Media Ilmiah Teknologi Pangan
Media Ilmiah Teknologi Pangan
Magister Ilmu dan Teknologi Pangan, Program Pascasarjana, Universitas Udayana
Email yang diverifikasi di unud.ac.id - Beranda
Judul
Dikutip oleh
Dikutip oleh
Tahun
Pangan Tradisional Potensi dan Prospek Pengembangannya.
IIK Suter, IK Suter
Media Ilmiah Teknologi Pangan 1 (1), 2014
62014
Client-server Sistem Informasi Ulam Bebantenan
AAGB Putra, AAKO Sudana, IKA Purnawan
Merpati 2 (3), 2014
22014
Client-server Sistem Informasi Ulam Bebantenan
AAGB Putra, AAKO Sudana, IKA Purnawan
Merpati 2 (3), 2014
22014
Client-server Sistem Informasi Ulam Bebantenan
AAGB Putra, AAKO Sudana, IKA Purnawan
Merpati 2 (3), 2014
22014
Client-server Sistem Informasi Ulam Bebantenan
AAGB Putra, AAKO Sudana, IKA Purnawan
Merpati 2 (3), 2014
22014
Client-server Sistem Informasi Ulam Bebantenan
AAGB Putra, AAKO Sudana, IKA Purnawan
Merpati 2 (3), 2014
22014
Kajian kuantitas dan karakteristikcairan pulpa hasil samping fermentasi biji kakao menggunakan wadah sistem “termos” sebagai bahan baku asam asetat
GP Ganda-Putra, NM Wartini, IGAL Triani, F ultas Te nologi Pertanian
Media Ilmiah Teknologi Pangan 1 (1), 31-40, 2014
22014
Perubahan Kadar MDA, SOD, dan Kapasitas Antioksidan Hati Tikus sprague dawley pada Pemberian Ekstrak Bubuk Daun Cemcem (spondias pinnata (lf) kurz)
NPE Sulistyadewi, LP Wrasiati, NM Wartini
Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology), 2014
2014
Komposisi Kimia Minyak Atsiri Bunga Kamboja Cendana (plumeria alba) Pada Perlakuan Lama Distilasi
NM Wartini, GPG Putra, PT Ina, IGAL Triani
Metode 500 (2008), 2010
2010
Sistem tidak dapat melakukan operasi ini. Coba lagi nanti.
Artikel 1–9