| Optimasi Potensi Bakteri Bacillus subtilis sebagai Sumber Enzim Protease Y Efendi, Y Yusra, VO Efendi Jurnal Akuatika Indonesia 2 (1), 87-94, 2017 | 15 | 2017 |
| Isolasi dan Identifikasi Mikroflora Indigenous dalam Budu Y Yusra, F Azima, N Novelina, P Periadnadi Agritech 34 (03), 316-321, 2014 | 12 | 2014 |
| Kajian Penerapan GMP dan SSOP pada Pengolahan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Asap di Kecamatan Tanjung Raya Kabupaten Agam Yusra Jurnal Katalisator 1 (1), 10-19, 2016 | 11 | 2016 |
| Antimicrobial Activity of Lactic Acid Bacteria Isolated from Budu of West Sumatera to Food Biopreservatives P Yusra, Fauzan Azima, Novelina Pakistan Journal of Nutrition 12 (7), 628-635, 2013 | 11* | 2013 |
| Bacillus subtilis strain VITNJ1 Potential Probiotic Bacteria in the Gut of Tilapia (Oreochromis niloticus) are Cultured in Floating Net, Maninjau Lake, West Sumatra YE Yusra Pakistan Journal of Nutrition 13 (12), 710-715, 2014 | 9* | 2014 |
| Inovasi Konsep Zero Waste Pada Kelompok Pengolah Ikan di Kelurahan Pasia Nan Tigo Kecamatan Koto Tangah Kota Padang Y Yusra, M Ulfah, D Mufti Jurnal Vokasi 5 (2), 97-103, 2021 | 6 | 2021 |
| Characterization of antimicrobial bacteriocin produced by Bacillus cereus SS28 isolates from budu, a traditionally fermented fish product of west Sumatera Y YUSRA, F AZIMA, N NOVELINA, P PERIADNADI Microbiology Indonesia 8 (1), 4-4, 2014 | 6 | 2014 |
| Studi Penggunaan Tawas dalam Proses Pembuatan Ikan Teri (Stolephorus sp) Kering Asin di Kota Padang V Wulandari, Y Efendi Article of Undergraduate Research, Faculty of Fisheries and Marine Science …, 2015 | 5 | 2015 |
| Dasar-dasar Teknologi Hasil Perikanan Yusra, Y Efendi | 5 | 2010 |
| New Probiotic Isolation of Coconut Water's Helpful Lactic Acid Bacteria Cure Covid-19 Patients Y Suryani, Yuliesi Purnawati, Sindy Gemaeka Putri, Rahmawati, Yustitia Akbar ARRUS Journal of Engineering and Technology 2 (2022), 1-11, 2022 | 4 | 2022 |
| KOMPOSISI DAN KEPADATAN SAMPAH LAUT (MARINE DEBRIS) PANTAI PURUS, K OTA PADANG Y Yusra, R Erlini Jurnal Katalisator 6 (1), 74-82, 2021 | 4 | 2021 |
| Studi Mutu Ikan Rinuak (Psilopsis sp.) Olahan Di Danau Maninjau, Kecamatan Tanjung Raya Kabupaten Agam Sumatera Barat AM Tri Astuti, Yusra Jurnal Katalisator 1 (1), 1-9, 2016 | 4* | 2016 |
| Pelatihan Penanganan Dan Pengolahan Ikan Di Kelurahan Pasia Nan Tigo Kecamatan Koto Tangah Kota Padang Y Yusra, Y Efendi, A Mardiah Jurnal Vokasi 3 (2), 99-105, 2019 | 3 | 2019 |
| Effect of Bacteriocins Producing Bacillus cereus strain HVR22 and its Applications on Fish Fillet YE Yusra Pakistan Journal of Nutrition 16 (5), 299-305, 2017 | 3* | 2017 |
| Analisis Kandungan Formalin Ikan Asin Kering di Gasan Gadang, Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat Yusra Jurnal Katalisator 2 (1), 20-28, 2017 | 3 | 2017 |
| Isolasi Dan Identifikasi Mikroflora Indigenous dalam Budu P Yusra, Fauzan Azima, Novelina Agritech 34 (3), 316-321, 2014 | 3* | 2014 |
| Pemberdayaan Masyarakat Menjadi Kampung Tematik Melalui Pelatihan Pengolahan Sampah Y Yusra, M Ulfah, Y Efendi, SG Putri Jurnal Vokasi 6 (3), 185-193, 2022 | 2 | 2022 |
| Characterization of lactic acid bacteria isolated from budu, a West Sumatra fish fermentation product, and their ability to produce exopolysaccharides Y Yusra, H Syandri, Y Efendi, N Huda F1000Research 11, 1139, 2022 | 2 | 2022 |
| Implementasi PKM-MBKM Pada Kelompok Pengolah Ikan Di Kelurahan Pasia Nan Tigo Kecamatan Koto Tangah Kota Padang Y Yusra, M Ulfah, D Mufti Jurnal Vokasi 6 (1), 84-91, 2022 | 2 | 2022 |
| Pemberdayaan Wanita Nelayan Melalui Diversifikasi Pengolahan Produk Perikanan Y Yusra, A Mardiah, V Wulandari Jurnal Implementasi Riset 1 (1), 22-27, 2021 | 2 | 2021 |
