| Kualitas minyak goreng dan produk gorengan selama penggorengan di rumah tangga Indonesia IMB Ilmi, A Khomsan, SA Marliyati Jurnal aplikasi teknologi pangan 4 (2), 2015 | 93 | 2015 |
| Pengolahan Pangan Tingkat Rumah Tangga SA Marliyati, A Sulaeman, F Anwar Depdikbud, Ditjen Dikti, PAU Pangan dan Gizi-IPB, 1992 | 79 | 1992 |
| Uji organoleptik formulasi biskuit fungsional berbasis tepung ikan gabus (Ophiocephalus striatus) DK Sari, SA Marliyati, L Kustiyah, A Khomsan, TM Gantohe Agritech 34 (2), 120-125, 2014 | 78 | 2014 |
| Substitusi tepung kepala ikan lele dumbo (Clarias gariepinus sp) untuk meningkatkan kandungan kalsium crackers H Ferazuma, SA Marliyati, L Amalia Jurnal Gizi dan Pangan 6 (1), 18-27, 2011 | 72 | 2011 |
| Formulasi biskuit dengan substitusi tepung ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) dan isolat protein kedelai (Glycine max) sebagai makanan potensial untuk anak balita gizi kurang KCM Mervina, SA Marliyati Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 23 (1), 9-16, 2012 | 63* | 2012 |
| Ketahanan pangan dan gizi serta mekanisme bertahan pada masyarakat tradisional Suku Ciptagelar di Jawa Barat A Khomsan, H Riyadi, SA Marliyati Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia 18 (3), 186-193, 2013 | 39 | 2013 |
| Hubungan antara pola konsumsi pangan dan aktivitas fisik dengan kejadian osteoporosis pada lansia di panti Werdha Bogor AQ Marjan, SA Marliyati Jurnal Gizi dan Pangan 8 (2), 123-128, 2013 | 39 | 2013 |
| Model tikus diabetes yang diinduksi streptozotocin-sukrosa untuk pendekatan penelitian diabetes melitus gestasional F Firdaus, R Rimbawan, SA Marliyati, K Roosita PERENNIAL 12 (1), 29-34, 2016 | 36 | 2016 |
| Antioxidant activity and total phenolic content of stingless bee propolis from Indonesia A Sulaeman, SA Marliyati, M Fahrudin Journal of Apicultural Science 63 (1), 139-147, 2019 | 34 | 2019 |
| Substitusi tepung kacang merah meningkatkan kandungan gizi, serat pangan, dan kapasitas antioksidan beras analog sorgum SA Marliyati, L Kustiyah Jurnal Gizi Dan Pangan 12 (2), 147-152, 2017 | 31 | 2017 |
| Formulasi biskuit dengan sibsitusi tepung ikan lele dumbo (Clarias gariephinus) dan isolat protein kedelai (Glycine max) sebagai makanan potensial untuk balita kurang gizi KCM Mervina, SA Marliyati Jurnal Teknologi dan Hasil Pangan 23 (1), 9-16, 2012 | 22 | 2012 |
| Kandungan Asam Lemak Dan Karakteristik Fisiko-kimia Minyak Ikan Lele Dan Minyak Ikan Lele Terfermentasi (Fatty Acid Contents and Physico-chemical Characteristics of Catfish Oil … I Ngadiarti, CM Kusharto, D Briawan, SA Marliyati, D Sayuthi Penelitian Gizi dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research) 36 …, 2013 | 20 | 2013 |
| Aplikasi serbuk wortel sebagai sumber β-karoten alami pada produk mi instan SA Marliyati, A Sulaeman, MP Rahayu Jurnal Gizi dan Pangan 7 (2), 127-134, 2012 | 20 | 2012 |
| Pemanfaatan RPO (red palm oil) sebagai sumber provitamin A alami pada produk mi instan untuk anak balita SA Marliyati, H Hardinsyah, N Rucita Jurnal Gizi dan Pangan 5 (1), 31-38, 2010 | 20 | 2010 |
| Phytochemical analysis and antioxidant activities of ethanol extract of stingless bee propolis from Indonesia AH Mulyati, A Sulaeman, SA Marliyati, M Rafi, AM Fikri AIP Conference Proceedings 2243 (1), 2020 | 19 | 2020 |
| Role of biscuits enriched with albumin protein from snakehead fish, zinc and iron on immune response of under five children. DK Sari, SA Marliyati, L Kustiyah, A Khomsan | 19 | 2014 |
| Efikasi suplemen besi-multivitamin untuk perbaikan status besi remaja wanita D Briawan, B Setiawan, SA Marliyati Gizi Indonesia 30 (1), 2007 | 19 | 2007 |
| The effect of propolis administration on fetal development A Sulaeman, E Handharyani, SA Marliyati, M Fahrudin Heliyon 5 (10), 2019 | 18 | 2019 |
| Pola Konsumsi Pangan, Aktivitas Fisik, Riwayat Penyakit, Riwayat Demensia Keluarga, dan Kejadian Demensia Pada Lansia di Panti Werdha Tresna Bogor CU Pratiwi, SA Marliyati, M Latifah Jurnal Gizi dan Pangan 8 (2), 129-136, 2013 | 18 | 2013 |
| Karakteristik dan beberapa kandungan zat gizi pada lima sampel madu yang beredar di supermarket R Mardhiati, SA Marliyati, D Martianto, S Madanijah, IWT Wibawan Gizi Indonesia 43 (1), 49-56, 2020 | 16 | 2020 |
