Ikuti
Nela Eska Putri
Nela Eska Putri
Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
Email yang diverifikasi di politanipyk.ac.id
Judul
Dikutip oleh
Dikutip oleh
Tahun
Peranan Kedelai dalam Mengendalikan Penyakit Degeneratif
N Triandita, NE Putri
232019
Perbaikan status antioksidan penderita diabetes tipe 2 dengan tahu kedelai hitam kaya serat
N Triandita, FR Zakaria, E Prangdimurti, NE Putri
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 27 (2), 123-130, 2016
212016
SIFAT KIMIA DAN SENSORI BROWNIES BERBAHAN BAKU TEPUNG MOCAF, JAGUNG DAN KEDELAI HITAM
A Fizriani, NE Putri, N Triandita
FoodTech: Jurnal Teknologi Pangan 2 (2), 24-34, 2019
82019
Pengaruh campuran tepung jagung dan tepung kedelai hitam terhadap penerimaan sensori cookies
NE Putri, N Triandita
JAGROS: Jurnal Agroteknologi dan Sains (Journal of Agrotechnology Science) 3 …, 2018
62018
Analisis Total Padatan Tak Larut Air dan Sifat Organoleptik Madu Sawo (Achras zapota L.)
NE Putri
JAGROS: Jurnal Agroteknologi dan Sains (Journal of Agrotechnology Science) 2 …, 2017
62017
Alih teknologi pengolahan pangan lokal di Kenagarian Andaleh, Limapuluh Kota
PY Fajri, NE Putri, R Novita, G Gusmalini, Y Muchrida
LOGISTA-Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat 5 (1), 81-86, 2021
52021
The Role of Soybean in Control of Degenerative Disease
N Triandita, NE Putri
Jurnal Teknologi Pengolahan Pertanian 1 (1), 6-17, 2019
52019
Pengaruh Jenis Pati Ubi Kayu Terhadap Karakteristik Mi pentil Kering
TD Handayani, NE Putri
Jurnal Teknologi Pengolahan Pertanian 2 (2), 6-14, 2020
42020
Pengaruh intervensi tahu kedelai hitam kaya serat terhadap glukosa darah dan inflamasi responden diabetes tipe 2
NE Putri, FR Zakaria, E Prangdimurti, N Triandita
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 27 (2), 131-139, 2016
42016
Penerapan Teknologi Pengolahan Jagung Manis Pada Kelompok Wanita Tani (KWT) Di Kenagarian Andaleh, Kecamatan Luak, Kabupaten Limapuluh Kota
RS Utama, R Novita, NE Putri
LOGISTA-Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat 5 (2), 230-235, 2021
22021
Optimation and Sensory Profile of Functional Drink from Cinnamon and Cardamom
M Mardiana, N Sativa, H Hariadi, N Triandita, NE Putri
Journal of Applied Agricultural Science and Technology 4 (2), 189-195, 2020
22020
Proximate composition and glycaemic index of cookies from corn flour mixed black soybean
N Triandita, NE Putri
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 515 (1), 012053, 2020
22020
Pengaruh Intervensi Tahu Kedelai Hitam Kaya Serat Terhadap Glukosa Darah Dan Inflamasi Responden Diabetes Melitus Tipe 2
NE Putri
Bogor Agricultural University (IPB), 2016
22016
Effect of dietary fiber rich-tofu from black soybean on bloods glucose and inflammatory syndrom of type 2 diabetes mellitus subjects.
NE Putri, FR Zakaria, E Prangdimurti, N Triandita
22016
Improvement in antioxidant status of type 2 diabetes mellitus patients using dietary fiber rich-tofu from black soybean.
N Triandita, FR Zakaria, E Prangdimurti, NE Putri
22016
Analysis of Heavy Metals on Various Refilled Drinking Water Depots Circulated In Limapuluh Kota Regency, West Sumatera Province by Inductively Coupled Plasma (ICP) Methods
PY Fajri, NE Putri, S Desminarti
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1182 (1), 012065, 2023
12023
INTERVENSI TAHU KEDELAI HITAM TINGGI SERAT UNTUK MEMPERBAIKI PROFIL LIPID RESPONDEN DIABETES TIPE 2
NE Putri, N Triandita, FR Zakaria, E Prangdimurti
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan 8 (3), 6370-6381, 2023
2023
KARAKTERISTIK KIMIA, TOTAL FENOL, DAN ANTIOKSIDAN TEH TALUA INSTAN METODE SPRAY DRYING DENGAN PERLAKUAN JENIS TELUR YANG BERBEDA
DK Sari, TD Handayani, NE Putri
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan 8 (3), 6256-6265, 2023
2023
PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF MARTABE DRINK [PURPLE PASSION FRUIT (PASSIFLORA EDULIS VAR. EDULIS SIMS) TAMARILLO (CHYPOMANDRA BETACEAE SENDT.)]
R Irwanto, R Panjaitan, N Triandita, NE Putri
JURNAL KESMAS DAN GIZI (JKG) 5 (2), 208-216, 2023
2023
The processing methods and total phenol content of some of West Sumatra’s traditional beverages
NE Putri, R Novita, RS Utama
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 1097 (1), 012038, 2022
2022
Sistem tidak dapat melakukan operasi ini. Coba lagi nanti.
Artikel 1–20