Wawan Agustina

Dikutip oleh

	Semua	Sejak 2019
Kutipan	280	219
indeks-h	10	8
indeks-i10	10	8

2010201120122013201420152016201720182019202020212022202320241 1 3 1 5 4 12 13 17 17 27 31 60 65 19

Pengarang bersama

ade chandra iwansyahNational Research and Innovation Agency (Indonesia)Email yang diverifikasi di brin.go.id
Dewi DesnilasariBadan Riset dan Inovasi IndonesiaEmail yang diverifikasi di brin.go.id
enny sholichahNational Research and Innovation AgencyEmail yang diverifikasi di brin.go.id
Yusuf AndrianaResearch Center for Food Technology and ProcessingEmail yang diverifikasi di brin.go.id
Ainia HerminiatiIndonesian Institute of SciencesEmail yang diverifikasi di lipi.go.id
Taufik RahmanResearch Center for Appropriate Technology - National Research and Innovation AgencyEmail yang diverifikasi di brin.go.id
Woro SetiabomaResearch Center of Food Processing and Technology, National Research and Innovation Agency (BRIN)Email yang diverifikasi di brin.go.id
Ashri IndriatiBadan Riset Inovasi NasionalEmail yang diverifikasi di brin.go.id
Diki Nanang SurahmanResearch Center for Appropriate Technology - National Research and Innovation AgencyEmail yang diverifikasi di brin.go.id
Wisnu CahyadiUniversitas PasundanEmail yang diverifikasi di unpas.ac.id
Pingkan AditiawatiInstitut Teknologi BandungEmail yang diverifikasi di sith.itb.ac.id
sukma surya KusumahResearch Center for Biomass and Bioproducts, BRINEmail yang diverifikasi di biomaterial.lipi.go.id
Rohmah LuthfiyantiIndonesia Institute of SciencesEmail yang diverifikasi di lipi.go.id
Raden Cecep Erwan AndriansyahDevelopment center For Appropriate Techonology, Indonesian Institute Of SciencesEmail yang diverifikasi di lipi.go.id
srihartiResearcher of Indonesian Institute of SciencesEmail yang diverifikasi di lipi.go.id
Rudi DunganiSchool of Life Sciences and Technology, Institut Teknologi BandungEmail yang diverifikasi di sith.itb.ac.id
Nurhaidar RahmanResearcher, Center of Appropiate Technology Development-Indonesian Institute of SciencesEmail yang diverifikasi di lipi.go.id
Ludia Simuruk GasongLecturers and researchers at the agricultural polytechnic of Kupang countryEmail yang diverifikasi di staff.politanikoe.ac.id
Aidil HaryantoNational Research and Innovation AgencyEmail yang diverifikasi di brin.go.id
Yanu Endar PrasetyoResearch Center for Population - BRINEmail yang diverifikasi di brin.go.id

Ikuti

Wawan Agustina

Researcher, Indonesian Institute of Sciences

Email yang diverifikasi di lipi.go.id

Biotechnology Bioprocess Functional food Bioenergy Fermented Product


Judul Urutkan menurut kutipan Urutkan menurut tahun Urutkan menurut judul	Dikutip oleh Dikutip oleh	Tahun
Karakterisasi Produk Yoghurt Susu Nabati Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.) W Agustina, Y Andriana Karakterisasi Produk Yoghurt Susu Nabati Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.), 2010	37	2010
Desain Kemasan dan Label Produk Makanan W Agustina Kumpulan Modul Pelatihan. UPT B2PTTG-LIPI Subang, 2009	35	2009
Evaluation on the physicochemical properties and mineral contents of Averrhoa bilimbi L. leaves dried extract and its antioxidant and antibacterial capacities AC Iwansyah, D Desnilasari, W Agustina, D Pramesti, A Indriati, ... Food Science and Technology 41, 987-992, 2021	23	2021
Teknologi Pengemasan, Desain, dan Pelabelan Kemasan Produk Makanan W Agustina, LIP Indonesia, JKST No Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI). Subang, 2011	21	2011
Evaluation of physicochemical, nutritional, and organoleptic properties of nuggets based on moringa (Moringa oleifera) leaves and giant catfish (Arius thalassinus) E Solichah, AC Iwansyah, D Pramesti, D Desnilasari, W Agustina, ... Food Science and Technology 42, e72020, 2021	19	2021
Physical and mechanical properties of composite boards from the mixture of palm sugar fiber and cassava bagasse using mycelium of Ganoderma lucidum as a biological adhesive W Agustina, P Aditiawati, SS Kusumah, R Dungani IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 374 (1), 012012, 2019	15	2019
Karakterisasi kimia dan uji organoleptik bakso ikan manyung (Arius thalassinus, Ruppell) dengan penambahan daun kelor (Moringa oleiferea Lam) segar dan kukus W Setiaboma, D Desnilasari, AC Iwansyah, DP Putri, W Agustina, ... Biopropal Industri 12 (1), 9-18, 2021	12	2021
Pengaruh Variasi Konsentrasi Sukrosa dan Susu Skim Terhadap Jumlah Asam sebagai Asam Laktat Yoghurt Kacang Hijau (Phaseolus radiates L) W Agustina, T Rahman Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia “Kejuangan”. UPN “Veteran …, 2010	12	2010
Pengembangan produk rowe luwa menggunakan metode quality function deployment (QFD) A Indriati, Y Andriana, NKI Mayasti, AC Iwansyah, R Luthfiyanti, ... Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian 15 (2), 639-648, 2021	10	2021
Bioethanol production from glucose by thermophilic microbes from Ciater hot springs T Salim, L Ratnawati, W Agustina Procedia Chemistry 16, 503-510, 2015	10	2015
THE CHARACHTERISTICS OF PROBIOTIC DRINK BASED ON MORINGA LEAVES JUICE D Desnilasari, W Agustina, DP Putri, AC Iwansyah, W Setiaboma, ... Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 32 (1), 9-15, 2021	7	2021
Optimasi formula dan karakterisasi produk cookies berbahan dasar pasta kacang mete (Anacardium occidentale L) W Agustina, NF Dzakia, W Cahyadi, DN Surahman, AC Iwansyah Indonesian Journal of Industrial Research 12 (2), 176-187, 2020	7	2020
PRODUKSI PATI TEMU LAWAK SEBAGAI ALTERNATIF PEMANFAATAN TEMU LAWAK UNTUK BAHAN BAKU PRODUK OLAHAN PANGAN: STUDI KASUS DI DESA PABUARAN, KEC. SALEM, KAB. BREBES, JAWA TENGAH W Agustina, LIP Indonesia, BBPTT Guna	7	2013
Karakterisasi dan Pengujian Aktivitas Antimikroba Minuman Probiotik Antanan (Centella asiatica L.) W Agustina, F Khoerunisa, T Rahman, L Rahmawati Indonesian Journal of Industrial Research 11 (1), 88-98, 2019	6	2019
Sriharti,“Bioethanol Production from Glucose by Thermophilic Microbes from Ciater Hot Springs,” T Salim, L Ratnawati, W Agustina Procedia Chem 16, 503-510, 2015	6	2015
Peran teknologi tepat guna pada pengembangan UKM, studi kasus: implementasi mesin pencetak kerupuk pada UKM kerupuk terung merk Baraya di Kota Tegal A Haryanto, YR Kurniawan, W Agustina Prosiding Konferensi dan Seminar Nasional Teknologi Tepat Guna Tahun, 467-478, 2014	6	2014
Karakteristik Bubur Instan Mp-Asi Berbasis Sorgum Putih (Sorghum Bicolor (L.) Moench) Dan Wortel (Daucus Caronta L.)(Characteristic Of Instant Complementary Food For Breast … DN Surahman, W Cahyadi, A Stania, W Agustina Biopropal Industri 10 (2), 119-140, 2019	5	2019
Identifikasi Senyawa Poly Aromatic Hydrocarbon (Pah) Dalam Produk Asap Cair Hasil Samping.. E Sholichah, W Agustina, D Desnilasari Seminar Nasional & Workshop: Peningkatan Inovasi Dalam Menanggulangi …, 2013	5	2013
Peningkatan Fungsi dan Keanekaragaman Produk Olahan Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L) Menjadi Susu Nabati dn Produk Turunannya A Triyono, T Rahman, W Agustina, N Rahman Laporan Akhir Program DIKTI, B2PTTG-LIPI. Subang, 2009	5	2009
Wartika. 2008 DA Darmajana, W Agustina Pengaruh Konsentrasi Enzim a-Amilase terhadap Sifat Fisik dan Organoleptik …, 0	5

Sistem tidak dapat melakukan operasi ini. Coba lagi nanti.

Artikel 1–20

Kutipan per tahun

Kutipan duplikat

Kutipan yang digabung

Tambahkan pengarang bersamaPengarang bersama

Ikuti

Dikutip oleh

Pengarang bersama