelayanan A’la Carte Breakfast oleh Pramusaji di Roosterfish Beach Club Restaurant pada Hotel Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa I Sanjaya, M Suardani, NWW Astuti Politeknik Negeri Bali, 2023 | | 2023 |
| Penanganan Premier Ocean Villa dengan Status Check Out Menjadi Vacant Clean oleh Villa Attendant di Four Season Resort at Jimbaran Bay IK Wahyudi, NWW Astuti, M Suardani Politeknik Negeri Bali, 2023 | | 2023 |
| Pembuatan Indulgence Pork Ribs oleh Commis di Taman Wantilan Restaurant pada Four Seasons Bali Resort at Jimbaran Bay I Arimbawa, M Suardani, DMS Antara Politeknik Negeri Bali, 2023 | | 2023 |
| Penjualan Journey Package untuk Meningkatkan Revenue pada Front Office Department di Alila Villas Uluwatu NMR Gusmiantari, DMS Antara, M Suardani Politeknik Negeri Bali, 2023 | | 2023 |
| Penyajian Hot Pot Bali Myna oleh Commis Bai Yun Kitchen di The Apurva Kempinski Bali NPS Wahyuningtyas, M Suardani, IW Pugra Politeknik Negeri Bali, 2023 | | 2023 |
