Follow
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, Universitas Negeri Makassar
No verified email - Homepage
Title
Cited by
Cited by
Year
Fortifikasi tepung tulang ikan bandeng (Chanos chanos) dalam pembuatan kue kering
D Darmawangsyah, PJP Jamaluddin, K Kadirman
Jurnal pendidikan teknologi pertanian, 2018
392018
Pengaruh eutrofikasi terhadap kualitas air di sungai jeneberang
ANA Alfionita, P Patang, ES Kaseng
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 5 (1), 9-23, 2019
382019
Analisis kandungan gizi dan uji organoleptik pada bakso tempe dengan penambahan daun kelor (Moringa oleifera)
RM Hasniar, R Fadilah
Jurnal pendidikan teknologi pertanian 5 (1), 5189-5200, 2019
362019
Pengaruh suhu dan lama pengeringan terhadap sifat kimia dan organoleptik tepung umbi talas (Colocasia esculenta)
N Erni, K Kadirman, R Fadilah
Jurnal pendidikan teknologi pertanian 4 (1), 95-105, 2018
322018
Pengaruh konsentrasi gula terhadap mutu selai kulit jeruk bali (Citrus maxima)
R Gaffar, L Lahming, M Rais
J Pendidik Teknol Pertan 3, 117-25, 2017
322017
Pengaruh variasi suhu pengering terhadap mutu dendeng ikan lele dumbo (Clarias gariepinus)
M Ikhsan, M Muhsin, P Patang
Jurnal Pendidkan Teknologi Pertanian 2, 114-122, 2016
322016
Karakterisasi kimia susu sapi perah di kabupaten sinjai
B Oka, M Wijaya, K Kadirman
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 3 (2), 195, 2018
282018
Pengembangan produk sosis fungsional berbahan dasar ikan tenggiri (Scomberomorus sp.) dan tepung daun kelor (Moringa oleifera L)
N Nurlaila, A Sukainah, A Amiruddin
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 2 (2), 105-113, 2018
272018
Pembuatan abon dari jantung pisang (Musa paradisiaca) dengan penambahan ikan tongkol (Euthynnus affinis)
J Jusniati, P Patang, K Kadirman
Jurnal pendidikan teknologi pertanian 3 (1), 58-66, 2017
242017
Pengaruh lama dan suhu pengasapan dengan menggunakan metode pengasapan panas terhadap mutu ikan lele asap
AS Sulfiani, A Mustarin
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 3 (1), 93-101, 2017
232017
Pengaruh suhu penyimpanan dan jenis kemasan terhadap mutu abon ikan terbang
A Jayadi, B Anwar, A Sukainah
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 2 (1), 62-69, 2016
222016
Pengaruh kualitas air terhadap produksi rumput laut (Kappaphycus alvarezii)
AI Nur, H Syam, P Patang
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 2 (1), 27-40, 2016
222016
Pengaruh Komposisi Media Tanam Organik Arang Sekam dan Pupuk Padat Kotoran Sapi dengan Tanah Timbunan terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Tanaman Kangkung Darat …
T Juniyati, A Adam, P Patang
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 2, 9-15, 2016
212016
Rekayasa media tanam pada sistem penanaman hidroponik untuk Meningkatkan pertumbuhan tanaman sayuran
M Aksa, J Jamaluddin, S Subariyanto
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 2 (2), 163-168, 2018
202018
Pengaruh pemberian MOL terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kangkung darat (Ipomea reptans Poir)
P Patang, A Mustarin
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 3, S19-S29, 2017
202017
Analisis fisiko-kimia es krim dengan penambahan jagung manis (Zea mays L. Saccharata) dan rumput laut (Eucheuma cottonii)
S Satriani, A Sukainah, A Mustarin
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 1, 105, 2018
192018
Kadirman. 2017. Pemanfaatan Tepung Ubi Jalar (Ipomea batatas L) Berbagai Varietas sebagai Bahan Baku Pembuatan Kue Bolu Kukus
SWM Noer, M Wijaya
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 3 (4), 60-71, 2017
192017
Perubahan tekstur kerupuk berpati akibat suhu dan lama penyangraian
I Irmayanti, H Syam, J Jamaluddin
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 3, 165-174, 2017
182017
Karakteristik sifat fisiko-kimia tepung sukun (Artocarpus altilis) dengan varietas Toddo’puli
S Masita, M Wijaya, R Fadilah
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian 3, S234-S241, 2017
182017
Pencemaran Udara Akibat Gas Buang Kendaraan Bermotor Dan Dampaknya Terhadap Kesehatan
H Haruna, L Lahming, F Amir, AR Asrib
UNM Environmental Journals 2 (2), 57-61, 2019
172019
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20