Follow
Prof. Dr. Ir. Rindit Pambayun, MP.
Prof. Dr. Ir. Rindit Pambayun, MP.
Verified email at fp.unsri.ac.id
Title
Cited by
Cited by
Year
danKapti RK, 2007
R Pambayun, G Murdijati, S Slamet
KandunganFenol Dan SifatAntibakteri Dari BerbagaiJenisEkstrakProdukGambir …, 0
187*
Kandungan fenol dan sifat antibakteri dari berbagai jenis ekstrak produk gambir (Uncaria gambir Roxb)
R Pambayun, M Gardjito, S Sudarmadji, KR Kuswanto
Majalah Farmasi Indonesia 18 (3), 141-146, 2007
1822007
Teknologi pengolahan nata de coco
R Pambayun
Kanisius. Yogyakarta 95, 2002
1632002
Higiene dan sanitasi pada pedagang makanan jajanan tradisional di lingkungan sekolah dasar di Kelurahan Demang Lebar Daun Palembang Tahun 2009
F Agustina, R Pambayun, F Febry
Jurnal Publikasi Ilmiah Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sriwijaya, 2009
842009
Kajian teknologi edible coating dari pati dan aplikasinya untuk pengemas primer lempok durian
B Santoso, D Saputra, R Pambayun
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 15 (3), 239-252, 2004
792004
On‐line monitoring of hybridoma cell growth using a laser turbidity sensor
KB Konstantinov, R Pambayun, R Matanguihan, T Yoshida, CM Perusicn, ...
Biotechnology and bioengineering 40 (11), 1337-1342, 1992
791992
Kiat Sukses Teknologi Pengolahan Umbi Gadung
R Pambayun
Ardana Media. Yogyakarta, 2008
502008
Difusivitas panas dan umur simpan pempek lenjer
R Karneta, A Rejo, G Priyanto, R Pambayun
Jurnal Keteknikan Pertanian 1 (1), 2015
442015
PENGEMBANGAN EDIBLE FILM DENGAN MENGGUNAKAN PATI GANYONG TERMODIFIKASI IKATAN SILANG [Development of Edible Film by Using Modified Cross-Linking Ganyong Starch]
B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 22 (2), 105, 2011
362011
KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA PATI GANYONG DAN GADUNG TERMODIFIKASI METODE IKATAN SILANG Physical and Chemical Characteristics of Canna edulis Kerr and Dioscorea hispida Dennst …
B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun
Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM 35 (03), 2015
34*2015
Karakteristik Fisik dan Kimia Pati Ganyong dan Gadung Termodifikasi Metode Ikatan Silang
B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun
Agritech 35 (3), 273-279, 0
34
INTERAKSI pH DAN EKSTRAK GAMBIR PADA PEMBUATAN EDIBLE FILM ANTI BAKTERI (Interaction of pH and Unrica gambir Roxb Extract in the Production of Antibacterial Edible Film)
B Santoso, OH Tampubolon, A Wijaya, R Pambayun
Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM 34 (01), 2014
21*2014
Interaksi pH dan Ekstrak Gambir pada Pembuatan Edible Film Anti Bakteri
B Santoso, OH Tampubolon, A Wijaya, R Pambayun
Agritech 34 (1), 8-13, 2014
212014
Phenolic content and antibacterial properties of various extracts of gambir (Uncaria gambir Roxb)
R Pambayun, M Gardjito, S Sudarmadji, KR Kuswanto
INDONESIAN JOURNAL OF PHARMACY, 141-146, 2007
202007
Pemanfaatan Karaginan dan Gum Arabic Sebagai Edible Film Berbasis Hidrokoloid
B Santoso, H Herpandi, PA Pitayati, R Pambayun
Agritech 33 (2), 2013
192013
PEMANFAATAN KARAGINAN DAN GUM ARABIC SEBAGAI EDIBLE FILM BERBASIS HIDROKOLOID (THE USE OF CARRAGEENAN AND GUM ARABIC FOR HIDROCOLLOID BASED EDIBLE FILM)
B Santoso, H Herpandi, PA Pitayati, R Pambayun
AGRITECH-Jurnal Teknologi Pertanian 33 (02), 140-145, 2013
19*2013
PENGARUH MODIFIKASI PROSES TERHADAP KUALITAS SENSORIS KUE DELAPAN JAM
S Agustini, B Hamzah, B Santoso, R Pambayun
Jurnal Dinamika Penelitian Industri 26 (2), 107-115, 2015
182015
KANDUNGAN FENOLIK EKSTRAK DAUN GAMBIR (Uncaria gambir Roxb) DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERINYA (Phenolic Compounds Extracted from Gambir (Uncaria gambir Roxb) Leave and Their …
R Pambayun, M Gardjito, S Sudarmadji
Agritech 27 (02), 2014
172014
Perbaikan sifat mekanik dan laju transmisi uap air edible film dari pati ganyong termodifikasi dengan menggunakan lilin lebah dan surfaktan
B Santoso, F Pratama, B Hamzah, R Pambayun
AGRITECH-Jurnal Teknologi Pertanian 32 (11), 9-13, 2012
172012
Kandungan fenolik ekstrak daun gambir (Uncaria gambir Roxb) dan aktivitas antibakterinya
R Pambayun, M Gardjito, S Sudarmadji
Agritech: Jurnal Fakultas Teknologi Pertanian UGM 27 (2), 2007
172007
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20