Follow
Yunda Maymanah Rahmadewi
Title
Cited by
Cited by
Year
PENGARUH PENJEMURAN DAN PENGERING MEKANIS TERHADAP PH, TOTAL POLIFENOL, DAN KANDUNGAN GULA BIJI KAKAO DAN COKLAT BATANG DARI BIJI KAKAO RAKYAT (Effect of Sun Drying and …
YM Rahmadewi, P Darmadji
Jurnal Rekayasa Pangan dan Pertanian 6 (2), 195-201, 2018
92018
Pelatihan Pemanfaatan Sampah Buah Menjadi Pupuk Cair Organik bagi Ibu-ibu PKK Kalurahan Murtigading Sanden Bantul
S Salamah, DC Hakika, E Sulistiawati, S Amelia, YM Rahmadewi
Indonesia Berdaya 3 (3), 659-664, 2022
82022
Makanan Tradisional Indonesia Seri 2: Makanan Tradisional yang Populer (Sup, Mi, Set Menu Nasi, Nasi Goreng, dan Makanan Berbasis Sayur)
U Santoso, M Gardjito, E Harmayani
UGM PRESS, 2019
82019
Evaluasi sensoris coklat batang dari biji kakao rakyat dengan kondisi fermentasi dan pengeringan yang berbeda
YM Rahmadewi, P Darmadji
Jurnal Dunia Gizi 2 (1), 56-62, 2019
72019
Pengaruh variasi bahan susu kacang tolo terhadap sifat kimia dan kadar serat kasar
FM Safitri, YM Rahmadewi, M Apriyanto
Jurnal Teknologi Pertanian 6 (1), 48-59, 2017
52017
Penilaian Tekstur, Tingkat Kesukaan, dan Analisis Usaha Kastengel dengan Substitusi Tepung garut (Maranta arundinacea)
YM Rahmadewi, H Wijayanti, S Nurrochmah
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan 8 (1), 5997-6006, 2023
42023
Peningkatan Pengetahuan Dan Keterampilan Kelompok Ibu-ibu PKK di Kelurahan Pengkok Gunung Kidul Dalam Pengolahan Jahe Menjadi Minuman Instan
DL Lukviana, ND Raihan, LA Putri, FD Kusuma, AS Daima, PCN Syaltha, ...
Indonesia Berdaya 4 (1), 273-280, 2023
42023
Pengembangan Cookies Non Terigu dari Campuran Tepung Beras, Tepung Tapioka, dan Tepung Maizena
YM Rahmadewi, S Sabila
Journal of Food and Culinary 2 (1), 1-10, 2019
42019
Pemanfaatan Ikan Nila Sebagai Produk Kuliner Khas Ekowisata Bendhung Lepen Yogyakarta
CE Ayuningtyas, YM Rahmadewi, A Budiantoro, MR Ridha
Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat Universitas Ma Chung 1, 65-74, 2021
32021
Peningkatan Pengetahuan Masyarakat dalam Pengembangan Olahan Pisang Uter di Dusun Pengkok, Panjatan, dan Srumbung Desa Pengkok Gunung Kidul DIY
YM Rahmadewi, I Wahyuningsih
Jurnal Pengabdian Mitra Masyarakat (JPMM) Vol 2 (2), 2020
32020
Pengaruh Perbandingan Ikan Patin (Pangasius sp.) dan Ayam Terhadap Tingkat Kesukaan Galantin
EF Rizkia, YM Rahmadewi, PM Pangastuti
Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno 7 (2), 123-127, 2022
22022
Peningkatan Pengetahuan Teknik Pengemasan dan Keamanan Pangan Penjaja Makanan Bendhung Lepen Yogyakarta
YM Rahmadewi, CE Ayuningtyas
Indonesia Berdaya 3 (3), 378-384, 2022
22022
Peningkatan Pengetahuan Dan Keterampilan Kelompok Wanita Pengkok Gunung Kidul dalam Pengolahan Tepung Singkong Menjadi Cookies
AS Daima, DL Lukviana, FD Kusuma, LA Putri, PCN Syaltha, IS Cahyani, ...
Prosiding Seminar Nasional Unimus 5, 2022
12022
Karakteristik sensoris krimer kental dari kacang hijau menggunakan metode uji segitiga dan hedonik
YM Rahmadewi, PM Pangastuti
Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian …, 2022
12022
Skill improvement of tea bags processing from moringa, gotu kola (Centella asiatica L.), and cocoa leaves
YM Rahmadewi, M Efrianeta, AD Pratiwi, A Daniati
Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat6 6 (3), 71-75, 2022
12022
Analisis Faktor Pemilihan Makanan pada Dosen dan Karyawan Universitas Ahmad Dahlan pada Era Adaptasi Baru
CE Ayuningtyas, YM Rahmadewi, I Umaniyah, ED Yulianti
Jurnal Dunia Gizi 4 (2), 68-75, 2021
12021
Pengaruh Penambahan Jamur Tiram Putih (Pleurotus oestreatus) dan Tepung Tapioka Terhadap Sifat Organoleptik Kerupuk
AN Baitirahman, YM Rahmadewi, PM Pangastuti
Journal of Food and Culinary 2 (2), 85-90, 2019
12019
Pemberdayaan Masyarakat Dusun Padangan, Nglegi, Patuk, Gunung Kidul dalam Meningkatkan Potensi Umbi Talas
YM Rahmadewi, I Wahyuningsih
Aplikasia: Jurnal Aplikasi Ilmu-ilmu Agama 19 (2), 105-112, 2019
12019
Peningkatan Pengetahuan dan Keterampilan Keluarga Aisyiyah Malaysia Dalam Pemanfaatan Rempah Secara Maksimal
YM Rahmadewi, I Wahyuningsih, AB Setianto
Indonesia Berdaya 5 (1), 399-406, 2024
2024
Pemanfaatan Durian Minor Menjadi Dodol Untuk Meningkatkan Pengetahuan dan Keterampilan Kelompok Wanita Desa Prima Banjarharjo Kulon Progo
DL Lukviana, ND Reihan, U Zakkiyah, AS Daima, EW Destari, AS Ajmala, ...
Indonesia Berdaya 5 (1), 451-456, 2024
2024
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20