Sifat organoleptik es krim dengan penambahan ubi jalar ungu (Ipomea batatas L) AD Lanusu, SE Surtijono, LCM Karisoh, EHB Sondakh Zootec 37 (2), 474-482, 2017 | 55 | 2017 |
Kualitas chicken nugget yang difortifikasi dengan tepung kacang kedelai untuk peningkatan serat pangan (dietary fiber) A Mawati, EHB Sondakh, JAD Kalele, R Hadju Zootec 37 (2), 464-473, 2017 | 28 | 2017 |
Evaluation of dry matter digestibility and organic matter of in vitro unsaturated fatty acid based ration of ruminant EHB Sondakh, MR Waani, JAD Kalele, SC Rimbing International Journal of Current Advanced Research 7 (6), 13582-13584, 2018 | 22 | 2018 |
Pengaruh perendaman dalam larutan ekstrak tanin biji alpukat terhadap kualitas internal telur ayam ras AC Sigar, EHB Sondakh, FS Ratulangi, CKM Palar Zootec 40 (2), 794-803, 2020 | 18 | 2020 |
Pengaruh lama perendaman menggunakan cuka saguer terhadap peningkatan kualitas fisik daging entok (Chairina moschata) EN Jengel, EHB Sondakh, FS Ratulangi, CKM Palar Zootec 36 (1), 105-112, 2015 | 16 | 2015 |
Bungkil kelapa sumber medium chain fatty acid dalam pakan ruminansia sebagai agensia penurun gas metan pada fermnetasi rumen secara in vitro EHB Sondakh, LM Yusiati, H Hartadi, E Suryanto Agrinimal 2 (2), 39-43, 2012 | 8 | 2012 |
Methane gas reduction using virgin coconut oil supplementation in rumen fermentation through in vitro EHB Sondakh, JA Rorong, JAD Kalele Animal Production 17 (3), 144-148, 2015 | 7 | 2015 |
The effect of methanogenic inhibitor feed on propionic acid and lamb meat chemical quality EHB Sondakh, IM Yusiati, H Hartadi, E Suryanto Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture 37 (3), 183-188, 2012 | 7 | 2012 |
Kualitas telur ayam ras yang dijual di pasar tradisional dan pasar modern Kota Manado P Worang, EHB Sondakh, CKM Palar, DBJ Rumondor, I Wahyuni Zootec 42 (1), 138-143, 2022 | 6 | 2022 |
Gambaran ketertarikan masyarakat Kelurahan Tuminting terhadap pengembangan usaha burung puyuh sebagai daya dukung ekonomi di masa new normal HJ Kiroh, EHB Sondakh, SC Rimbing Zootec 41 (2), 550-560, 2021 | 6 | 2021 |
Berat potong, berat karkas dan persentase karkas ternak sapi potong lokal yang dipotong di rumah potong hewan Manado FA Marino, A Lomboan, E Pudjihastuti, EHB Sondakh Zootec 40 (1), 191-195, 2020 | 6 | 2020 |
PENGARUH PENGGUNAAN TAHU SEBAGAI EXTENDER TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK SOSIS AYAM S Ningsi, JEG Rompis, EHB Sondakh, N Lontaan ZOOTEC 37 (2), 341-349, 2017 | 6 | 2017 |
Program Kemitraan Masyarakat Peternak Sapi Desa Batuputih Bitung Provinsi Sulawesi Utara MJ Nangoy, J Onibala, A Podung, R Koneri, EHB Sondakh The Studies of Social Sciences 3 (2), 8-15, 2021 | 5 | 2021 |
The use of coconut pulp as a feed substrate to methanogenesis inhibitor in in vitro rumen fluid fermentation. EHB Sondakh, JAD Kalele, FS Ratulangi | 5 | 2017 |
Changes in in vitro methane production and fatty acid profiles in response to cakalang fish oil supplementation EHB Sondakh, MR Waani, JAD Kalele Media Peternakan 40 (3), 188-193, 2017 | 4 | 2017 |
Kualitas fisik daging sapi di pasar tradisional dan pasar modern Kota Manado TMS Simanjuntak, GDG Rembet, EHB Sondakh, W Maaruf ZOOTEC 42 (1), 81-86, 2022 | 3 | 2022 |
Fly species on cows around the Tangkoko Nature Reserve, North Sulawesi, Indonesia and their role as zoonotic disease vectors M Nangoy, E Sondakh, R Koneri, UK Hadi Biodiversitas Journal of Biological Diversity 23 (2), 2022 | 3 | 2022 |
Pengaruh bentuk dan ukuran potongan daging ayam broiler terhadap sifat fisik dan organoleptik produk ilabulo P Poliyama, I Wahyuni, EHB Sondakh, FS Ratulangi Zootec 41 (2), 405-413, 2021 | 2 | 2021 |
Pemanfaatan ekstrak biji pangi (Pangium edule reinw) sebagai alternatif bahan pengawet alami pada daging broiler SP Harmoko, EHB Sondakh, TA Ransaleleh, DBJ Rumondor ZOOTEC 41 (1), 189-196, 2021 | 2 | 2021 |
Kualitas internal telur ayam ras MB 402 yang diberi tepung bawang putih (allium sativum l) sebagai feed additive dalam ransum JR Leke, FN Sompie, FJ Nangoy, B Haedar, EHB Sondakh ZOOTEC 41 (1), 303-310, 2021 | 2 | 2021 |