Perbandingan mutu minyak kelapa yang di proses melalui pengasaman dan pemanasan sesuai sni 29022011 T Susanto Jurnal Hasil Penelitian Industri 26 (1), 1-10, 2013 | 20 | 2013 |
Pengaruh Ukuran Partikel, Sf Rasio dan waktu Proses terhadap rendemen pada hidrodistilasi minyak Jahe F Djafar, MD Supardan, A Gani Jurnal hasil Penelitian Industri 23 (2), 47-54, 2010 | 18 | 2010 |
Pembuatan starter mocaf termobilisasi dari isolat bakteri asam laktat dan aplikasinya pada proses produksi mocaf EH Loebis, YR Meutia Jurnal Hasil Penelitian Industri 25 (1), 2012 | 11 | 2012 |
Rasdiansyah. 2012. Produksi roti tawar dari labu kuning dengan persentase substitusi tepung terigu dan konsentrasi emulsifier yang berbeda M Muzaifa, AF Rozali Jurnal Hasil Penelitian Industri 25 (2), 101-106, 0 | 4 | |
PEMBUATAN PAPAN KOMPOSIT DENGAN MENGGUNAKAN FILLER SABUT KELAPA DAN JERAMI DAN MATRIK PLASTIK BEKAS HDPE (The Manufacture of Composite Board by Using Filler of Coco Fiber and … F Mulana Jurnal Hasil Penelitian Industri 25 (2), 59-66, 2012 | | 2012 |
PENGARUH PENAMBAHAN KITOSAN PADA JUS NENAS TERHADAP SHELF LIFE B Riset, SIB Lampung, JBPSH Km, RB Lampung | | |
A dan Sri M.,(2011), Karakterisasi Edible Coating Dari Pektin Kulit Jeruk Nipis Sebagai Bahan Pelapis Buah-Buahan M Hesti, N Pocut Jurnal Hasil Penelitian Industri 24 (1), 0 | | |