| Optimasi Potensi Bakteri Bacillus subtilis sebagai Sumber Enzim Protease Y Efendi, Y Yusra, VO Efendi Akuatika Indonesia 2 (1), 87-94, 2017 | 13 | 2017 |
| Antimicrobial Activity of Lactic Acid Bacteria Isolated from Budu of West Sumatera to Food Biopreservatives P Yusra, Fauzan Azima, Novelina Pakistan Journal of Nutrition 12 (7), 628-635, 2013 | 11 | 2013 |
| Isolasi dan Identifikasi Mikroflora Indigenous dalam Budu Y Yusra, F Azima, N Novelina, P Periadnadi Agritech 34 (03), 316-321, 2014 | 9 | 2014 |
| Kajian Penerapan GMP dan SSOP pada Pengolahan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Asap di Kecamatan Tanjung Raya Kabupaten Agam Yusra Jurnal Katalisator 1 (1), 10-19, 2016 | 6 | 2016 |
| Characterization of antimicrobial bacteriocin produced by Bacillus cereus SS28 isolates from budu, a traditionally fermented fish product of west Sumatera Y YUSRA, F AZIMA, N NOVELINA, P PERIADNADI Microbiology Indonesia 8 (1), 4-4, 2014 | 6 | 2014 |
| Bacillus subtilis strain VITNJ1 Potential Probiotic Bacteria in the Gut of Tilapia (Oreochromis niloticus) are Cultured in Floating Net, Maninjau Lake, West Sumatra YE Yusra Pakistan Journal of Nutrition 13 (12), 710-715, 2014 | 6 | 2014 |
| Inovasi Konsep Zero Waste Pada Kelompok Pengolah Ikan di Kelurahan Pasia Nan Tigo Kecamatan Koto Tangah Kota Padang Y Yusra, M Ulfah, D Mufti Jurnal Vokasi 5 (2), 97-103, 2021 | 4 | 2021 |
| Dasar-dasar Teknologi Hasil Perikanan Yusra, Y Efendi | 4 | 2010 |
| Pelatihan Penanganan Dan Pengolahan Ikan Di Kelurahan Pasia Nan Tigo Kecamatan Koto Tangah Kota Padang Y Yusra, Y Efendi, A Mardiah Jurnal Vokasi 3 (2), 99-105, 2019 | 3 | 2019 |
| Analisis Kandungan Formalin Ikan Asin Kering di Gasan Gadang, Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat Yusra Jurnal Katalisator 2 (1), 20-28, 2017 | 3 | 2017 |
| Isolasi Dan Identifikasi Mikroflora Indigenous dalam Budu P Yusra, Fauzan Azima, Novelina Agritech 34 (3), 316-321, 2014 | 3* | 2014 |
| Effect of Bacteriocins Producing Bacillus cereus strain HVR22 and its Applications on Fish Fillet YE Yusra Pakistan Journal of Nutrition 16 (5), 299-305, 2017 | 2* | 2017 |
| Studi Mutu Ikan Bilih (Mystacoleucus padangensis Blkr) Asap di Beberapa Pasar Kota Padang YE Anggiatama, Yusra Katalisator 1 (2), 1-12, 2016 | 2* | 2016 |
| KOMPOSISI DAN KEPADATAN SAMPAH LAUT (MARINE DEBRIS) PANTAI PURUS, K OTA PADANG Y Yusra, R Erlini Jurnal Katalisator 6 (1), 74-82, 2021 | 1 | 2021 |
| Persepsi Nelayan Terhadap Ice Flake Machine Sebagai Sarana Rantai Dingin di Kota Padang Fishers’ Perception to Ice Flake Machine as A Cold Chain in Padang City FW Andriani, GA Rahmawan Jurnal Airaha 10 (01), 2021 | 1 | 2021 |
| STUDI KEBERADAAN BORAKS PADA BEBERAPA WARUNG PEMPEK IKAN DI KOTA PADANG Y Yusra, DS Ikhtriman, Y Efendi Jurnal Katalisator 5 (2), 169-178, 2020 | 1 | 2020 |
| Studi Mutu Ikan Rinuak (Psilopsis sp.) Olahan Di Danau Maninjau, Kecamatan Tanjung Raya Kabupaten Agam Sumatera Barat AM Tri Astuti, Yusra Jurnal Katalisator 1 (1), 1-9, 2016 | 1* | 2016 |
| PENGARUH LAMA PEREBUSAN CANGKANG RAJUNGAN (Portunus sp.) TERHADAP MUTU PETIS Y Yusra Universitas Bung Hatta, 2021 | | 2021 |
| IDENTIFIKASI SAMPAH LAUT (Marine Debris) DI PANTAI KOTA PADANG E Rici, Y Yusra Universitas Bung Hatta, 2021 | | 2021 |
| PEMBERDAYAAN WANITA NELAYAN MELALUI DIVERSIFIKASI PENGOLAHAN PRODUK PERIKANAN Y Yusra, A Mardiah, V Wulandari Jurnal Implementasi Riset 1 (1), 22-27, 2021 | | 2021 |
PeriadnadiUniversitas AndalasVerified email at sci.unand.ac.id
