Ikuti
Djalal Rosyidi
Djalal Rosyidi
Email yang diverifikasi di ub.ac.id
Judul
Dikutip oleh
Dikutip oleh
Tahun
Evaluasi kualitas telur dari hasil pemberian beberapa jenis pakan komersial ayam petelur
POA Harmayanda, D Rosyidi, O Sjofjan
Indonesian Journal of Environment and Sustainable Development 7 (1), 2016
782016
Evaluasi sifat putih telur ayam pasteurisasi ditinjau dari pH, kadar air, sifat emulsi dan daya kembang Angel Cake
N Agustina, I Thohari, D Rosyidi
Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan 23 (2), 6-13, 2013
632013
Pengaruh penambahan limbah udang terfermentasi Aspergillus niger pada pakan terhadap kualitas fisik daging ayam broiler
D Rosyidi, A Susilo, R Muhbianto
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak 4 (1), 1-10, 2009
532009
Pengaruh perlakuan imbangan garam dan gula terhadap kualitas dendeng paru-paru sapi
F Pursudarsono, D Rosyidi, AS Widati
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak 10 (1), 35-45, 2015
432015
Dasar teknologi hasil ternak
A Susilo, D Rosyidi, F Jaya, AW Apriliyani
Universitas Brawijaya Press, 2019
412019
Pengaruh subtitusi tepung porang (Amorphophallus oncophyllus) pada tepung tapioka terhadap kadar air, protein, lemak, rasa dan teksturnugget ayam
L Cato, D Rosyidi, I Thohari
TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production 16 (1), 15-23, 2015
382015
Perbandingan sifat antioksidan propolis pada dua jenis lebah (Apis mellifera dan Trigona sp.) di Mojokerto dan Batu, Jawa timur, Indonesia
D Rosyidi, LE Radiati, S Minarti, M Mustakim, A Susilo, F Jaya, A Azis
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK) 13 (2), 108-117, 2018
362018
Macam-macam makanan tradisional yang terbuat dari hasil ternak yang beredar di kota Malang
D Rosyidi
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak 1 (1), 24-34, 2006
342006
Pengaruh penambahan pati biji durian (Durio zibethinus Murr) terhadap kualitas kimia dan organoleptik bakso ayam
Y Wirawan, D Rosyidi, ES Widyastuti
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak 11 (1), 52-57, 2016
292016
Pengaruh penambahan pati biji durian terhadap kualitas kimia dan organoleptik nugget ayam
D Rosyidi, ES Widyastuti
Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) 23 (3), 17-26, 2013
292013
Pengaruh penggunaan rumput laut terhadap kualitas fisik dan organoleptik chicken nuggets
D Rosyidi, AS Widati, J Prakoso
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak 3 (10), 43-51, 2008
262008
The effect of different plasticizers on the characteristics of whey composite edible film
F Fahrullah, LE Radiati, P Purwadi, D Rosyidi
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK) 15 (1), 31-37, 2020
242020
Rumah potong hewan dan teknik pemotongan ternak secara islami
D Rosyidi
Universitas Brawijaya Press, 2017
242017
The physical characteristics of whey based edible film added with konjac
F Fahrullah, LE Radiati, D Rosyidi
Current Research in Nutrition and Food Science Journal 8 (1), 333-339, 2020
232020
Peningkatan potensi pangan fungsional naget daging kelinci dengan substitusi wheat bran, pollard dan rumput laut
EV Arnyke, D Rosyidi, LE Radiati
Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan 24 (1), 56-71, 2014
232014
The effect of shallot (Allium ascalonicum L.) by-product as an antibacterial and alternative phytobiotic on characteristics of small intestine of broiler
S Mozin, D Rosyidi, O Sjofjan, E Widodo
Livestock Research for Rural Development 27 (4), 78, 2015
212015
Kualitas daging domba ekor gemuk (deg) betina periode lepas sapih dengan perlakuan docking dan tingkat pemberian konsentrat ditinjau dari kadar air, kadar lemak dan kadar protein
D Rosyidi, M Ardhana, RD Santoso
Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan 11 (3), 39-44, 2000
202000
Perbandingan madu karet dan madu rambutan berdasarkan kadar air, aktivitas enzim diastase dan hidroximetilfurfural (HMF)
SST Harjo, LE Radiati, D Rosyidi
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak 10 (1), 18-21, 2015
182015
Fatty acid profile of fish from Central Sulawesi, Indonesia.
G Minarny, H Purnomo, D Rosyidi
International Food Research Journal 21 (3), 2014
182014
Carcass Characteristics of Brahman Crossbred Cattle in Indonesian Feedlot
K Kuswati, T Susilawati, D Rosyidi, A Agus
IOSR Journal of Agriculture and Veterinary Science 7 (4), 19-24, 2014
172014
Sistem tidak dapat melakukan operasi ini. Coba lagi nanti.
Artikel 1–20