Pengaruh suhu dan lama penyangraian terhadap karakteristik fisik dan mutu sensori kopi arabika (Coffea arabica L) NPA Purnamayanti, IBP Gunadnya, G Arda Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 5 (2), 39-48, 2017 | 95 | 2017 |
Karakteristik Asap Cair Batang Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata BUSE-KURZ) yang Dipirolisis pada Suhu yang Berbeda IGNAYA Diatmika, PKD Kencana, G Arda Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 7 (2), 271-278, 2019 | 18 | 2019 |
Karakteristik biji kakao hasil fermentasi kapasitas kecil dengan jenis wadah dan lama fermentasi yang berbeda N Aryani, NL Yulianti, G Arda Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 6 (1), 17-24, 2018 | 17 | 2018 |
Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bayam (Ammaranthus tricolor) Secara Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) IM Suarjana, IGNA Aviantara, G Arda Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 8 (1), 62-70, 2020 | 14 | 2020 |
Pengaruh suhu dan waktu blanching terhadap karakteristik fisik dan kimia produk rebuffing bambu tabah kering (Gigantochloa nigrociliata) F Kertanegara, IM Kencana, PK Diah, A Gede Jurnal BETA Biosistem dan Teknik Pertanian 2 (1), 1-9, 2014 | 10 | 2014 |
Aplikasi asap cair tempurung kelapa mampu meningkatkan umur simpan fillet ikan tuna NTA Sutanaya, PKD Kencana, G Arda Jurnal Beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) 6 (2), 82-89, 2018 | 7 | 2018 |
The effects of roasting temperature and roasting duration on physical characteristics and sensory quality of arabica coffee (Coffea arabica L) NPA Purnamayanti, IBP Gunadnya, G Arda Jurnal Beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) 5 (2), 39-48, 2017 | 6 | 2017 |
Studi Pengaruh Jenis Kemasan dan Ketebalan Plastik Terhadap Karakteristik Mutu Rebung Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Kurz) Kering YA Lobo, PKD Kencana, G Arda Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 2 (1), -, 2014 | 6* | 2014 |
Beban kerja dan produktivitas kerja operator traktor tangan pada pembajakan sawah’Subak Ayo’di Desa Babahan, Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan Bali IM Nada, G Arda, IARP Pudja Rona Teknik Pertanian 7 (1), 1-8, 2014 | 6 | 2014 |
Model Pengeringan Lapisan Tipis Rebung Bambu “Tabah”(Gigantochloa nigrociliata KURZ) G Arda, PKD Kencana, IBP Gunadnya, NL Yulianti Rona Teknik Pertanian 9 (1), 62-73, 2016 | 5 | 2016 |
Pengaruh emulsi minyak nabati sebagai bahan pelapis pada buah tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) terhadap mutu dan masa simpannya MAN Inggas, IMS Utama, G Arda E-Jurnal Biosistem dan Teknik Pertanian, Universitas Udayana Agustus 1 (2), 2013 | 5 | 2013 |
Preservation of reactive species in frozen plasma-activated water and enhancement of its bactericidal activity through pH adjustment G Arda, C Hsu Plasma Chemistry and Plasma Processing 43 (3), 599-618, 2023 | 4 | 2023 |
Nonthermal plasma: A review on its prospects on food processing. G Arda, CL Hsu | 2 | 2020 |
Studi Kombinasi Lama Fermentasi, Jenis Wadah dan Suhu Pengeringan Terhadap Karakteristik Kakao Kering NL Yulianti, G Arda Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno 3 (1), 304, 2018 | 2 | 2018 |
Penentuan umur simpan loloh piduh dengan metode accelerated shelf life testing (ASLT) menggunakan pendekatan model Arrhenius PWN Sari, IBP Gunadnya, G Arda Jurnal Beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) 5 (1), 28-34, 2017 | 2 | 2017 |
Pengaruh package icing terinterupsi terhadap mutu brokoli (brassica oleracea, l.) selama penyimpanan I Mahendra, IRP Pudja, G Arda Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 4 (1), 2015 | 2 | 2015 |
Analisis Efisiensi Biaya Distribusi Pupuk Bersubsidi Di Wilayah Kabupaten Klungkung Menggunakan Metode Transportasi NWE Febriani, IW Widia, G Arda Skripsi Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana, 2016 | 1 | 2016 |
Pemodelan dinamika komposisi dan kelembaban head space kemasan berlubang untuk hasil pertanian segar G ARDA Universitas Gadjah Mada, 2010 | 1 | 2010 |
Aplikasi Plasma Dingin pada Produk Segar G Arda Jurnal Beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) 11 (2), 411-417, 2023 | | 2023 |
Application of Frozen Plasma-Activated Water to Sanitize and Precool Fresh Produce during Postharvest Handling Process G Arda, CL Hsu | | 2022 |