Follow
Mays Tianling
Mays Tianling
Verified email at mhs.unsoed.ac.id - Homepage
Title
Cited by
Cited by
Year
Karakteristik Fisik Yoghurt Yang Ditambah Ekstrak Beras Hitam Dengan Hidrokoloid Yang Berbeda
M Tianling, J Sumarmono, T Setyawardani, R Prasetya
PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 9, 380-388, 2022
32022
Physical and Chemical Properties of Cow's Milk Yogurt Added Whey Protein Concentrate (WPC)
I Fadhlurrohman, J Sumarmono, M Tianling, R Prasetya, A Safitri, UA Kafa, ...
Proceeding ICMA-SURE 2 (1), 109-113, 2023
22023
TOTAL ASAM TERTITRASI, pH DAN TEKSTUR YOGHURT YANG DITAMBAH EKSTRAK BERAS HITAM DENGAN PEMBERIAN HIDROKOLOID YANG BERBEDA
R Prasetya, J Sumarmono, T Setyawardani, M Tianling
PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 9, 614-620, 2022
12022
Comparative analysis of physical properties and fatty acid composition of set-yogurt manufactured from different milk types
J Sumarmono, T Setyawardani, M Tianling, N Aini, C Wibowo, ...
Canrea Journal: Food Technology, Nutritions, and Culinary Journal, 167-181, 2023
2023
KARAKTERISTIK FISIK SOSIS DAGING DOMBA DENGAN KADAR LEMAK YANG BERBEDA
I Iswoyo, M Tianling, J Sumarmono, T Setyawardani
PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 10, 478-483, 2023
2023
KADAR AIR, TOTAL PADATAN DAN WARNA KEJU DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BERAS HITAM
M Tianling, J Sumarmono
PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 10, 149-154, 2023
2023
Modifikasi Karakteristik Fisik Yoghurt Susu Sapi dan Kambing dengan Penambahan Mikrokristalin Selulosa
M Tianling
Universitas Jenderal Soedirman, 2022
2022
Pengaruh Nanokapsul Kunyit Terhadap Kecernaan Nutrien Ransum Pada Itik Lokal Jantan
M Tianling
Universitas Mercu Buana Yogyakarta, 2019
2019
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–8